9 Birrifici Artigianali a tema Treno

La ferrovia occupa un posto importante nell'immaginario americano. I treni divennero lo standard globale per i viaggi terrestri a lunga percorrenza proprio mentre la frontiera occidentale si apriva negli Stati Uniti e le vaste distanze delle praterie americane e della macchia occidentale furono tracciate con i binari del treno nel 19° secolo. Il cavallo di ferro è diventato un simbolo americano della libertà di opportunità e dei nuovi orizzonti che si aprono quando l’ingegno viene sfruttato per il buon vecchio duro lavoro.

[casella_iscrizione_newsletter]

portare frutto

Non sorprende quindi che così tanti i birrifici artigianali usano nomi di ferrovie e immagini poiché quelle stesse parole e verità hanno definito il mondo della produzione della birra indipendente in questo paese. Perché non fare un viaggio quest'estate (con un autista designato, ovviamente) in alcuni di questi birrifici artigianali a tema sulla storia e il romanticismo della ferrovia?

(Di più: 10 consigli sulla birra dai professionisti )

Azienda produttrice di birra Titletown | Baia Verde, Wisconsin

La Titletown Brewing Company occupa un'ex stazione della Chicago and North Western Railway costruita nel 1898. Il deposito un tempo era una tappa importante per la Lake Shore Division della ferrovia e abbondano storie di personaggi famosi che si imbarcavano da o verso la bellissima stazione di mattoni con la sua torre dell'orologio a quattro piani ancora esistente.

Sebbene il servizio passeggeri al deposito sia cessato anni fa, la mescita del deposito di Titletown si trova accanto a un trafficato binario merci. Siamo ancora su una linea merci della Canadian National (CN) e vediamo ovunque dai 10 ai 15 treni al giorno, afferma il presidente e fondatore del birrificio Brent Weycker. I nostri baristi fischiano il treno ogni volta che ne passa uno.

(Lista: Una lista di controllo per il viaggio di un fanatico della birra )

Il deposito è stato il luogo dell'ultimo film muto di Lon Chaney, Thunder, su un ingegnere ferroviario in cerca di redenzione dopo un tragico incidente ferroviario e, secondo Weycker, è stato anche il punto di imbarco e di arrivo per diversi importanti viaggi dei Green Bay Packers nei primi giorni della squadra, quasi un secolo fa.

Mentre saluti i treni CN, goditi una Loose Caboose Belgian IPA o una 400 Honey Ale che prende il nome dal Peninsula 400, un leggendario treno passeggeri che serviva la stazione.

Azienda produttrice di birra ferroviaria | Avon Ohio

Non vomitiamo oggetti da collezione ferroviari, dice Birra ferroviaria è Dave Lengyel che indossa una varietà di cappelli per il birrificio di Avon Ohio. Abbracciamo la progettazione ferroviaria.

Articoli derivati ​​​​o ispirati alla ferrovia sono implementati con gusto in tutta la sala da pranzo a circa mezz'ora a ovest di Cleveland. I ganci per borse e abiti sono forgiati con punte ferroviarie, così come le maniglie dei dodici rubinetti del birrificio. La lampada da 30 piedi costruita su misura della taproom è realizzata con binari ferroviari e puoi appoggiare gli stivali su un poggiapiedi dei binari ferroviari al bar. Un grande tavolo comunitario a forma di Ohio è realizzato con traversine ferroviarie.

(Trovare: Un birrificio statunitense vicino a te)

Mentre ti godi questi equipaggiamenti, sorseggia una delle numerose birre a tema ferroviario, tra cui Trainwreck IPA Crooked Rail Maple Brown Ale o Coal Train American Stout. Red Caboose è la birra ambrata di punta del birrificio, prodotta con luppoli Nugget e Amarillo.

Railroad Brewing si trova a solo un miglio dall'ex Lakeshore Electric Railway che correva nel centro di Cleveland e dopo aver visitato il birrificio è possibile vedere una stazione originale e un vagone elettrico ad Avon.

Ristorante della stazione di Flossmoor

Mentre oggi Chicagoland è una mecca per gli appassionati di birra artigianale Ristorante della stazione di Flossmoor esiste da più tempo della maggior parte dei quasi 200 birrifici della zona. Il brewpub è stato fondato nel 1996 nell'incantevole centro di Flossmoor, nella periferia sud della città. I residenti locali Dean e Carolyn Armstrong non volevano vedere l'ex stazione ferroviaria della città, costruita nel 1906, deteriorarsi e essere demolita, quindi acquistarono e rinnovarono la struttura e aprirono un ristorante-birrificio.

