(FullertonCA) – La nostra birra più popolare e ricercata ritorna questa settimana: parliamo di Knuckle Sandwich DIPA. A partire da questo giovedì nella nostra sala di degustazione a Fullerton, California, coloro che cercano quel pugno di luppolo in testa potranno ottenere ciò che hanno in mente.
Sandwich con nocche DIPA è la nostra interpretazione della Double IPA in stile West Coast, ricca di una doppia dose di luppolo americano supportata da un ricco strato di malto per conferirle quel corpo e una sensazione morbida in bocca.
Prodotta originariamente nel 2010, abbiamo colpito i nostri affezionati clienti direttamente negli occhi con una delle birre più deliziose prodotte in tutta Orange County. Produciamo questa birra grande e audace tutte le volte che possiamo, ma nel momento in cui siamo fuori la domanda più grande che ci viene posta è quando tornerà. Il proprietario e capo birraio Aaron Barkenhagen è tornato sul suo taccuino da birraio e ha fatto qualche sottile passo per avvicinare la birra ai suoi piccoli lotti su Richman Ave. Dopo aver assaggiato questo dal serbatoio brite, siamo piuttosto stupiti di come sia venuto fuori questo lotto di Knuckle.
Fatti DIPA sul Knuckle Sandwich
Concepito: Knuckle Sandwich DIPA è diventato un successo immediato con un seguito di culto subito dopo la sua concezione nel 2010. Knuckle Sandwich è stato votato Migliore birra del 2010 su TheFullPint.com e ha le valutazioni elevate di 95/100 su Beer Advocate e un 99/100 è RateBeer .
Formato: 22 once bottiglie 1 ⅙ bbl fusto ½ bbl fusto.
Disponibilità: Bottiglie disponibili presso i rivenditori in cui vengono vendute le birre di Bootlegger e nella sala di degustazione di Bootlegger a Fullerton CA. Potresti trovarlo alla spina negli stabilimenti alimentari che servono con orgoglio la birra di Bootlegger.
Ingredienti: Luppolo (Nugget Cascade Simcoe CTZ) Malto (Pale 2-Row Barley Crystal 40 White Wheat CaraPils Dextrose) Lievito e acqua della nostra casa.
Gravità: 10% di alcol in volume
Abbinamenti gastronomici consigliati: Pan di zenzero caramellato ricoperto di cioccolato con prosciutto affumicato e barbecue.
A proposito del birrificio Bootlegger
Fondato nel 2008 da marito e moglie Aaron e Patricia Barkenhagen, il birrificio Bootlegger è uno dei birrifici pionieri nella scena emergente della birra artigianale di Orange County in California. Bootlegger's crea un portafoglio diversificato di birre e lager con amore e duro lavoro per l'uomo e la donna che lavorano sodo. Scopri di più sul birrificio Bootlegger visitando http://bootleggersbrewery.com e segui Bootlegger su Twitter Facebook E Instagram .
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