Hamburger di bacon cheddar Amber Ale

Tempo di preparazione:5 minuti| Prodotto: 8

Ingredienti

Indicazioni

1. Iniziamo preparando le polpette di hamburger, condiamo con sale e pepe e mettiamo in frigorifero.
2. Preparare la griglia per grigliate medio-alte.
3. Mentre la griglia si scalda aggiungere il ambra ma in una padella e scaldare a fuoco medio-basso.
4. Cuocere la pancetta tagliata a dadini in un'altra padella fino a renderla perfettamente croccante e mettere da parte.
5. Una volta che la birra sarà leggermente tiepida iniziate ad aggiungere il formaggio poco alla volta man mano che si scioglie.
6. Una volta aggiunto tutto il formaggio e perfettamente sciolto, ridurre la fiamma al minimo mentre si cuociono gli hamburger.
7. Grigliare gli hamburger per circa 4 minuti per lato o fino alla cottura desiderata.
8. Servire gli hamburger conditi con bacon e poi con la salsa cheddar ale.

Ricette suggerite

Gli amanti del cioccolato devono essere avvisati che questi brownies sono morbidi, morbidi e profondamente cioccolatosi. Se hai difficoltà a trovare una birra scura al caffè, sostituisci 2 once di sweet stout mescolate con 1 oncia di caffè espresso preparato.

Dimentica i quadratini gialli avvolti nel cellophane, questo formaggio grigliato utilizza mac n' cheese per il suo ripieno appiccicoso. Per non parlare del fatto che è condito con birra al bacon e marmellata di pomodori che aggiungono la perfetta quantità di dolcezza ardesia a questo delizioso panino.

Queste torte whoopie create da Maggie Cubbler di Loaded Kitchen incorporano una ricca birra scura imperiale e la tua birra aspra al lampone preferita per il perfetto equilibrio di dolcezza.

Essendo americana di prima generazione, Diana condivide le tradizionali ricette spagnole e messicane della sua famiglia nel suo blog A Little Bit of Spain in Iowa. In questa ricetta Diana utilizza un dolce in stile inglese per creare un bellissimo flan al cioccolato.