PARCO DI OAKLAND FL
Fin dalla sua nascita nel 2010 presso il Funky Buddha Lounge and Brewery di Boca Raton, le birre Funky Buddha sono state sinonimo di innovazione e gusto, conquistando consensi nazionali per aver combinato metodi di produzione della birra tradizionali con ingredienti culinari come cioccolato, vaniglia, frutta tropicale e sciroppo d'acero. Il nuovo birrificio consentirà a famosi sostenitori come Hop Gun IPA e il delizioso Maple Bacon Coffee Porter - che attualmente si colloca tra le 200 migliori birre al mondo secondo il sito web di classificazione delle birre Beer Advocate - di essere prodotti su scala esponenzialmente più ampia per la distribuzione in tutto lo stato tramite Brown Distributing.
Siamo estremamente entusiasti del fatto che questo birrificio ci consentirà di condividere la nostra passione per la birra artigianale con un pubblico più vasto, afferma il capo birraio e fondatore Ryan Sentz. Non saremmo potuti arrivare fin qui senza il sostegno della famiglia Funky Buddha e dell’intera comunità dei birrai.
Sentz insieme al fratello e comproprietario KC Sentz lanceranno la struttura con un nuovissimo birrificio da 30 barili costruito con orgoglio in Nord America. Questo enorme sistema inizialmente produrrà circa 175.000 litri di birra alla spina all'anno; la planimetria dello spazio di 18.000 piedi quadrati fornirà spazio per un'ulteriore espansione consentendo fino a cinque volte quella quantità. I piani futuri includono una linea di confezionamento per bottiglie e/o lattine per servire bar, ristoranti e rivenditori in tutto lo stato.
Oltre alla distribuzione, il birrificio promette di essere un'enorme attrazione sia per i residenti che per i turisti. Una sala degustazione di 3000 piedi quadrati e un bar presenteranno 30 linee di bozze che verseranno le versioni limitate di 'Buddha brews' e birre di molti altri birrifici artigianali della Florida. Tra i pezzi forti della sala da toeletta c'è un piano bar da 70 piedi fiancheggiato da alte finestre che si affacciano sul birrificio e un bar sul retro in legno di ciliegio con bordi vivi alto 15 piedi costruito da Asheville Mantle e Slab della Carolina del Nord.
Oltre a sorseggiare le loro birre Buddha preferite, i clienti potranno anche ascoltare spettacoli musicali locali e nazionali dal vivo, divertirsi con qualche gioco di cornhole e bocce o semplicemente rilassarsi nei posti a sedere della piazza recentemente rinnovati. La location comprende anche un ampio spazio all'aperto per ospitare festival della birra, raduni di camion di cibo ed eventi della comunità.
Per noi era fondamentale trovare un luogo che potesse offrire un'esperienza unica nel birrificio, afferma il direttore generale KC Sentz. Il potenziale dell'edificio, il carattere dell'area circostante e la ricettività della comunità hanno reso la scelta di questo luogo una scelta facile per noi.
Parte integrante del successo del birrificio è il nuovo distretto delle arti culinarie della città di Oakland Park, guidato da Redevelopment Management Associates. Il birrificio Funky Buddha fungerà da pietra angolare del distretto, che ospiterà anche ristoranti, mercati, una scuola di cucina e una fattoria idroponica con lezioni di orticoltura. Il pubblico del quartiere recentemente rinnovato
Per domande e richieste da parte dei media, contattare John Linn all'indirizzo john [at] funkybuddhabrewery.com.
INFORMAZIONI SUL BIRRIFICIO FUNKY BUDDHA:
INFORMAZIONI SUL DISTRETTO DELLE ARTI CULINARI DI OAKLAND PARK: Il distretto delle arti culinarie nel centro di Oakland Park è stato un concetto creato dai consulenti della città Redevelopment Management Associates (RMA) dopo aver completato un piano strategico quinquennale per la riqualificazione con la città di Oakland Park.
