Il ritorno del Radler: 8 Radler con cui rinfrescarsi quest'estate

Grazie ad una combinazione dissetante di birra e limonata o altre bevande analcoliche leggere, le birre Radler sono una delle bevande alcoliche più rinfrescanti con cui rinfrescarsi durante la calda estate.

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In tedesco radler significa ciclisti e la storia racconta che una massa inaspettata di ciclisti ispirò Franz Xaver Kugler a inventare questa miscela da bere nella sua locanda appena fuori Monaco nel 1922. Di fronte a più ciclisti che birra, il proprietario della locanda, dal pensiero rapido, mescolò una combinazione 50/50 di un brodo versato e soda al limone per allungare ulteriormente la sua scorta di birra e il resto è storia.

Oggi la versione moderna di questo classico europeo spesso include pompelmo al posto del limone e purea di frutta al posto della soda. Ma una cosa rimane la stessa: la comunità ciclistica e gli amanti della birra artigianale sono ancora alla ricerca di una birra rinfrescante a basso contenuto di alcol da sorseggiare in estate e questi birrifici pro-radler sono felici di accontentarli.

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Birre estive Radler

Roadie Pompelmo Radler | Great Divide Brewing Co. | Denver

Quando il proprietario del birrificio è un appassionato ciclista quanto Grande divisione Brian Dunn, proprietario e fondatore di Brian Dunn, ci sarà sicuramente un radler nel menu della birra. Leader nella moderna rivoluzione della birra radler, Dunn e il suo team stanno preparando questa birra facile da bere con purea di pompelmo e servendo la bevanda leggermente aspra ma così rinfrescante in lattine da 12 once, perfette da riporre in uno zaino da bici per aprire e festeggiare dopo una corsa estenuante.

Zenzero Limone Radler | Boulevard Brewing Co.| Kansas City

L'uso dei limoni nei radler risale all'inizio ma Boulevard Brewing Co. sta dando il proprio tocco piccante alla bevanda aggiungendo lo zenzero alla festa. Il punch agrumato e leggermente speziato rende questa birra a basso contenuto alcolico del 4,1% un punto di riferimento a Kansas City e oltre. Da quando ha lanciato la birra stagionale in lattina nel 2015, Boulevard ha continuato ad aggiungere varianti della radler alla sua formazione come il piccante Cranberry e l'Orange Radler realizzati con il succo di arance rosse. Entrambi sono attualmente disponibili in lattina presso i conti Boulevard a livello nazionale.

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Re: Radler fresco | Wisconsin Brewing Co. | Verona WI

Re: Fresh Radler della Wisconsin Brewing Company non è solo pieno di sapori brillanti e agrumati, ma è realizzato con ingredienti del Wisconsin al 100%. Il birrificio utilizza soda al pompelmo e una classica birra chiara per creare una combinazione davvero succosa e saporita. Una birra così rinfrescante tende a scomparire abbastanza rapidamente, ecco perché le persone intelligenti di Wisconsin Brewing Co. lo stanno confezionando in lattine da 16 once.

SPF 50/50 India Pale Ale Radler | Red Hare Brewing Co. | Marietta GA

Azienda produttrice di birra Lepre Rossa La versione moderna di un radler tradizionale prevede di mescolare la soda al pompelmo fatta in casa con la Gangway IPA del birrificio, un tratto dalle tipiche lager e dalle birre leggere più comunemente utilizzate per preparare la bevanda. Il prodotto finale? Una radler rinfrescante con un grande profilo luppolato, perfetta per gli appassionati di IPA che non riescono a decidere con quale stile di birra dissetarsi in un caldo pomeriggio estivo.

Pesca Beerlini Radler | Left Hand Brewing Co. | Longmont CO

Azienda produttrice di birra della mano sinistra ha lanciato alcune nuove birre per dare il via al 2018, tra cui una Peach Beerlini Radler, una birra effervescente facile da bere fatta con nettare di pesca. Con il 4,1% di alcol e solo 8 IBU, la Peach Beerlini non è solo bevibile, è confezionata in lattine da 12 once e abbastanza portatile da poter essere portata con sé in una delle lunghe liste di avventure all'aria aperta da vivere nello stato natale del birrificio, il Colorado.

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Gabbia Radler | Vittoria Brewing Co. | Downington PA

Per un birrificio ispirato alle tradizioni birrarie tedesche è facile capire come un radler sia finito nel menu di Azienda produttrice di birra della Vittoria . Il birrificio con sede in Pennsylvania combina una birra chiara con una frizzante soda al limone per creare una bevanda estremamente bevibile con un pizzico di malto che bilancia i sapori agrumati di limone che rendono questa classica birra estiva.

Limone biologico Totally Radler | Birrificio urbano Hopworks | Portland OR

A solo il 2,6% di alcol Birrificio urbano Hopworks Totally Radler Lemon è come sorseggiare un dolce sole. Parti uguali di soda al limone biologica e della tradizionale Pilsner biologica HUB del birrificio, questa birra radler ottiene i suoi sapori leggermente dolci dal miele che bilancia bene le note aspre di agrumi e il profilo sommesso del luppolo.

produzione della birra a Tampa Bay

Lightshine Radler | Wibby Brewing Co. | Longmont CO

A Wibby Brewing a Longmont Colorado sono sempre tutte birre chiare.

Che tu sia un ciclista accanito o un abitante del patio estivo, prendi una pagina dal libro di Franz Xaver Kugler e rinfrescati con un rinfrescante radler in questa stagione.

Tyra Sutak

Tyra Sutak è una scrittrice freelance che condivide storie sulle sue cose preferite: viaggi, cibo, musica, birra artigianale e intrattenimento.

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