Tommy Tainsh della Trinity Brewhouse a Providence, Rhode Island, racconta il suo percorso verso la produzione della sua prima birra artigianale e la formazione Trinity.
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Per Fred Karm, proprietario della Hoppin' Frog Brewery ad Akron Ohio, un sistema di produzione della birra a 10 barili non è visto come un limite. Questo piccolo ma potente birrificio distribuisce attualmente in 19 stati e 15 paesi.
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Proprietario e capo birraio di Prison Hill: Chris Hill Birrificio in evidenza
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La sconosciuta Brewing Co.
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Palmetto Brewing Co.
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Birra di montagna di granito
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Storica Brewing Co.
Brian Mercer del Birrificio West Andrea Machuac incontra Brian Mercer, fondatore di Brouwerij West, per parlare un po' del nuovo birrificio a San Pedro in California, della sua ispirazione belga e dei tipi di birre e degli ingredienti con cui gli piace lavorare.
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Nathan Friedman della Wanderlust Brewing Co. Nathan Friedman, proprietario della Wanderlust Brewing Company a Flagstaff, in Arizona, è un ingegnere meccanico di giorno e un birraio creativo ed efficiente di notte.
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Prescott Brewing Co.
I fondatori di Good People Michael Sellers e Jason Malone Birrificio in evidenza
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