IL stazione splendidamente restaurata si trova ancora direttamente accanto a un trafficato set di cinque binari ferroviari e vede il regolare traffico merci Amtrak e Metra. I commensali e i bevitori amanti del treno seduti al bar o nel patio esterno possono banchettare con l'azione ferroviaria quasi costante insieme all'eccellente tariffa da pub di Flossmoor. L'area del bar presenta anche modellini di treni funzionanti che corrono su binari vicino al soffitto.

Flossmoor Station si concentra sulla qualità e sulla bevibilità delle sue birre pluripremiate, la maggior parte delle quali porta nomi a tema ferroviario come Station Master Wheat Ale Gandy Dancer Honey Ale e Rail Hopper IPA. Le loro birre hanno ottenuto numerosi premi e nel 2006 il birrificio è stato premiato come Il miglior piccolo birrificio al Grande Festival della Birra Americana. Sali a bordo di un treno Metra dal centro di Chicago e scendi in questa splendida destinazione produttrice di birra.

Pub della stazione McMenamins Roseburg

McMenamins gestisce dozzine di birrifici e boutique in tutto l'Oregon, ma loro Posizione della stazione di Roseburg nella piccola città di Roseburg, nella regione sud-occidentale dello stato, sarà di grande interesse per gli appassionati di ferrovie. Il birrificio e il ristorante sono ospitati all'interno di un'ex stazione ferroviaria del Pacifico meridionale costruita nel 1912 che è stata amorevolmente restaurata e riportata al suo antico splendore.

(Godere: Birrerie con menu impressionanti )

La postazione della sala da pranzo presenta l'originale boiserie in abete con soffitto a volta alto 16 piedi e modanature in marmo. Le immagini della storia ferroviaria della città ricoprono le pareti. Puoi anche scaricare una guida turistica in PDF con le foto e una storia scritta del passato ferroviario della città prima di partire.

Un patio esterno offre un ambiente tranquillo per godersi le birre del birrificio come Terminator Stout o 33rd State IPA. Almeno è pacifico per la maggior parte del tempo. Come avverte il sito web del birrificio, quando passa un treno, tieni la tua birra!

Azienda produttrice di birra Steamworks | Durango Colorado

Durango Colorado è stata fondata nel 1879 dai Denver Produzione di birra a vapore .

(Imparare: Birra )

La taproom di Steamworks è a solo un paio di isolati dal museo e molte delle loro birre rendono omaggio alla storia ferroviaria della città. Steam Engine Lager ha guadagnato sei medaglie del Great American Beer Festival nel corso degli anni nella categoria Amber Lager in stile americano, inclusi gli ori nel 1997, 2000, 2006 e 2007. Night Train Dark Lager ha appena guadagnato un oro alla World Beer Cup ad aprile nella categoria Dark Lager.

Vecchia compagnia di produzione di birra ferroviaria | Mandeville Louisiana

Oltre un secolo fa Mandeville era una città di legname e per trasportare via i pini e le latifoglie della zona erano necessari i treni. Una diramazione da New Orleans serpeggiava fino a Mandeville sulla sponda settentrionale del lago Pontchartrain e mentre i binari sono scomparsi, il percorso che seguiva è ancora lì ed è stato convertito in St. Tammany Traccia un percorso pedonale e ciclabile. Vecchia birra ferroviaria si trova lungo questo sentiero offrendo ai corridori, agli escursionisti e ai ciclisti un comodo abbeveratoio dopo una giornata trascorsa godendosi un sentiero un tempo seguito da pesanti locomotive a vapore.

(Cerca il sigillo: Pubblica le tue foto su Instagram )

terminologia dell'alcol

Old Rail rende omaggio al precedente utilizzo del percorso con birre che portano nomi come Hobo Helles Pullman Porter Cow Catcher Milk Stout e Rusted Rail Ale. I visitatori attenti alle ferrovie si divertiranno a vedere queste birre spillate dalle maniglie dei rubinetti a punta della ferrovia mentre sollevano i piedi sui poggiapiedi realizzati con vecchi binari del treno.

Azienda produttrice di birra Ghost Train | BirminghamAlabama

Come molte città americane, Birmingham ha attraversato un periodo difficile negli anni '70 e '80, ma lo spirito creativo e resiliente della città si fa sentire di nuovo con una fiorente scena artistica e gastronomica e i birrifici artigianali fanno parte di quel ringiovanimento. Un'icona dell'antico splendore della città, andato perduto all'inizio di quei decenni tristi, era la stazione terminale di Birmingham, un'enorme struttura bizantina che fu demolita nel 1969. Produzione del treno fantasma rende omaggio all'edificio perduto che il co-fondatore e produttore di birra Taylor DeBoer chiama il fantasma più bello di Birmingham con la Terminal Station Brown Ale che si trova ad un alcolico del 4,5%.

