Il proprietario di The Happy Raven sta apportando modifiche al menu delle birre. (Credito: Il corvo felice)Il proprietario di una birreria del Nebraska sta apportando modifiche al menu della birra per mostrare il suo sostegno alla birra indipendente.
Matt Myers, proprietario di The Happy Raven a Lincoln, sta rimuovendo i prodotti Anheuser-Busch Posta su Facebook .
Non è stata una decisione facile, scrive Myers nel post. Sono consapevole che questa decisione influisce su molti altri nel settore, come distributori, rappresentanti di birrifici, ecc. Ho avuto modo di incontrare persone meravigliose che lavorano per AB InBev e voglio chiarire che questa decisione non è stata un attacco personale compiuto per influenzare negativamente qualcuno di loro.
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Cosa ha motivato il cambiamento? In un'intervista con l'Omaha World-Herald Myers dice che fondamentalmente sono le loro pratiche commerciali con cui non sono d'accordo. Dice che un disegno di legge recentemente introdotto nella legislatura dello stato del Nebraska ha toccato una corda.
Senza il denaro e il sostegno di Anheuser-Busch e dei suoi lobbisti, questo disegno di legge non sarebbe mai stato presentato. AB InBev non sta attaccando solo i birrifici artigianali a livello nazionale ma anche a livello personale, come qui a Lincoln Nebraska, dice.
Voglio chiarire che questa decisione non è stata un attacco personale. Matt Myers Il corvo felice
L'Happy Raven ha una buona reputazione tra gli amanti della birra del Nebraska. All'inizio di quest'anno i lettori l'hanno votata come la migliore birreria dello stato su CraftBeer.com Sondaggio Great American Beer Bars 2017 .
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Myers afferma di essere fiducioso che il personale del suo bar possa indirizzare i clienti che cercano lager leggere verso birre artigianali con profili di gusto simili come Kölsches e Pilseners di produzione locale.
Birrerie a sostegno dei birrifici indipendenti
The Happy Raven fa parte di un numero crescente di birrerie che affermano di impegnarsi a vendere birra da birrifici di proprietà indipendente.
La Capitol Beer and Tap Room di Sacramento è tra questi. Alla fine del 2016 hanno annunciato che avrebbero solo venduto birra artigianale indipendente . 
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Più recentemente, l’acquisto da parte di AB InBev della Wicked Weed Brewing della Carolina del Nord a maggio ha spinto quello di Atlanta Birreria Porter eliminare la birra dagli ex birrifici di proprietà indipendente.
Anche se il Brick Store Pub di Atlanta non ha fatto un grande annuncio, il co-fondatore Dave Blanchard ha detto a CraftBeer.com che lo avrebbero fatto anche preso una decisione simile .
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A causa dell'acquisto di Wicked Weed sapevamo che dovevamo prendere una posizione, ha detto al collaboratore di CraftBeer.com Ale Sharpton.
Anche diversi negozi di birra, tra cui Brawley's Beverage nella Carolina del Nord, hanno preso questa decisione. Non vedrai prodotti non artigianali sullo scaffale.
Tornando all'Happy Raven di Lincoln, Myers dice all'Omaha World-Herald che non sta cercando di far parte di una tendenza. Per lui conta dove spende i suoi soldi.
È proprio dove voglio che vadano i miei soldi? Non voglio che vada in un posto con cui non sono d’accordo.
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Jess Baker
Jess Baker partecipò a una festa della birra nel 2010 e si rese conto che la birra aveva fatto molta strada da quella che suo padre beveva dagli anni '70. È stata caporedattrice di CraftBeer.com dalla primavera del 2016 alla primavera del 2020, raccontandovi storie sulle persone che sono il cuore pulsante della produzione di birra artigianale negli Stati Uniti. È una runner, una fan sfegatata di Springsteen, una mamma che è sempre alla ricerca di birrifici per famiglie e sempre alla ricerca di un facchino dannatamente bravo.
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