Hampton NH-8 giugno 2015 – La nuova sede appositamente costruita della Smuttynose Brewing Company nella Towle Farm di Hampton ha ricevuto un importante premio dall'Association of Energy Engineers (AEE) per il modo in cui utilizza o non utilizza l'energia.
L'AEE Progetto globale dell'anno Il premio riconosce l'innovazione e l'impegno eccezionali verso pratiche energetiche sostenibili da progetti di costruzione in Rhode Island, Massachusetts, New Hampshire, Vermont e Maine. I criteri sono così elevati che solo 14 progetti sono stati nominati tra le migliaia di progetti costruiti in tutto il New England. Tra gli altri contendenti, Smuttynose ha battuto i recenti lavori di ristrutturazione del TD Garden.
Fare la birra può consumare molta energia con le due aspirazioni più grandi; la maltazione dell'orzo e la produzione di bottiglie di vetro avvengono al di fuori del controllo di Smuttynose. Armati di questa conoscenza, i proprietari di Smuttynose Peter Egelston e Joanne Francis hanno fatto quante più scelte possibili per ridurre il consumo di energia. Fin dall'inizio sapevamo di avere un'opportunità per costruire il nostro nuovo birrificio, quindi abbiamo preso decisioni pensando al nostro futuro a lungo termine, ha affermato Egelston, ridurre il consumo energetico è fondamentale per il successo di Smuttynose e per il futuro stabile degli ecosistemi in cui vengono coltivate le nostre materie prime come l'orzo e il luppolo. Un sistema di illuminazione a bassa richiesta, molteplici dispositivi di recupero del calore e del freddo e, soprattutto, un involucro edilizio stretto e un isolamento superiore a quello richiesto sono alcune delle molte caratteristiche che hanno vinto il premio per Smuttynose.
produzione di birra artigianale
I progetti nominati sono stati valutati in modo indipendente da quattro diversi giudici; i punti vengono ponderati in base ai seguenti criteri: ampiezza delle misure (25%) risparmio (20%) innovazione (15%) processo (15%) quantificazione (15%) e completezza (10%). Il progetto di Smuttynose è stato selezionato tra 14 nomination tra i membri dell'AEE.
Inghilterra amara
Informazioni sulla società di produzione di birra Smuttynose : Fondata nel 1994, Smuttynose è il più grande birrificio di proprietà locale del New Hampshire. Un team di 70 persone prepara e vende birre Smuttynose e Smuttlabs in 26 stati e 9 paesi. La sede dell'azienda nella storica Towle Farm a Hampton NH ospita l'impianto di produzione registrato LEED Gold e Hayseed, un ristorante in stile fattoria che offre agli ospiti un'ampia selezione di cibi perfettamente adatti alla birra. Visitatoriun campo da disc golf e tour giornalieri del birrificio e riempimenti di coltivatori.
Informazioni sull'Associazione degli ingegneri energetici : Fondata nel 1977 L'AEE esiste per promuovere gli interessi scientifici ed educativi di coloro che sono impegnati nel settore energetico e per favorire l'azione per lo sviluppo sostenibile. Questa società professionale senza scopo di lucro conta 17.000 membri in 90 paesi e offre una gamma completa di programmi di sensibilizzazione e informazione, inclusi seminari, conferenze, riviste, libri e programmi di certificazione.
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