Il buono, il brutto e il cattivo nel nominare le migliori birre d'America

Presto! In cima alla tua testa elenca le 20 migliori birre disponibili in commercio negli Stati Uniti d'America. Non è così facile eh? Questo è il compito che ogni anno vengono incaricati i membri dell’American Homebrewers Association (AHA). Enzimologia rivista Le migliori birre d'America

stouds in preparazione

Se c'è qualcuno in grado di riconoscere le migliori birre d'America, sarebbero sicuramente quei talentuosi homebrewer che conoscono la difficoltà di produrre una birra costantemente straordinaria. Anche io stesso, essendo un homebrewer e un appassionato di birra artigianale, ti dirò che non è facile fare un elenco delle migliori. Non per mancanza di contendenti, assolutamente. È esattamente il contrario. Il problema è che gli Stati Uniti sono senza dubbio il posto migliore al mondo per la birra artigianale. Da nessun'altra parte c'è una tale varietà e qualità che gli amanti della birra debbano solo fare una passeggiata al bar locale o al negozio di bottiglie per trovare birra di prima classe.

Esistono innumerevoli elenchi concorrenti delle migliori birre da altre riviste e siti Web tra cui RateBeer.com e Avvocato della birra . Questi elenchi variano tutti drasticamente e sono follemente popolari anche i Huffington Post Joe Satran Enzimologia elencare in Le 50 migliori birre artigianali in America nel 2013 secondo la rivista Zymurgy .

Altre migliori liste sembrano essere state appena stilate dagli stessi scrittori, ma con 40000 membri AHA Enzimologia list rappresenta uno spaccato sano e ampio di appassionati amanti della birra. Come sottolinea Satran, gli elenchi di Rate Beer e Beer Advocates sembrano propendere per le birre più stravaganti che sono difficili da trovare per la maggior parte delle persone, ma il Enzimologia dall'elenco risultano le birre con maggiore disponibilità.

foto del birrificio francese

Tuttavia non sono sicuro che potrei chiedermi di nominare anche le tre migliori birre del paese. È soggettivo per non parlare della probabile distorsione geografica poiché è più probabile che elenchi esempi facili da trovare nella tua zona. Eppure è inevitabile e divertente per gli entusiasti (ognuno con i propri pregiudizi) discutere su chi è stato escluso.

Essendo un orgoglioso membro dell'AHA, ovviamente ho presentato un elenco Enzimologia . La cosa divertente è che solo sei delle mie scelte sono entrate nell'elenco delle 50 migliori birre d'America. Quando me ne sono reso conto, ho deciso di esaminare alcuni motivi per cui questi elenchi sono così difficili da mettere insieme e così divertenti su cui discutere!

Cosa rende migliore una lista

Evoluzione del gusto individuale: Ti garantisco che la mia lista oggi sarebbe diversa rispetto a una settimana fa. Stagionalità: I gusti e i sapori del momento giocano un ruolo fondamentale nella scelta dei nostri preferiti. Regionalità: I birrifici artigianali per definizione sono piccoli, il che in molti casi non consente la distribuzione nazionale. Località: È probabile che ogni individuo abbia molti più birrifici preferiti della propria zona di cui gode regolarmente. Soggettività: Sì, beh, sai che è proprio come la tua opinione, amico. – Il tizio Il Grande Lebowski Abbondanza di scelta: Ci sono troppe ottime birre artigianali americane per fare un elenco completo.

La presentazione di Andy a Enzimologia Sondaggio sulle migliori birre in America

Vi presento umilmente la lista a cui mi sono sottoposto Enzimologia

birrabilità

• Allagash Brewing Co. | Curieux | Portland ME
• Anchorage Brewing Co. | Amore Buzz | Ancoraggio AK
• Avery Brewing Co. | Modifica | Boulder CO
• Progetto Birra Artigianale Crooked Stave
• Progetto Birra Artigianale Crooked Stave | Brett D'or | DenverCO
• Elevazione Beer Co., Apis 4 | Poncha Springs CO
• Epic Brewing Co. | Grande Battista Cattivo | Salt Lake City, Utah
• Great Divide Brewing Co. | Ibernazione | DenverCO
• Kern River Brewing Co. | IPA semplicemente eccezionale | Kernville CA
• Ska Brewing Co. | Modus Hoperandi | DurangoCO
• Smuttynose Brewing Co. | Duro | Portsmouth NH
• Swamp Head Brewing Co. | Stagione della palude | Gainesville FL
• Telluride Brewing Co. | Marrone a faccia in giù | Tellururo CO
• Upslope Brewing Co. | Marrone in salita | Boulder CO

Quali elencheresti come le tre migliori birre d'America? Commenta qui sotto.

Andy Sparhawk

Andy Sparhawk, redattore capo ad interim della Brewers Association per CraftBeer.com. Andy è un giudice di birra certificato Cicerone® e BJCP. Vive a Westminster, in Colorado, dove è un appassionato appassionato di birra artigianale. A volte Andy è ispirato a scrivere delle sue esperienze con la birra artigianale e se non sono troppo ridicole potresti vedere i risultati qui su CraftBeer.com.

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