Birre Artigianali da scartare la mattina di Natale

Vivere le festività natalizie da adulto non è più così emozionante come una volta. In realtà è dannatamente stressante. E di certo non ci sono pile di regali con sopra il tuo nome che aspettano solo di essere aperti. Che tu sia quello che interpreta Babbo Natale nel cuore della notte o che cerchi semplicemente di respingere domande imbarazzanti sulla politica o che tu abbia figli adulti, meriti un po' di gioia la mattina di Natale. Ecco una guida utile per le birre da scartare la mattina di Natale che riportano quella meraviglia innocente che provavi ai tempi.

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Mirtillo rosso-mela cotogna | Birra della costa settentrionale | Fort Bragg CA

Se stai organizzando un festoso brunch natalizio per un gruppo, la Cranberry-Quince Berliner Weisse della North Coast è un'ottima birra per iniziare bene le vacanze. Il mastro birraio Chuck Martins è cresciuto tra gli alberi di mele cotogne nel frutteto della sua famiglia e ha pensato che la loro delicata dolcezza sarebbe stata il complemento perfetto alla piccantezza dei mirtilli rossi dell'Oregon. La miscela unica di mirtilli rossi e mele cotogne simili a pere crea una Berliner Weisse profumata e fruttata che sarà una delizia per il pubblico per qualsiasi brunch di Natale.

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Orange County IPA | Birrificio della costa sinistra Co. | San Clemente CA

Le arance sono una di quelle delizie che in qualche modo forniscono calore istantaneo anche nel grigio inverno più gelido. Potresti anche aver avuto un'arancia nella calza quando eri bambino. Da adulto una birra agrumata può portare avanti questa tradizione con un po' più di entusiasmo. L'IPA Orange County della Left Coast ha un corpo leggero con una leggera dolcezza e amarezza provenienti dalle arance coltivate in California. Viene prodotta principalmente con il luppolo Mandarina Bavaria proveniente dalla Germania che sprigiona ancora più sapore di agrumi e l'aroma dolce di mandarino e arancia. Rilassati e goditene uno mentre i bambini ti fissano perplessi sulla sfera dorata in fondo alla calza.

Serendipità | Nuova Glarona Brewing Co. | Nuova Glarona WI

Famoso per le birre eccezionali e distribuire solo nel Wisconsin qualsiasi birra del New Glarus sarebbe un piacere da sorseggiare la mattina di Natale. Un anno il raccolto di ciliegie del Wisconsin non andò bene, quindi i birrai usarono quello che potevano. Hanno aggiunto mela e mirtillo rosso per creare un delizioso incidente. Questa birra alla frutta invecchiata in rovere fonde perfettamente i diversi sapori della frutta, quasi danzando sul tuo palato. Come questa birra, non sai mai cosa succederà durante le vacanze, quindi brinda all'inaspettato.

Birra Marzen in stile tedesco

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Primo | Produzione di birra in montagna | Bloomington IN

Forse reso famoso in A Christmas Carol di Charles Dickens, il plum pudding ha abbellito molte tavole durante le festività natalizie. Tecnicamente non ci sono prugne nel budino tradizionale ma non importa. Dovresti rinunciare a questa miscela di carne e frutta secca per una deliziosa birra con vere prugne. Prim della Upland Brewing Company è un po' dolce e salato con un brillante sapore di prugna aspra in primo piano con un sottile finale salato e speziato per gentile concessione del cardamomo. La birra si abbina bene a ricchi piatti festivi come l'anatra arrosto e la salsa di prugne.

Correre con le Asce Pale Ale | Finnegans Brew Co. | Minneapolis

La birra è una birra chiara al luppolo fresca prodotta esclusivamente con Mighty Ax Hops coltivato nel Minnesota. È una classica birra chiara con note di pino terroso e agrumi. Finnegans dona inoltre il 100% dei profitti a enti di beneficenza che lavorano per eliminare la fame. Se questo non dice lo spirito natalizio, non so cosa lo fa. Per finire, l'etichetta si abbinerà al tuo pigiama natalizio scozzese più festoso.

