Buffalo, New York, è nota per le ali, il calcio e le vicine Cascate del Niagara. Situata al confine tra Stati Uniti e Canada, la città non è estranea ai turisti. I visitatori vengono a vedere le cascate, ammirare l'architettura di Frank Lloyd Wright ed esplorare la casa in cui Teddy Roosevelt prestò giuramento dopo che il presidente William McKinley fu ucciso a colpi di arma da fuoco in strada nel 1901.
Se non pensi alla birra artigianale quando pensi alla Costa Smeralda della Florida, è ora di togliere la testa dalla sabbia.
È stato detto che se Portland, Oregon, e Bend, Oregon, avessero un bambino, sarebbe Boise, Idaho. C’è del merito in questa affermazione. I residenti di Boise amano la vita all'aria aperta. Il clima caldo e secco della zona è favorevole all'esplorazione di quasi 200 miglia di sentieri escursionistici e piste ciclabili a pochi minuti dal centro. Il comprensorio sciistico Bogus Basin si trova a breve distanza in auto dalla città. La pesca alla trota è vicina quanto il fiume Boise, che attraversa il centro. Un percorso multiuso di 25 miglia si snoda lungo il bordo del fiume.
Inutile dire che noi di CraftBeer.com amiamo la birra artigianale. Amiamo anche il cibo, soprattutto il modo in cui interagisce con la birra. Infatti, non solo abbiamo pubblicato una guida agli abbinamenti tra birra e cibo, ma offriamo anche una birra
Il New Jersey è da tempo conosciuto più per la sua scena musicale che per le battute su Jersey Shore e Sopranos. Al di fuori della costa e di Atlantic City, anche il Garden State non è stato una grande attrazione per i vacanzieri. Ma man mano che aprono sempre più birrifici, in particolare nella zona settentrionale più vicina a New York City, gli amanti della birra di tutto il mondo se ne stanno accorgendo.
Il Great American Beer Festival porterà migliaia di amanti della birra da tutto il mondo a Denver questo autunno. Mentre Denver, Boulder e Fort Collins sono incredibili destinazioni per la birra per una buona ragione, ci sono molti altri birrifici del Colorado in tutto lo stato che meritano un viaggio. Ecco nove birrifici da visitare facilmente raggiungibili in auto da Denver:
Se c'è una cosa che piace agli amanti della birra artigianale più di una giornata al birrificio, è un pernottamento in uno. Avere un letto in cui dormire dopo una giornata trascorsa a sorseggiare birre è una cosa, ma in molti casi, i birrifici che offrono alloggio offrono anche agli ospiti la possibilità di vivere un'esperienza coinvolgente tutta incentrata sulla birra. Dagli hotel dei birrifici ai campeggi, dagli eccentrici Airbnb ai resort di lusso, questa è la tua guida all-inclusive per pianificare il tuo weekend di birra artigianale e praticamente ogni vacanza a base di birra a venire.
I birrifici del Michigan si trovano nel cuore del mondo della birra artigianale del Midwest, afferma Scott Graham, direttore esecutivo della Michigan Brewers Guild. L'organizzazione ha iniziato il 2017 con 223 birrifici membri, in aumento del 15% rispetto al 2016. L'aumento fa parte di un boom a livello di settore che si è verificato negli ultimi tempi, con grande gioia dei bevitori di birra in tutto lo stato.
Il viaggio da San Diego a Seattle copre 1500 miglia di costa del Pacifico incredibilmente meravigliosa lungo la Highway 101 (o talvolta la Highway 1 in California). Anche se tecnicamente potrebbe essere affrontato in due turni di guida da 15 ore, come ogni viaggiatore sa: è il viaggio, non la destinazione.
Viene spesso definito Mighty e Muddy, ma il fiume Mississippi taglia un sentiero nel mezzo dell'America. Quel percorso che potrebbe essere il tuo prossimo viaggio nella birra. Dalle sorgenti al Golfo del Messico, ci sono dozzine di birrifici lungo la Great River Road.
Come giornalista di viaggio, è importante cogliere il sapore di una destinazione fin dall'inizio. Anche se è un’occasione rara, ma gradita, di crogiolarsi nel mio alloggio appena arrivato in città, se un hotel offre una lista di birre attenta, il mio lavoro diventa immediatamente più facile. Seguire tali menu offre un’anteprima della cultura della comunità.
