10 consigli sulla birra dai professionisti

Cerca l'hashtag 1,3 milioni di post . Scattare foto di birra sta diventando un hobby tanto quanto bere la birra artigianale stessa (o quasi). Ma è molto più che semplicemente scattare una foto.

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aziende produttrici di birra che utilizzano sciroppo di mais

Per molti di noi desideriamo condividere il nostro viaggio nella birra artigianale con altre persone che la amano altrettanto. Scattare foto della birra che stiamo bevendo aiuta a mostrare i fantastici birrifici che stiamo visitando, gli interessanti abbinamenti gastronomici e i divertenti festival della birra.

Prima di caricare la tua prossima foto, leggi questi suggerimenti sulla birra da parte dei professionisti.

Come scattare foto migliori della birra

Presta attenzione al tuo background

Dopo un po' le foto che mostrano bottiglie di birra, lattine di birra o bicchieri pieni di birra potrebbero iniziare a scorrere insieme. Rendi uniche le tue foto cambiando lo sfondo. Sala Dustin creatore di Il progetto Brewtografia dice di non limitarsi a scattare una foto della birra sempre nello stesso punto. Gioca con diverse angolazioni. Matthew Ward proprietario di Bend Brew papà tiene sempre a mente il background dei suoi 17000 follower su Instagram. Il suo consiglio semplice ma imperativo: ripulite il vostro background. Dice che spesso le persone si bevono una bella birra ma poi hanno una presa elettrica in sottofondo o, peggio ancora, piatti sporchi.

Disattiva il flash

Usa invece la luce ambientale per ottenere risultati migliori Jonathan Gaymann che ha fotografato Schlafly Urban Chestnut e altri birrifici con sede a St. Louis. Casey Atwell, direttore creativo di Manifest Digital Media, dice di scattare vicino a una finestra. Niente può sopportare la luce soffusa fornita da una finestra, dice.

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Lascia che l'ambiente circostante ti ispiri

L'account Instagram di Ward presenta birre principalmente negli splendidi spazi aperti della sua casa di Bend, Oregon. Esco fuori e guardo i colori del tramonto, le nuvole, il colore del cielo se piove o no e poi prendo una birra che si abbina, spiega.

Lascia che ci sia la luce

La luce è essenziale per una buona foto. Atwell dice di cercare un'ombra pazzesca creata dalle persiane o da una recinzione, retroilluminare il vetro con il sole o utilizzare le lunghe ombre durante l'ora d'oro. Gli effetti che puoi ottenere semplicemente utilizzando la luce in modo creativo porteranno le tue foto a un livello superiore, afferma.

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Avere un obiettivo

Scegli cosa vuoi che la tua immagine comunichi. Avere un'idea di ciò che si desidera eseguire visivamente e provare a ottenere ciò che dice Cory Smith che fotografa la birra per Good Beer Hunting e il suo famoso account Instagram.

Crea un account dedicato alla fotografia della birra

Se stai cercando di creare un pubblico basato sulla birra, mantieni le tue foto su quelle che entusiasmeranno gli appassionati di birra. Ward afferma che creare un account Instagram separato contenente solo foto di birra è una buona idea. Non solo ti aiuterà a razionalizzare il pubblico, ma dice che è una buona motivazione e una buona opportunità per far fluire la tua creatività.

Ritaglia le foto della tua birra

Scopri cosa è più importante per la storia visiva e mantienilo: a volte ciò significa rimuovere una parte dell'immagine che potrebbe essere superflua, afferma Smith.

(Cerca il sigillo: Mostraci le tue foto di Instagram )

Rendilo interessante

Non aver paura di uscire dalla tua zona di comfort e provare qualcosa di diverso. Ward gioca con le angolazioni della birra e Smith dice di provare qualcosa di interessante con l'illuminazione o gli sfondi. Cerca di evitare le birre sgasate, dice Hall. Un consiglio da professionista che ha è quello di far roteare leggermente la birra con le bacchette per creare di nuovo una schiuma una volta caduta.

Racconta la storia

Scopri la storia del birrificio e della birra per dare forma alle tue foto. Quando vai in un nuovo birrificio, non limitarti a entrare e iniziare a scattare foto, dice Hall. Scopri cosa fa funzionare un birrificio e parla con le persone dietro le quinte.

Rilassati e divertiti

Tutti i fotografi di birra con cui abbiamo parlato sono d'accordo quando si tratta di scattare foto di birra, uscire dalla testa, divertirsi e bere una birra. Non stressarti troppo. Se ti stai divertendo, verrà mostrato nella tua foto. Non preoccuparti nemmeno di commettere errori. Abbracciateli.

Le foto della birra sono molto più che semplici foto di birra. Che si tratti del design creativo dell'etichetta di un artista, del colore intenso che il birraio sperava di ottenere o dei pittoreschi dintorni in cui è stata prodotta la birra, ogni foto racconta una storia e non vediamo l'ora di vedere cosa succederà dopo.

Kristen Kuchar

Kristen Kuchar scrive sull'industria delle bevande da 15 anni per una varietà di pubblicazioni nazionali tra cui VinePair Zymurgy The Beer Connoisseur Craftbeer.com Beer Advocate Brew Your Own Thirst Colorado All About Beer DRAFT e decine di altre. È una cameriera di birra certificata e ha una certificazione di vino di livello 1 con il vino

produzione del telegrafo

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