No-Li si lancia nella Carolina del Nord e nel triangolo della birra artigianale

Le birre vincitrici del premio No-Li debutteranno a Raleigh Durham Chapel Hill e si estenderanno attraverso lo stato

Andy Crissinger

SPOKANE Wash…Le birre pluripremiate della No-Li Brewhouse sono in viaggio verso il triangolo della birra della Carolina del Nord composto da Raleigh Durham e Chapel Hill per un lancio martedì 30 aprile.

No-Li è incentrato sulla cultura della birra artigianale con la sua diversità di stili e gli ingredienti più freschi in stile Spokane, ora una classificazione di stile di birra riconosciuta a livello federale che sta prendendo d'assalto il mondo della birra artigianale. Offerto in 22 once. bottiglie il birrificio ha un barile pieno di medaglie d'oro internazionali e GABF per Crystal Bitter e gli stili di birra luppolati di Silent Treatment Pale Born

Stiamo viaggiando verso il Triangolo e oltre per spezzare il pane con grandi gente della birra e per coinvolgere No-Li con le comunità locali della birra, ha affermato il co-fondatore di No-Li John Bryant. Ci siamo sfidati a creare birre artigianali che resistono e regalano sorrisi agli appassionati di birra più tenaci e competitivi. Il Triangolo della Carolina del Nord è un'altra opportunità per brindare con alcuni dei migliori birrai del mondo. È una parte culturale di No-Li; vogliamo circondarci del meglio.

Secondo il mastro birraio e co-fondatore Mark Irvin, la birra 'Spokane Style' deve essere prodotta e confezionata a Spokane e utilizzare tutti gli ingredienti esclusivamente della regione, come suggerisce il nome.

No-Li ha concluso il 2012 ottenendo riconoscimenti straordinari come miglior birrificio da tenere d'occhio nel 2013 da Draft Magazine e Crystal Bitter nominata una delle 21 migliori birre statunitensi dell'anno e migliore del nord-ovest dal Seattle Post Intelligencer secondo il mastro birraio e co-fondatore di Mark Irvin No-Li. Il birrificio ha ottenuto anche numerosi premi internazionali. Nel suo anno da matricola, le birre Irvin e No-Li hanno guadagnato una medaglia d'oro al Great American Beer Festival 2012, medaglie d'oro e d'argento al Japan International Beer Competition 2012, due medaglie d'argento al Bruxelles International Beer Competition 2012 e una medaglia di bronzo all'European Beer Star Competition 2012.

A proposito del birrificio No-Li

Quella che in precedenza era conosciuta come Northern Lights Brewing Company è stata ribattezzata No-Li Brewhouse lo scorso aprile. Il co-fondatore e mastro birraio Mark Irvin e il veterano dell'industria della birra artigianale Bryant, entrambi con profonde radici a Spokane, sono la forza dietro l'azienda. www.nolibrewhouse.com .