Da Denver Azienda produttrice di birra epica
Adoro vederlo sui vagoni ferroviari, spiega il co-fondatore di Epic Dave Cole riferendosi a come gli artisti di graffiti e murali fanno notare il loro lavoro agli altri artisti. Sono sempre stato affascinato dalla buona arte dei graffiti.
Cole originario di Los Angeles è cresciuto apprezzando i colori vivaci delle lettere e il lavoro di linea creato non con il pennello ma con la bomboletta spray con tappo grasso.
Oggi il suo birrificio è una tela vibrante per artisti locali ricoperta da originali murales con graffiti. È il culmine della visione iniziale di Cole per lo stile visivo di Epic.
Torna indietro nel tempo in una città diversa e in una nuova disciplina artistica, questa volta in un bicchiere, quando Cole e il suo collega fondatore Peter Erickson hanno collaborato con il birraio Kevin Crompton per creare la Epic Brewing Co. a Salt Lake City.
L'epica è diventata realtà nel 2008, quando nello Utah è stata approvata una legge che consente la produzione di birre artigianali ad alta gradazione come quelle che Cole ha apprezzato durante il suo soggiorno in California. All’inizio ha suggerito che le etichette della birra di Epic dovessero raffigurare l’arte dei graffiti urbani. L’idea non piacque molto al birrificio e molto probabilmente non sarebbe stata ben accolta nel quartiere del birrificio. Qui non funzionerebbe, dice Cole.
Anche se le leggi dello Utah stavano diventando più favorevoli per i produttori di birra, nel complesso il sostegno dello Stato rimaneva carente. Epic punta su un'espansione a est delle Montagne Rocciose fino al quartiere emergente RiNo (River North) di Denver.
Il nuovo birrificio in città
Appena a nord dei bar e dei ristoranti di LoDo (Lower Downtown) si estende una vasta area di magazzini per lo più anonimi. I fan dei Rockies che fuggono a nord attraverso RiNo verso la I-70 dopo una partita di baseball potrebbero non notare nemmeno i sottili segni del rinnovamento urbano, come residenze, gallerie d'arte e birrifici artigianali che colonizzano spazi precedentemente industriali.
Epic si è stabilita in uno di questi edifici all'angolo tra la 30th e Walnut nel 2013. Sebbene l'espansione abbia permesso al birrificio di produrre più birre che avevano iniziato a vincere premi, Epic ha scelto di rilasciare tre birre per commemorare specificamente i loro nuovi scavi.
RiNo Pale Ale
Una di queste birre era un cenno al quartiere stesso. RiNo Pale Ale entra a far parte della Serie Classica del birrificio. Sebbene la birra chiara sia composta da malti base Maris Otter e luppoli americani per un'esperienza di consumo di birra complessa e robusta, è l'etichetta della birra che probabilmente attirerà inizialmente la tua attenzione.
La bottiglia di RiNo è dominata da un rinoceronte decorato in modo audace che guarda con orgoglio e sfida. L'opera d'arte è stata trovata in natura: è un pezzo dell'artista Pensa426 catturato sull'etichetta della birra come fotografia dal promotore di graffiti e murali Gary Glasser L'Anarchivista ).
Glasser, che iniziò a fotografare murales locali per catturare questo stile di arte finita per divertimento e ne rimase ossessionato, presentò Cole a Think426. L'etichetta è diventata realtà e l'artista è citato direttamente sulla bottiglia. Glasser ritiene che sia l'unica birra prodotta da un birrificio artigianale che raffigura questo stile artistico e attribuisce credito all'artista.
Tutto ha funzionato bene: Cole ha ottenuto il merito per la sua etichetta Think426 e RiNo ha ottenuto la propria birra per brindare alla crescita e al successo del quartiere. Ma lo stretto rapporto di Epic con gli artisti di graffiti locali era solo agli inizi.
Negli occhi del detentore della birra
Un'etichetta si è trasformata in un murale sul muro del cortile del birrificio; poi un altro adornava una parete di fondo. Ora Epic ha offerto il suo vicolo muro per essere utilizzato come muro di autorizzazione. Un muro di autorizzazione consente a più artisti di utilizzare parti del muro come tela per un determinato periodo di tempo. Gli artisti rispettano il sistema in cui le richieste vengono inviate a un'e-mail anonima e approvate dal comitato.
Gli artisti adorano la possibilità di essere presenti su un muro di autorizzazione, afferma Glasser. Si sentono fortunati e orgogliosi del loro lavoro.
I murales non sono ciò che molti chiamerebbero arte tradizionale, ma la bellezza è negli occhi di chi guarda. I birrifici artigianali sostengono da sempre ogni tipo di arte attraverso eventi come Onde d'ambra o esponendo opere d'arte nelle loro stanze da bagno. E proprio come i birrifici artigianali stanno ampliando i confini della birra, gli artisti murali stanno ampliando i confini dell’arte.
Come dice Glasser, l'arte dei graffiti è intrinsecamente finita, proprio come una pinta di ottima birra artigianale. Quando arriverà il momento di aggiornare il muro dei permessi di Epic, l'arte esistente verrà cancellata, solo per essere sostituita con un nuovo murale che gli appassionati di birra artigianale potranno apprezzare mentre entrano o escono dalla taverna. Il ciclo infinito del rinnovamento artistico si inserisce perfettamente nel rilancio del quartiere RiNo.
Alla fine sia la tela che il barile sembrano incontrarsi al centro in simbiosi, forgiando due comunità in una sola. Ed è esattamente quello che volevano Dave Cole ed Epic Brewing Co.. 
Crediti dell'artista (dall'alto in basso): Epic Rino Pale Ale Label di Think426; Pezzo del Muro NordP.L.A.A.N.Te 84 pagine; distruttore della retina giallaR-A-P-E-S; Pezzo Erosion of Symmetry/Lady Liberty di Think426; Fondale in mattoni rossi di EMIT. Tutte le fotografie di Fotografia digitale anarchica . Visita Epic Brewing Company per vedere tutte le opere presentate.
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk, redattore capo ad interim della Brewers Association per CraftBeer.com. Andy è un giudice di birra certificato Cicerone® e BJCP. Vive a Westminster, in Colorado, dove è un appassionato appassionato di birra artigianale. A volte Andy è ispirato a scrivere delle sue esperienze con la birra artigianale e se non sono troppo ridicole potresti vedere i risultati qui su CraftBeer.com.
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