AleSmith Brewing Company è stata nominata Champion Brewery di San Diego per il secondo anno consecutivo, nello stesso giorno in cui ha ottenuto una medaglia di alto profilo alle Olimpiadi internazionali della birra
San Diego California (9 maggio 2016) — La scorsa settimana nell'arco di diverse ore Azienda produttrice di birra AleSmith ha ricevuto un'abbondanza di buone notizie e conferme da parte di numerosi membri della sua vasta famiglia di birre. La mattina del 6 maggio gli organizzatori della più grande competizione annuale di produzione della birra della California meridionale, il Festival internazionale della birra di San Diego ha annunciato che AleSmith si è ripetuto come Champion Brewery per il secondo anno consecutivo. Quella stessa sera sono stati svelati i vincitori dell'edizione 2016 Coppa del mondo della birra - una competizione biennale che è l'equivalente birrario delle Olimpiadi - e il venerabile Wee Heavy di AleSmith ha guadagnato una medaglia d'argento nella categoria Scotch Ale. Il riconoscimento di qualsiasi tipo in entrambe le competizioni è significativo, ma fare così bene in entrambe rappresenta un risultato importante di cui AleSmith e il suo team di birra sono estremamente orgogliosi e di cui sono onorati.
La notizia di questi recenti premi del concorso mi rende incredibilmente orgoglioso del mio team dedicato, afferma Peter Zien, CEO e mastro birraio di AleSmith. Il team AleSmith lavora così duramente per garantire che le nostre birre siano prodotte al massimo livello di qualità, quindi è bello vedere il team ricevere riconoscimenti dai suoi colleghi. Siamo sempre grati di ricevere menzioni in un campo così forte e in continua crescita di colleghi birrai artigianali e continueremo a impegnarci per fornire la migliore birra artigianale ai nostri stimati clienti.
Celebrando il suo decimo anno, il San Diego International Beer Festival 2016 ha visto la partecipazione di 1.374 iscrizioni (in crescita del 44% rispetto al 2015) da 254 birrifici partecipanti provenienti da 14 paesi. Il premio Champion Brewery viene assegnato all'azienda produttrice di birra che accumula il maggior numero di punti guadagnati tramite la vittoria di medaglie nelle singole categorie di stile di birra. Quattro delle birre di AleSmith hanno contribuito alla vittoria. Marrone nocciola La birra scura in stile inglese ha preso l'oro Diavolo arrapato Birra dorata forte in stile belga Vecchia Ale Birra in stile inglese imperiale (rinominata in Birra di riserva privata all'inizio di quest'anno) ha vinto l'argento e Vecchio Numbskull Il Barleywine in stile americano ha ottenuto un bronzo. Tutte queste birre saranno disponibili per essere degustate durante i tre giorni del San Diego International Beer Festival (che ha attirato più di 10.000 partecipanti all'evento nel 2015) che si svolgerà dal 17 al 19 giugno come parte della Fiera della contea di San Diego presso il Del Mar Fairgrounds.
Con l’incredibile cifra di 6.596 birre provenienti da 1907 birrifici in rappresentanza di 55 paesi (un aumento del 38,5% rispetto al 2014), la World Beer Cup è la più grande competizione di birra professionale del pianeta. I prodotti che rientrano in 96 categorie di stili di birra sono stati giudicati da una giuria internazionale d'élite composta da 253 giudici provenienti da 31 paesi. Il numero medio di birre iscritte per categoria è stato di 69. Ciò, unito al fatto che solo 22 birrifici nel mondo sono riusciti a vincere più di un premio, dimostra quanto sia competitiva la World Beer Cup. Dei suddetti birrifici del 1907 solo 225 hanno guadagnato medaglie. La categoria Scotch Ale comprendeva 70 voci, tra cui numerose birre provenienti da birrifici scozzesi e britannici, rendendo ancora più impressionante il fatto che AleSmith, un'azienda americana che mirava a rendere omaggio a questo stile scozzese, abbia preso l'argento per il suo tributo. Nel 2010 AleSmith Wee Heavy ha vinto l'oro alla World Beer Cup. L'ampio elenco di riconoscimenti della birra include medaglie d'oro, argento e bronzo al più grande concorso annuale di birra degli Stati Uniti, il Great American Beer Festival, oltre a vittorie d'oro e d'argento al San Diego International Beer Festival rispettivamente nel 2012 e nel 2013.
