Ogni anno nascono sempre più festival della birra artigianale. E con la crescente popolarità della birra artigianale quasi tutti vogliono il loro cappello sul ring. Alcuni vogliono solo far parte dell’onda mentre altri cercano di trarre profitto. Joshua Seago non è nessuno dei due: è un uomo in missione. È un ex banchiere che ha iniziato a lavorare al concetto di un festival della birra nel suo tempo libero puramente per passione e per un bisogno che vedeva nei sobborghi di Chicago: come portare un festival della birra artigianale di livello mondiale a Naperville che premiasse i birrai tanto quanto i loro fan.
Dopo essermi seduto con Joshua nella sala da pranzo di Solemn Oath (il mio secondo ufficio in questi giorni) e aver sentito di più sul suo approccio, era chiaro che sta facendo bene tutte le cose che gli altri fanno così male. Compra la birra invece di chiedere donazioni. Sta trovando modi in cui i birrai possano prendere parte al festival e incontrare i propri clienti invece di limitarsi a versare birre per 6 ore consecutive. Sta coinvolgendo partner per fornire cibo ed esperienze unici che non puoi ottenere da nessun'altra parte. E sta facendo tutto al Naperville Settlement, proprio nel centro della città, con 5000 persone. In altre parole, sta tracciando un nuovo territorio e sta facendo molti amici motivati lungo la strada. In effetti, sarò io stesso lo sponsor e documenterò l'intero festival il 20 luglio.
McLaughlin e Moran
Continua a leggere per saperne di più sul viaggio di Joshua attraverso la birra artigianale e su cosa ha in serbo per il festival. Avviso spoiler: i biglietti VIP sono già esauriti, ma resta sintonizzato perché ne offrirò uno in omaggio il prossimo mese.
Buona caccia alla birra – Naperville Ale Fest
birra scura al burro di arachidi
