AirbnBeers: birrifici con hotel, locande, campeggi e altro ancora

Se c'è una cosa che piace agli amanti della birra artigianale più di una giornata al birrificio è un pernottamento in uno. Avere un letto in cui dormire dopo una giornata trascorsa a sorseggiare birre è una cosa, ma in molti casi i birrifici che offrono alloggio offrono anche agli ospiti la possibilità di vivere un'esperienza coinvolgente tutta incentrata sulla birra. Dagli hotel dei birrifici ai campeggi eccentrici di Airbnb fino ai resort di lusso, questa è la tua guida all-inclusive per pianificare il tuo weekend di birra artigianale e praticamente tutte le vacanze a base di birra a venire.

Camere con birra: hotel e locande del birrificio

Gli amanti della birra a Columbus, Ohio, hanno amato così tanto l'idea di un hotel-birrificio da finanziarne uno con il crowdfunding. La cuccia di BrewDog dispone di 32 camere con birra alla spina alla spina e frigoriferi per birra nelle docce. Puoi svegliarti con una colazione accompagnata da birra e poi imparare tutto sulle birre al Craft Beer Museum. Non c’è da meravigliarsi che abbiano raggiunto il 70% del loro obiettivo di finanziamento in meno di 24 ore!

IL Locanda della testa del gattuccio a Lewes, nel Delaware, dà del filo da torcere a DogHouse quando si tratta di portare avanti il ​​tema della birra. Dai coltivatori in camera e al caffè d'orzo fino al sapone alla birra, hanno coperto ogni base. Gli ospiti possono anche partecipare a tour VIP del birrificio e posti a sedere VIP in due dei ristoranti del birrificio.

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A Denver una nuova partnership tra hotel e birrificio è il sogno degli amanti della birra. Nuovo Belgio ha aperto una birreria al piano terra del Source Hotel. Stiamo parlando di un birrificio di 2000 piedi quadrati, di cui 50 botti di rovere per l'invecchiamento in loco di deliziose birre acide. E questa combinazione birrificio-hotel non è l'unica che il Colorado ha da offrire: a solo un paio d'ore di auto dal The Source Hotel a Glenwood Springs puoi trovare Glenwood Canyon Brewing Co . all'Hotel Denver.

Nell'Oregon McMenamins offre una serie di hotel che dispongono di birrifici in loco. Uno dei più notevoli è l'Edgefield Hotel che dispone di un cinema sul campo da golf e di un pacchetto completo per i viaggiatori che desiderano godersi qualche birra. Il loro pacchetto Beer 101 include l'alloggio per due vassoi di degustazione del birrificio per provare sei birre McMenamins e un coltivatore di quello che ti piace di più.

Se sei più un tipo avventuroso, il Woodstock Inn Brewery a North Woodstock, nel New Hampshire, offre zipline per eventi stagionali e pacchetti sci. Offrono anche un memorabile fine settimana del birraio che include un soggiorno di due notti e una collaborazione con i birrai per preparare una nuova colazione a base di birra ogni mattina e altro ancora.

Turkey Hill Brewing Co. offre anche un'esperienza del fine settimana del birraio. Era il sogno del nonno del proprietario quello di avere un birrificio o una distilleria nella proprietà che appartiene alla famiglia di Andrew Pruden dall'inizio del 1900, dice Nebel. Si dà il caso che nella proprietà ci fosse il vecchio fienile di una banca. Il birrificio a due piani da 10.000 piedi quadrati poggia sull'impronta del fienile della banca originale del 1839, ma è una struttura completamente nuova che contiene alcuni pezzi e materiali del fienile.

Pruden ha incontrato l'homebrewer locale Donny Abraczinskas a una festa e il resto è storia. Ora la locanda offre pacchetti birra e componenti aggiuntivi. Puoi farti aspettare la nostra birra in camera per quando farai il check-in, dice Nebel. Il Brew Pub offre 13 stili diversi alla spina, tra cui un motore per birra in botte e due rubinetti speciali per i nostri programmi sour e invecchiati in botte. Ci sono prodotti base per tutto l'anno come la nostra Revelation Pale Ale e la Barn Dance Blonde, oltre a una selezione sempre in rotazione di quattro-cinque IPA diverse e una birra scura o una porter all'azoto.

