Heavy Seas e Uptown Bakers collaborano per Brewer’s Bread

BALTIMORE MD — Heavy Seas Beer è orgogliosa di annunciare una partnership con Uptown Bakers, una grande panetteria commerciale che crea pane artigianale di fascia alta per Delaware Maryland D.C. e Virginia. L'Heavy Seas Brewer's Bread, che includerà hot dog gourmet e panini alla birra con hamburger, sarà presentato al Giant Food giusto in tempo per il Giorno dell'Indipendenza. Questi pani integrali naturali sono realizzati con malto esaurito del birrificio Heavy Seas.

Birrificio New Holland, Michigan

Secondo Mike McCloud, proprietario di Uptown Bakers, è stato fantastico lavorare con Heavy Seas per creare panini fatti a mano di alta qualità per il mercato al dettaglio. Matt Seeber, lo chef esecutivo di Heavy Seas Alehouse, e il fondatore di Heavy Seas Beer, Hugh Sisson, condividono la nostra visione di produrre prodotti saporiti e artigianali di alta qualità, adatti a tutti.

Le grandi catene di generi alimentari stanno diventando sempre più consapevoli del crescente settore della birra artigianale e hanno imparato il valore dei prodotti così come il cliente che li apprezza. Quel consumatore ha un palato educato che tende ad acquistare prodotti di migliore qualità in base al gusto e al sapore. Basandosi sul successo di questa tendenza, Heavy Seas è orgogliosa di avere Giant come primo negozio a lanciare la serie Brewer's Bread.

Secondo il fondatore di Heavy Seas, Hugh Sisson, i nostri panini artigianali Brewer's Bread sono realizzati a mano e cotti con malto d'orzo utilizzato nel processo di produzione della birra Heavy Seas. Chiamano la birra “pane liquido”. Vorremmo presentarvi la “birra commestibile”. Buon divertimento!

La confezione del pane alla birra presenterà il logo Heavy Seas e il familiare colore viola nel marchio. Sono stati creati anche bellissimi espositori commerciali per mostrare questa storia unica per il lancio di prova. Come parte di questo test, gli espositori per il pane alla birra verranno posizionati in diversi reparti di ciascun negozio Giant per vedere dove si adattano meglio. Ad esempio, è possibile trovare il prodotto nella corsia del pane, nella corsia della birra o davanti al reparto della carne.

Secondo Cipriano Andrade, direttore della panetteria e gastronomia presso Giant Food Landover, siamo entusiasti di essere il primo negozio di alimentari a portare questi deliziosi panini artigianali completamente naturali realizzati con cereali esausti provenienti da Heavy Seas, un birrificio artigianale locale. Le nuove offerte completamente naturali appena sfornate includono panini per hot dog (6 ct.), panini per hamburger (6 ct.) e panini slider (12 ct.). I rotoli saranno disponibili in dieci negozi Giant. Questi dieci negozi includono:

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