Enfatizza l'aroma e il sapore del luppolo senza rinforzare l'amarezza, la New England IPA
Categoria:India Pale Ale
Pallido scuro3-7 SRM (Colore) Basso Alto30-50 IBU (Amaro) Basso Alto6,3-7,5% ABV (alcol)Abbinamenti gastronomici
- Filetto di maiale hawaiano
- Capra Blu
- Macha Creme Brulée
Cristalleria
Pinta Nonica
45-55 °F
Esempi commerciali
- Pezzi succosi Weldworks Brewing Co.
- Scatola di succhi Ottima idea di preparazione
- Doppio Moonage Birra del cantiniere
Aspetto
Chiarezza
Nebbioso
grandi regine alice
Carbonatazione (visiva)
N / A
Sapore/aroma
Alcol
Notevole
Salto
Sono presenti aroma e sapore di luppolo da medio-alto a molto alto con attributi tipici del luppolo di qualsiasi origine. Descrittori come 'succoso' sono spesso usati per descrivere il gusto e l'aroma derivati dal luppolo presenti in queste birre.
Malto
Biscotto granuloso neutro
Esteri
Pesca
cos'è una pilsner?
Fenoli
Non comune allo stile
Sensazioni
Corpo
Rivestimento morbido in bocca
Carbonatazione
Basso
marche di birra nitro
Lunghezza finale
Medio
Attenuazione
Medio - Alto
Ingredienti
Luppolo
Mosaico Citra Velma
Malto
È possibile utilizzare una varietà di malti base inglesi e americani
Acqua
Possibili aggiunte di cloruro
Lievito
Ma