Bed Breakfast e birra

Ci sono una miriade di bed and breakfast negli Stati Uniti per darti un tocco di fascino con la tua birra. Base e prima colazione ordinarie di Hopkins a Sperryville, in Virginia, ne è un ottimo esempio: la proprietà restaurata del 1820 è elencata nel Registro nazionale dei luoghi storici e ospita nella cantina un nano-birrificio che utilizza l'orzo locale.

Alla Fredericksburg Brewing Company Letto gli ospiti ricevono una pinta gratuita per ogni notte di soggiorno nel vecchio edificio restaurato del 1890. Il birrificio ha 11 stanze sopra il ristorante e una al piano terra, quindi c'è molto spazio (e birra!) per andare in giro.

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E questo non è l'unico letto

Airbnb incentrati sulla birra

I birrifici di tutto il paese stanno sfruttando la tendenza di Airbnb con affitti brillanti a pochi passi da un bicchiere di birra pieno di felicità. I quartieri dei birrai presso la Sandy Springs Brewing è iniziato come un modo per creare uno spazio invitante per i viaggiatori. La stanza in stile studio piena di mattoni a vista ricorda la sala da pranzo e, soprattutto, i visitatori ottengono un growler completo di qualsiasi birra Sandy Springs installata su un kegerator nella loro stanza.

A Pagosa Springs, Colorado, presso la Riff Raff Brewing Company Hai della birra? L'elenco di Airbnb è proprio sopra il birrificio. La Historic Brewing Company di Flagstaff Arizona ha una configurazione simile con la loro Fuga con birra artigianale dove gli ospiti possono gustare oltre 20 opzioni di birra artigianale alla spina e un menu completo da pub presso il birrificio sottostante. T

IL Pensione del birrificio Stones Throw a Bellingham Washington è uno dei birrifici più esclusivi di Airbnbs. La casa dispone di un micro-birrificio ospitato in container proprio nel cortile sul retro, mentre il garage indipendente ospita la mescita.

(Di più: Thor e una IPA: come la birra artigianale ha catturato l'attenzione della Marvel)

Per un po' più di spazio, Oxbow Brewery's Casale con 3 camere da letto è in affitto a Newcastle nel Maine. Lì puoi esplorare la proprietà di 18 acri e completare il tutto con una birra di fattoria. E a Maurertown Virginia il Fattoria e birrificio di Little Ridge offre anche spazio per rilassarsi nella loro fattoria nella Shenandoah Valley.

In caso di Produzione di birra artigianale stabile presso la Hermitage Hill Farm prima venne la fattoria e poi il birrificio. Il proprietario Craig Nargi racconta la storia di come la fattoria Waynesboro Virginia è passata dai cavalli al luppolo: La mia carriera come chef ristoratore e ora agricoltore è stata un corso intensivo sull'agricoltura. Quel corso accelerato includeva la testimonianza della nascita di uno dei nostri cavalli che allevava uno stallone Clydesdale e imparava tutto sulle attrezzature agricole, sulla gestione dei pascoli, sulla conservazione dell'acqua e sulla costruzione, dice Nargi. Ma occuparsi dei cavalli e in generale gestire la fattoria era troppo. Qualcuno è arrivato e ha suggerito di coltivare il luppolo. Per i primi tre anni abbiamo utilizzato 100 piante. Ora abbiamo più di 800 piante di luppolo e la stagione di crescita è diventata una scienza.

Nel 2018 l'azienda agricola ha aperto le sue quattro residenze rinnovate per i dipendenti come affitti Airbnb per gli ospiti che pernottano. È il sogno di ogni appassionato di luppolo vedere tutte quelle piante di luppolo in azione. L’agriturismo non è solo educativo, è gratificante condividere con le persone come lo facciamo e perché facciamo le cose nel modo in cui dice Nargi.

(Di più: Cerca il sigillo del birrificio artigianale indipendente )

Potremmo facilmente accedere alla sala da pranzo dalla nostra suite con due camere da letto, Brittany Wilmoth, una recente ospite di Stable Craft. Non solo il cibo e la birra erano fantastici, ma potevamo sederci sulla veranda e vedere le lussuose montagne Blue Ridge che includevano panorami rilassanti e mozzafiato.

L'elenco dei birrifici Airbnb non si ferma qui. Controlla la mappa qui sopra per il riepilogo completo!