(Orologio: Incontra il birrificio che produce birre agli alberi )

Oakspire Bourbon Barrel Ale | Nuova produzione di birra belga | Fort Collins CO

Il Natale è un momento di festa e qualsiasi birra che abbina ottima birra e bourbon del Kentucky merita un posto a tavola. La nuova Oakspire Bourbon Barrel Ale prodotta in Belgio in collaborazione con Knob Creek. È invecchiato con spirali di rovere bagnate con bourbon e carbonizzato dall'interno della botte. Con note di vaniglia toffee. e caramello, questa birra si abbina perfettamente al caffè mattutino di Natale per aprire gli occhi in modo perfetto. Ti accompagnerà fino al brunch e si abbinerà perfettamente con bacon e pancake.

Lee Hill Series Volume 18 Wild Christmas Ale con ciliegie Balaton | Produzione di birra in salita | Boulder CO

Prende il nome dal birrificio originale North Boulder di Upslope, la serie Lee Hill è un tributo al suo impegno per la sperimentazione. Volume 18 Wild Christmas Ale viene invecchiata in botti di rovere per 12 mesi con la coltura acida della casa prima di essere travasata su 1000 libbre di ciliegie Balaton. Poi ha rifermentato per otto settimane. Con una gradazione alcolica del 9,1%, questa birra piena di sapore presenta aromi di torta di ciliegie, cuoio, trifoglio, miele e mandorla seguiti da spezie speziate e un tocco di scorza d'arancia. Godetevelo Après Everything preferibilmente con il vostro miglior maglione Ugly Christmas. Questa viene servita in lattine da 19,2 once che la rendono un'ottima birra per ora o un ricordo della cantina per il prossimo anno.

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Elfo Pazzo | Troeg | Hershey PA

L'elfo intrigante sull'etichetta ti fa sapere che questa sarà una birra pericolosamente buona. Mad Elf partecipa a molte raccolte di birre natalizie, ma è giusto che sia così. L'allegro colore rosso rubino regala immediatamente un'atmosfera festosa e sa di miele di ciliegie mature e un pizzico di chiodi di garofano di cannella e pimento. Questo Belgian Strong si abbina così bene con tutte le preparazioni natalizie che potresti voler aspettare la cena per risolverlo, per non parlare dell'11% di alcol. Provalo insieme al ricco formaggio brie cotto al forno per completare il sapore brillante della ciliegia o insieme al prosciutto di Natale per intensificare il carattere del malto e il dolce miele.

Mattina di Natale | Birrificio artigianale Hardywood Park | Richmond Virginia

Non c'è niente di più festoso di pan di zenzero e caffè adesso, vero? Questa birra di Hardywood Park aggiunge più complessità e decadenza alla loro originale Gingerbread Stout (ha davvero il sapore di un biscotto di pan di zenzero liquido) attraverso un profondo condizionamento sui chicchi di caffè messicano Chiapas tostati localmente da Black Hand Coffee Co. Sentori di miele dolce e pan di zenzero cotto al forno salutano le sfumature confortanti del caffè mattutino appena preparato in questa milk stout imperiale.

Le vacanze possono essere stressanti e imprevedibili, quindi potresti anche fare scorta di deliziose birre da gustare. Che tu abbia una casa piena di ospiti per il brunch di Natale o che tu stia pianificando una maratona di film per le vacanze con i biscotti avanzati a colazione, fai scoppiare una di queste birre per riportare l'anticipazione e il divertimento della mattina di Natale della tua infanzia.

birrificio campione charlottesville

Emily Hines

Emily Hines è una scrittrice freelance di contenuti digitali e blogger di viaggi presso Em's on the Road nella penisola superiore del Michigan. Scrive di tutto ciò che riguarda i viaggi negli Stati Uniti e l'artigianato degli alcolici e quando non è in viaggio di solito puoi trovarla a fare stand up paddleboarding sul lago o in un birrificio locale ad assaggiare le ultime novità.

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