I piccoli produttori di birra hanno una forte reazione all’acquisizione di Wicked Weed Brewing da parte di AB-InBev

Tra l'annuncio di mercoledì di Acquisizione di Wicked Weed Brewing da parte di AB-InBev Beachwood Brewing prende posizione contro TheBeerNecessities.com, un sito web di proprietà dell'ABI, e tutte le telefonate e le e-mail che ricevo dagli amanti della birra, dai birrifici e dai media, che settimana è stata per quanto riguarda le mosse fatte dal più grande produttore di birra degli Stati Uniti che è anche il più grande produttore di birra del mondo.

Certo, di solito è così

In questo momento mi viene anche ricordato da Craft Business Daily che The Felipe Szpigel ha detto nel 2016 avevano quasi finito di acquisire vicino al momento del loro Acquisto della birra Karbach . Questo fatto avrebbe dovuto essere un segno che c'era dell'altro in arrivo. Si prega di notare questo lettore attento alla birra: ABI è una società organizzata ed esistente secondo le leggi del Belgio con sede a Leuven, in Belgio, ed è una società globale.

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Reazioni all'acquisizione di Wicked Weed Brewing da parte di AB-InBev

La notizia che AB-InBev stava acquisendo la Wicked Weed Brewing di Asheville ha creato una forte reazione da parte dei membri della piccola e indipendente industria della birra.

Questa è stata una giornata difficile per noi. La notizia che il nostro grande amico Wicked Weed Brewing è stato acquisito da AB In-Bev è stata un vero shock, scrive Jeffrey Stuffings, fondatore della Jester King Brewery il blog del birrificio . I due birrifici che si concentrano entrambi su birre acide e originali si considerano amici. Stuffing afferma di aver avviato diverse collaborazioni insieme negli ultimi anni. Ecco ulteriori informazioni sulla nota di Stuffing dal blog di Jester King:

Abbiamo scelto questa posizione non per la qualità della birra, ma perché una parte del denaro ricavato dalla vendita viene utilizzata per opporsi agli interessi dei birrifici artigianali. Jeffrey Stuffings Birrificio Jester King

Abbiamo alcuni principi fondamentali che definiscono chi siamo come birrificio e tali principi non devono essere compromessi. Uno dei nostri principi fondamentali è che non vendiamo birra di AB In-Bev o delle sue affiliate. Abbiamo scelto questa posizione non per la qualità della birra, ma perché una parte del denaro ricavato dalla vendita viene utilizzata per opporsi agli interessi dei birrifici artigianali. In Texas i grandi produttori di birra (e i loro distributori) si oppongono regolarmente ai cambiamenti di legge che aiuterebbero i piccoli produttori di birra indipendenti. Scegliamo di non sostenere questi grandi produttori di birra a causa delle loro posizioni politiche e in alcuni casi anche delle loro pratiche economiche. A causa di questo principio fondamentale ci addolora dire che non porteremo più Wicked Weed a Jester King.

marche di birra di papà

Jester King è anche tra i numerosi birrifici che si sono ritirati dal Funkatorium Invitational di Wicked Weed. A partire da giovedì mattina elenco crescente di birrifici incluso Black Project Brewing Grimm Artisan Ales Jackie O's OEC Brewing Trillium Brewing Co. e Wooden Robot Brewery secondo tenemu.com.

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Birra dei tempi moderni di San Diego espresso la sua posizione sulla pagina Facebook del birrificio. Il fondatore Jacob McKean è un sostenitore vocale di birrifici piccoli e indipendenti. Ha scritto l'articolo popolare In cosa consiste realmente il 'vendere'? nel 2016.

Un modo in cui mi impegno a mantenere fantastico questo settore è non vendere mai il mio birrificio a Big Beer. Probabilmente arriverà il momento in cui sarò stanco di portare il peso di così tante responsabilità. Ma quando arriverà quel momento non rovinerò le persone che hanno reso possibile il mio successo. Sarebbe una scelta non etica di cui non potrei mai essere fiero, come ha detto McKean nel suo discorso tenuto da Modern Times ristampato sul suo blog.

Mystery Brewing di Hillsborough North Carolina ha detto ai suoi follower su Twitter che avrebbero aggiornato il loro AB InBev Graveyard al pub questo fine settimana.

Visita il cimitero di AB InBev al pub questo sabato e versane uno per coloro che abbiamo perso. Così triste... noi li conoscevamo. pic.twitter.com/hF9WOkPqcA

— Mystery Brewing Co. (@mysterybrewing) 19 ottobre 2016

Il Black Project Brewing di Denver ha utilizzato il suo blog per discutere i suoi sentimenti nei confronti dell'acquisizione.