Resort birrifici adatti ai reali

Per una vacanza in resort davvero rilassante non cercare oltre Blackberry Farm a Walland Tennessee. Un menu gastronomico indimenticabile abbinato a un tour del birrificio è il modo ideale per un buongustaio amante della birra artigianale di trascorrere un fine settimana.

La nostra fattoria e resort di destinazione ai piedi del Parco Nazionale delle Montagne Fumose è operativo dal 1976, afferma Roy Milner, fondatore di Blackberry Farm. Gli ospiti provengono da tutto il mondo per sperimentare il nostro ambiente unico e il nostro marchio di ospitalità. L'epico programma culinario e enologico di Blackberry Farm ha gettato le basi per il loro programma di birrificio che rende il soggiorno in questo resort ancora più allettante.

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Offriamo una selezione completa delle nostre birre in entrambe le nostre proprietà alberghiere, gestendo anche il birrificio originale per progetti in piccoli lotti e il nostro birrificio di produzione a Maryville Milner, afferma. La nostra casa-botte

Viaggia lungo la costa orientale fino al Von Trapp Family Lodge per un diverso tipo di vacanza in famiglia indimenticabile. La loggia ha il proprio birrificio le cui birre ti faranno sentire il suono della musica, perché sì, è la stessa famiglia Von Trapp presente nel film classico!

Al Northern Outdoors Adventure Resort a The Forks, nel Maine, gli ospiti possono gustare birra artigianale alla spina Kennebec River Pub . Abbiamo lanciato il nostro birrificio nel 1996 perché alcune delle nostre guide fluviali erano appassionati di birra che producevano birre fatte in casa e avevamo l'ambiente perfetto per un microbirrificio sul posto, come si legge sul sito web del birrificio. Le nostre birre artigianali sono davvero gustose dopo una giornata di rafting, escursioni in quad o in motoslitta.

Lager alle Lodges Cabins

Affacciato sul lago Seneca, nella regione dei Finger Lakes, nella parte settentrionale dello stato di New York, il Grist Iron Brewing Co., adatto alle famiglie e ai cani, è situato in posizione centrale lungo i sentieri del vino e della birra del lago Seneca. Il birrificio ha acquistato il terreno e il lodge con l'obiettivo di creare il luogo di vacanza perfetto.

L'obiettivo principale del nostro team era creare un'atmosfera rilassante e divertente e fornire un po' di tutto ciò di cui i nostri ospiti avrebbero avuto bisogno: intrattenimento con birra e cibo e un posto dove dormire. Era assolutamente logico avere una struttura ricettiva all'interno della proprietà per aiutare a soddisfare i futuri ospiti del birrificio

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Vogliamo che le persone amino la birra artigianale tanto quanto noi, quindi disponiamo di un sistema a 10 rubinetti e produciamo una varietà di birre stagionali e speciali in piccoli lotti per tutto l'anno in loco per attirare ogni tipo di bevitore, afferma Fuller. Abbiamo una cucina interna che propone un menu stagionale di piatti informali in stile pub che si abbinano perfettamente a tutte le nostre birre.

E non è tutto. Grist Iron è impegnato al 100% a diventare il paradiso degli amanti della birra.

Siamo inoltre entusiasti di annunciare che ci stiamo avvicinando alla fine di un'importante ristrutturazione della nostra struttura ricettiva in loco e, una volta completata, offriremo un lodge 'incentrato sulla birra' con nove camere moderne situate a meno di 100 metri dal birrificio, afferma Fuller. Ogni ospite riceverà una birra gratuita al momento del check-in presso il nostro bar della reception, potrà gustare una colazione continentale giornaliera e avrà birra in lattina Grist Iron disponibile 24 ore su 24, 7 giorni su 7 nel mini frigorifero in camera.

I cottage di Boothbay Craft Brewery sono l'essenza di una vacanza nel Maine.

Saluti al campeggio

Se stai cercando di connetterti ancora di più con la natura, ci sono molte opzioni per gli amanti della birra all'aria aperta, sia che tu preferisca il campeggio su un'amaca o rilassarti in una yurta.

Nella fattoria abbiamo serre invernali per cavalli e una yurta, afferma Paul Lorrain, cofondatore di Produzione di archi funky appena fuori Portland, nel Maine. Il birrificio è situato convenientemente sui percorsi locali per motoslitte, quindi era logico che aprissero un birrificio. Mia moglie ed io abbiamo avuto l'idea della yurta insieme perché abbiamo quattro band che [suonano] ogni fine settimana e la gente ci chiedeva sempre se avevamo dei campeggi. Affittiamo la yurta ormai da tre anni e siamo molto impegnati nei fine settimana. Abbiamo ospiti da tutti gli angoli della terra, dice Lorrain.