una birra
DISPONIBILITÀ DI BIRRA
AleSmith Nocciola Marrone
Stile: Brown Ale in stile inglese | Alcol in volume: 5%
Disponibilità: Tutto l'anno e a livello nazionale in bottiglie da 22 once Bottiglia da 12 once in confezioni da sei e alla spina
birra versata
AleSmith Diavolo arrapato
Stile: Golden Strong Ale in stile belga | Alcol in volume: 10%
Disponibilità: Tutto l'anno e su scala nazionale in bottiglie da 750 ml e alla spina
AleSmith Olde Ale / Private Stock Ale
Stile: Ale Imperiale in stile inglese | Alcol in volume: 11%
cos'è una birra stagionale?
Disponibilità: Ogni primavera a livello nazionale in bottiglie da 750 ml e alla spina come parte della serie Vintage di birre speciali di AleSmith adatte per un invecchiamento prolungato
AleSmith Vecchio Numbskull
Stile: Barleywine all'americana | Alcol in volume: 11%
Disponibilità: Tutto l'anno e su scala nazionale in bottiglie da 750 ml e alla spina
Coronado Brewing Co Imperial Beach
AleSmith Wee Heavy
Stile: Ale in stile scozzese | Alcol in volume: 10%
Disponibilità: Tutto l'anno e a livello nazionale in bottiglie da 750 ml e alla spina (NOTA: questa birra verrà spostata in una stagione invernale entro la fine dell'anno e farà parte della serie Vintage di birre speciali di AleSmith adatte per un invecchiamento prolungato)
Weissbier contro hefeweizen
INFORMAZIONI SULL'AZIENDA PRODUTTIVA ALESMITH: Forgiata nel 1995, AleSmith è stata riconosciuta sia dai consumatori che dalla critica come una delle principali aziende produttrici di birra artigianale al mondo grazie a riconoscimenti che includono medaglie vinte in prestigiosi concorsi nazionali e internazionali sulla birra, oltre ad essere stata nominata Small Brewing Company of the Year al Great American Beer Festival del 2008. AleSmith è sul punto di celebrare il suo 21° anno di attività e recentemente si è ampliato trasferendosi in un birrificio all'avanguardia di 105.500 piedi quadrati dotato di un nuovo sistema di produzione di birra da 80 barili che consentirà all'azienda di aumentare la sua produzione di dieci volte. L'espansione comprendeva anche la costruzione della più grande sala di degustazione del birrificio sulla costa occidentale (25.000 piedi quadrati) con una birreria all'aperto che sarà presto affiancata da stanze private soppalcate al secondo piano, interne ed esterne, e da un museo dedicato alla leggenda dei San Diego Padres, Tony Gwynn. La linea di acclamate birre di AleSmith che include Speedway Stout IPA Nut Brown Ale X Extra Pale Ale e Old Numbskull Barley Wine è distribuita in 20 stati degli Stati Uniti e cinque paesi. I canali di social media dell'azienda includono Facebook Twitter E Instagram (@AleSmithBrewing) e l'URL del suo sito web ufficiale è— http://www.alesmith.com .
Brandon Hernandez
Brandon Hernández è un pluripremiato giornalista di birra e di viaggio con sede a San Diego che ha scritto un paio di guide ai locali di proprietà dei birrifici della contea. Si è occupato del settore della birra per 16 anni contribuendo con migliaia di articoli a giornali, riviste e punti vendita online e ha trascorso quasi un decennio lavorando per birrifici artigianali. Attualmente è redattore esecutivo per San Diego Beer News, corrispondente in onda per FOX 5, collaboratore dell'industria della birra di San Diego per The San Diego Union-Tribune e redattore di cibo e bevande per la pubblicazione di lusso Ranch
