Manzo in scatola a cottura lenta

Tempo di preparazione:30 minuti| Prodotto:4 - 6

Ingredienti

Indicazioni

1. Per preparare questa carne in scatola, metti le carote, le patate tagliate in quarti e le cipolle tritate sul fondo di una pentola a cottura lenta. Tagliare il petto a metà e posizionarlo sopra le verdure con il cavolo cappuccio tritato, il pepe e il pacchetto di spezie fornito con il petto.
2. Versare il birra scura sopra la carne e le verdure, quindi riempire due volte la bottiglia di birra vuota con acqua e aggiungere anche quella finché il composto non sarà quasi completamente coperto di liquido. Man mano che gli ingredienti cuociono si restringono e saranno più sommersi. Metti una foglia di alloro sopra.
3. Accendi la pentola a cottura lenta e cuoci per 8-9 ore o fino a quando la carne e le verdure saranno tenere. Rimuovere la foglia di alloro prima di mangiare. Godere!

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