(Vicino a me: Ricerca di birrifici statunitensi )

Siamo stati benissimo nella yurta, gli ultimi ospiti che Clare e Alissa hanno scritto nel libro degli ospiti. Ci è particolarmente piaciuto sederci accanto al fuoco e goderci alcune delle tue deliziose birre!

Se vuoi staccare completamente la spina e uscire dalla rete, prepara la tua attrezzatura da campeggio e dirigiti al campeggio Lilly Pad nei boschi della contea di Morgan, nel Tennessee. Lì troverai campeggi in baite di legno e molta birra.

Trekking, campeggio primitivo, arrampicata, canottaggio, opportunità fotografiche, la pace che deriva dall'essere nella natura: quasi tutto l'incoraggiamento di cui un appassionato di attività all'aria aperta avrebbe bisogno per ritrovarsi nei boschi, afferma Suzi Sutton, manager della Lilly Pad Hopyard Brewery. La svolta in questa storia è che non solo puoi trovare quelle cose, ma c'è anche un micro birrificio artigianale!

Prima di diventare un campeggio, il Lilly Pad era una casetta in mezzo al nulla di proprietà di Del e Marte Scruggs vicino all'Obed Wild

A Del è sempre piaciuto preparare la propria birra e ha deciso di trasformare una delle stanze della roulotte appena acquistata in una sala birra, dice Sutton. Lo ha fatto solo per amore del processo e del prodotto finale, era così bravo che i suoi amici e ospiti continuavano a bere tutta la birra!

I giochi sul prato della comunità e un rimorchio per il cibo che serve carne di maiale stirata che Del fuma lui stesso rendono questo campeggio più simile a una casa che a un posto dove appendere un'amaca. L'anno scorso hanno costruito un palco per eventi mensili di musica dal vivo e il campeggio ha ospitato serate di artigianato e raccolte fondi. Ancora più incredibile, il Lilly Pad avrà presto il suo primo bagno completo di tre WC con scarico.

Le birre sono sempre buone con otto rubinetti rotanti, è difficile per un amante della birra non trovarne una che gli piaccia, dice Sutton. Dalle bionde alle marroni, dai cereali alle stout, sempre una buona IPA o APA alla spina, ogni tanto riceviamo una birra a sorpresa stagionale come una shandy o una birra di segale al miele. I birrai si divertono; si vede nel prodotto e sono sempre felici di parlare di produzione della birra con le persone.

(Di più: Una lista di controllo per il viaggio di un fanatico della birra )

Indeciso tra campeggio o locanda? La Whetstone Station a Brattleboro Vermont offre di tutto: un campeggio in una locanda e persino un Airstream con una navetta per portare gli ospiti al birrificio a pochi chilometri lungo la strada. Tutte queste opzioni non sorprendono chiunque conosca i proprietari.

Abbiamo iniziato la nostra carriera nel settore dell'ospitalità e della birra nel proprietario dell'alloggio, Tim Brady. Mia moglie ed io abbiamo acquistato una vecchia casa a Brattleboro nel 2006 e abbiamo costruito una locanda boutique alla moda con una piccola birreria artigianale. Alla fine il successo di quella piccola birreria ha portato alla nascita del nostro bier garten, poi al ristorante e infine al birrificio!

Sappiamo che c'è tanto amore nella produzione di una birra gustosa, ma altrettanto amore va nelle case temporanee che questi birrifici hanno creato per i loro ospiti. Possiamo scriverne tutto il giorno, ma il modo migliore per sperimentare veramente il luppolo e l'ospitalità in questi hotel-birrificio è fare le valigie e vedere di persona. Puoi scaricare e salvare l'intera guida di seguito per aiutarti a pianificare la tua vacanza nel birrificio.

Anna Mitchell

Anna Mitchell è una giornalista digitale e amante di tutte le birre scure. È stata attirata per la prima volta nel mondo della birra artigianale da Dragon's Milk di New Holland e da allora ne è rimasta affascinata. Quando non sorseggia birra scura, molto probabilmente fa un'escursione o scatta foto al suo gatto. Il suo lavoro scritto è stato presentato meteo.com MNN.com e AdventureCats.org .

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