(Sorso: Birre Artigianali Estive: IPA Lager Birre alla Frutta e Altro )

Altre birre nella gamma Ghost Train servono come tributo alla storia della ferrovia a Birmingham, tra cui Switchman's Stash IPL e Dark Ride Belgian Style Strong Ale. Tutte le birre Ghost Train possono essere gustate nella sala da pranzo del birrificio, vagamente a tema ferroviario, che era l'ex sede della Cahaba Brewing.

Produzione di rotaie arrugginite | Mifflinburg Pennsylvania

Ferrovia arrugginita L'edificio accuratamente restaurato è grande. Davvero grande. Nasce nel 1911 come Mifflinburg Body Works e produce parti e carrozzerie per automobili, carrozze e attrezzature militari durante la seconda guerra mondiale. Il passato industriale dell'edificio è stato amorevolmente curato in tutto il vasto spazio del birrificio con oggetti d'antiquariato e materiali di recupero utilizzati ovunque possibile. Ciò include diversi camion Ford antichi completamente restaurati, le cui parti un tempo venivano prodotte nell'edificio.

(Di più: Cos'è la Birra Artigianale?)

Rusty Rail prende il nome dalla linea di derivazione che un tempo correva fino alla fabbrica portando dentro i materiali e prelevando i pezzi finiti. I vecchi chiodi dei binari sono stati modellati nelle maniglie delle porte e molte delle birre del birrificio portano nomi a tema ferroviario, tra cui Rail Spike IPA e Train Wreck Imperial IPA. Trail's End Pale Ale fa riferimento all'ex linea ferroviaria che ora è stata trasformata in un percorso pedonale e ciclabile che porta direttamente al birrificio.

L'intera esperienza del birrificio è un omaggio non solo alla storia della ferrovia nella regione, ma anche alle industrie servite e rese possibili dalla ferrovia. Secondo il loro sito web, la taproom di Rusty Rail è il più grande brewpub dello stato e se ami la storia (e la birra) devi dargli un'occhiata.

Twitter di Sam Adams

Azienda produttrice di birra Caboose | Vienna Virginia

Uno dei punti di riferimento di Vienna in Virginia è il Red Caboose, un ex Washington Birra Caboose punta il cappello al passato ferroviario della città e all'orgoglio della città per la sua grande icona rossa nominando il loro birrificio per la cambusa che si trova a meno di mezzo miglio dal birrificio lungo il sentiero.

La taproom di Caboose Brewing presenta opere d'arte ferroviarie e versa numerose birre con nomi di treni tra cui Boxcar Brown Ale Sidetrack Saison Crazy Train Tripel Gandy Dancer Schwarzbier e Vanilla Hobo Stout.

Se vieni a Vienna nel giorno giusto potresti anche assistere ad alcuni treni in miniatura. IL Ferrovieri modello della Virginia settentrionale hanno un elaborato modello di treno allestito nell'ex deposito ferroviario della città e ospitano periodicamente porte aperte per mostrare il loro layout meticolosamente realizzato. Tieni d'occhio il loro programma di porte aperte in modo da poter controllare i loro treni in azione e poi fermarti al Caboose Brewing per assaggiare birre ispirate alla storia ferroviaria della regione.

Tutti a bordo

I treni potrebbero non essere così importanti nella vita americana come lo erano una volta, ma molte persone stanno lavorando per preservare la nostra eredità ferroviaria e, a giudicare da questo elenco, molti di loro amano anche la buona birra artigianale. Anche se puoi raggiungere uno qualsiasi di questi birrifici in macchina, puoi anche prendere un treno per raggiungerne alcuni (o avvicinarti ragionevolmente). Qualunque sia il tuo mezzo di trasporto, parti quest'estate per celebrare due testimonianze dell'innovazione americana: le ferrovie e la birra artigianale. Tutti a bordo!

David Nielsen

David Nilsen è un Cicerone avanzato e membro della Gilda nordamericana degli scrittori di birra. È conduttore del podcast Bean to Barstool e redattore di Final Gravity, una zine trimestrale di birra stampata. Vive vicino a Dayton Ohio con sua moglie, sua figlia e un gatto molto irritabile.

CraftBeer.com è interamente dedicato ai birrifici statunitensi piccoli e indipendenti. Siamo pubblicati dalla Brewers Association, il gruppo commerciale senza scopo di lucro dedicato alla promozione e alla protezione dei piccoli birrifici artigianali americani. Le storie e le opinioni condivise su CraftBeer.com non implicano l'approvazione o le posizioni assunte dalla Brewers Association o dai suoi membri.