Gli ingredienti utilizzati nello stile di birra speciale dovrebbero essere distintivi ed evidenti nel sapore dell'aroma o nell'equilibrio generale della birra. Questa categoria di stile è un toccasana. Qualsiasi birra speciale che non si adatta ad altri stili di birra speciale verrebbe opportunamente considerata qui. Gli esempi possono includere Sahti Steinbier White IPA Session IPA e altro ancora.
Categoria:Birre Speciali
Pallido scuroVaria-Varia SRM (colore) Basso Alto1-100 IBU (amarezza) Basso Alto2,5-25% ABV (alcol)Abbinamenti gastronomici
- Varia
- Varia
- Varia
Cristalleria
Bicchiere
45-55 °F
Esempi commerciali
- Chainbreaker Bianca IPA Birrificio Deschutes
- Sam Adams Leggenda norrena Sahti Boston Birra Co.
- Fuoco forte Erogazione dell'acqua alta
Aspetto
Colore
Varia
Chiarezza
Varia
Carbonatazione (visiva)
Varia
Sapore/aroma
Alcol
Varia
quanta percentuale di alcol è contenuta nella birra
Salto
Varia
Malto
Varia
Esteri
Può essere presente
Fenoli
Può essere presente.
Sensazioni
Corpo
Varia
Carbonatazione
Da basso ad alto
Lunghezza finale
Varia
Drake è il sacramento del fienile
Attenuazione
Varia
Ingredienti
Luppolo
Varia
Malto
Varia
Acqua
Varia
Lievito
Lager o Ale