Per noi la scelta è chiara. In questa fase non riteniamo di poter avere un rapporto d’affari con Wicked Weed perché quella connessione alla fine è una con ABInBev. Sfortunatamente non riteniamo che avere alcun legame con ABInBev sia qualcosa che possiamo fare pur mantenendo i nostri valori di missione e le nostre convinzioni fondamentali.

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La vendita colpisce un punto già dolente per il Beachwood BBQ

La notizia dell'acquisizione di Wicked Weed Brewing da parte di AB-InBev ha colpito il birrificio della California meridionale Beachwood BBQ and Brewing, che era già frustrato per la pubblicazione di un articolo su Beer Necessities, un blog di proprietà di The High End di AB-InBev.

In un post su Facebook Beachwood afferma di aver intervistato un giornalista freelance che voleva scrivere del loro birrificio in un nuovo blog. Quando il blog è stato pubblicato, hanno scoperto che era di proprietà di The High End; pur ammettendo che avrebbero dovuto fare la dovuta diligenza indagando sul nuovo blog, si sentono ingannati e volevano mettere le cose in chiaro.

Quindi non chiamateci artigiani, chiamateci indipendenti. BBQ in legno di spiaggia

Riteniamo che non sia una coincidenza che The Beer Necessities abbia scelto di presentare Beachwood come un brewpub di successo proprio come AB-InBev si lancia con tutte le sue forze nell'apertura dei propri brewpub in nuovi mercati . Alcuni di voi potrebbero considerarlo un discorso di teoria della cospirazione, ma stiamo entrando in una battaglia completamente nuova per i cuori e le menti dei consumatori. Quando The High End ora dispone di mezzi mediatici che ci supportano attivamente per dimostrare ai consumatori che siamo tutti uguali, stanno sicuramente cercando di portarci in un'era post-artigianale. Tuttavia lo rifiutiamo completamente. A nostro avviso AB-InBev non ha abbracciato i marchi artigianali e la birra di qualità perché condividono i valori di indipendenza e creatività che hanno alimentato la rivoluzione della birra artigianale; lo fanno perché favorisce il loro unico vero interesse: la ricerca infinita del profitto.

Quindi non chiamateci artigiani, chiamateci indipendenti. Perché la lunga lista di marchi artigianali acquisiti da AB-InBev (Golden Road Goose Island Breckenridge 10 Barrel Karbach Elysian Blue Point Four Peaks Devil's Backbone Wicked Weed) non sono indipendenti. Continuiamo a credere che sia importante chi produce la tua birra! continuò il birrificio.

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Non commettere errori: è un momento volatile per la birra

Quindi ecco l'accordo. Perché preoccuparsi? Perché per molti è importante chi possiede il birrificio dietro i marchi di birra che uno sostiene.

Quindi, mentre torno a un'American IPA da un coltivatore che sono sceso per strada nel mio birrificio locale, vi lascio con questo: sono qui per confermare che i birrifici statunitensi piccoli e indipendenti sono minacciati e vulnerabili dalle acquisizioni dei loro ex fratelli birrifici. Più birrifici possiede un grande conglomerato globale, più quel conglomerato ha il potere di diventare uno sportello unico per i distributori, diminuendo la possibilità che la birra veramente indipendente venga trasportata dai distributori e vista sugli scaffali dei negozi di liquori e sui menu dei ristoranti.

È davvero un periodo affascinante ma instabile per la birra in America.

Anche il redattore capo Jess Baker ha contribuito a questo rapporto

Giulia Hertz

birra dei rotatori

Julia Herz è il direttore esecutivo dell'American Homebrewers Association. Un giudice della birra BJCP e la certificazione Cicerone® Julia sono coautori del gratuito Birra CraftBeer.com anche Abbinamento Birra (Voyageur Press). Nonostante il suo lungo curriculum si considererà sempre una principiante della birra in un viaggio senza fine per saperne di più sulla birra artigianale.

CraftBeer.com è interamente dedicato ai birrifici statunitensi piccoli e indipendenti. Siamo pubblicati dalla Brewers Association, il gruppo commerciale senza scopo di lucro dedicato alla promozione e alla protezione dei piccoli birrifici artigianali americani. Le storie e le opinioni condivise su CraftBeer.com non implicano l'approvazione o le posizioni assunte dalla Brewers Association o dai suoi membri.