Birre Speakeasy è felice di annunciare che David Szamborksi è entrato a far parte del birrificio come nuovo direttore della produzione della birra. Szamborksi meglio conosciuta come Zambo nel settore della birra arriva con oltre 10 anni di pluripremiata esperienza nella produzione di birra di alta qualità. La posizione è stata recentemente lasciata libera da Kushal Hall che ha deciso di tornare nel sud della California.
calcolatore di alcol alcolico
Zambo ha iniziato a produrre birra fatta in casa all'età di 19 anni. Si è laureato al Georgia Institute of Technology e al Siebel Institute in Germania. Zambo ha ricoperto incarichi di birraio presso il BJ's Restaurant and Brewery Karl Strauss Brewing ed è stato capo birraio negli ultimi sei anni presso il 21st Amendment Brewery di San Francisco. Nel suo ruolo precedente, gli sforzi di Zambo hanno portato a numerosi premi al Great American Beer Festival e alla World Beer Cup.
Secondo Zambo è stata una scelta facile per me… guidare un team di persone che ha raggiunto 19 anni di successi. Speakeasy produce grandi stili classici e continua a esplorare nuovi orizzonti nella birra, espandendo al contempo la propria portata nel mercato della birra artigianale. Non vedo l’ora di lavorare con il team in crescita e portare insieme il birrificio al livello successivo. Birre Speakeasy Tocca Stanza . Durante l'evento Zambo condurrà una sessione di abbinamento di birra e cibo, spillerà uno speciale firkin e si unirà ai partecipanti. Maggiori informazioni su questo evento saranno pubblicate su Speakeasy sito web man mano che i dettagli sono finalizzati.