L'anno scorso abbiamo condiviso 9 birrifici che dimostrano che non puoi battere un matrimonio in un birrificio, quindi volevamo creare un'altra raccolta per le coppie alla ricerca di un luogo per un matrimonio in un birrificio che aumenti il quoziente di divertimento. Come ipotizza Mary Mayo, direttrice creativa di Catawba Brewing, chiunque stia prendendo in considerazione un matrimonio in un birrificio è automaticamente una persona davvero divertente! Anche il design unico è tipicamente integrato in molti birrifici e la giustapposizione tra bellissimi fiori, centrotavola e altre decorazioni contro le pareti storiche dei magazzini in mattoni, i tubi a vista o le botti invecchiate creano sfondi fotografici sorprendenti.
La contea di Los Angeles è in rapida ascesa come regione che ospita una fiorente comunità di birra artigianale estesa nella sua iconica metropoli. I birrifici sono diversi quanto la popolazione multiculturale di Los Angeles. Da South Bay e Downtown L.A. all'818 della San Fernando Valley e al 626 della San Gabriel Valley, non è difficile trovare un birrificio emergente o affermato i cui rubinetti mostrino la propria interpretazione di una gamma di stili di birra: non solo le tipiche IPA della West Coast, ma pilsner e lager facili da bere fino alle birre in stile americano e inglese.
Una fuga invernale a Fairbanks, in Alaska, è quanto di più vicino alla maggior parte di noi abitanti non artici potrà mai visitare un pianeta lontano e civilizzato; uno popolato da abitanti affascinanti e adornato da splendidi paesaggi ghiacciati che circondano un gruppo di vivaci birrifici.
La profonda nostalgia scatenata dalla disattivazione della Route 66 non è diversa dal vuoto lasciato dietro di sé quando un microbirrificio di quartiere viene acquistato da Big Beer. L’avvento delle auto a guida autonoma e delle compagnie aeree a basso costo ha fatto ben poco per attenuare l’ossessione nazionale di onorare un’epoca passata di stazioni di servizio e autogrill illuminati al neon. Anche ora che viaggiare in aereo è talvolta più economico che viaggiare su strada, migliaia di viaggiatori ogni anno rinunciano alla frugalità e alla convenienza per percorrere la Route 66 alla vecchia maniera: in auto stracolme, motociclette e persino in bicicletta.
Come scrittore di viaggi, ho sperimentato un sacco di birrerie. Considerando alcune delle mie visite ai birrifici più memorabili, ho iniziato a pensare a tutte le straordinarie sale da gioco dei birrifici là fuori. Cosa rende bella la sala da pranzo di un birrificio? È la bella ristrutturazione di un vecchio edificio? L'usura della storia? È una buona visione o una personalità audace? Forse è tutto quanto sopra.
Nel 1994, la Fredericksburg Brewing Company di Fredericksburg, in Texas, coniò il termine letto
Niente va di pari passo con una gita in spiaggia come una buona birra artigianale. In passato, ti abbiamo portato nei birrifici delle isole degli Stati Uniti e in un epico viaggio verso i birrifici artigianali della costa del Pacifico. Se la tua prossima vacanza ti porta in un posto sulla spiaggia, ecco alcuni birrifici indipendenti dove puoi sorseggiare al sole insieme a dell'ottima birra.
Dopo una lunga giornata in pista, poche cose sono migliori di una birra artigianale ben fatta. È quasi come se la birra fosse fatta per le escursioni. Le lattine e i coltivatori leggeri rendono il viaggio un gioco da ragazzi. I birrifici sono spesso rilassati, concentrati sulla comunità e pieni di birra e buon cibo. È tutto ciò che desideri in un'atmosfera post-escursione. Per la migliore esperienza di escursionismo e birra, controlla cinque lunghi sentieri, che vanno da oltre 200 miglia a 2.650 miglia, e i birrifici da visitare lungo il percorso.
L'Ohio ama la birra e la birra ama l'Ohio. Secondo la Brewers Association, nel 2018 il settimo stato più popoloso del paese è stato il quarto nella produzione di birra artigianale. Ora ci sono oltre 300 birrifici indipendenti nello stato di Buckeye, con altre decine in fase di pianificazione.
