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FORT WORTH TEXAS – A seguito di un cambiamento a livello aziendale e di una crescente tendenza del settore dalle bottiglie alle lattine Rahr

Iron Thistle, una forte birra in stile scozzese, sarà lanciata a metà gennaio – prima rispetto agli anni passati – per soddisfare la crescente domanda di birre artigianali in lattina. La birra ha un gusto audace dominato da un morbido maltato dolce e sapori di caramello. La lattina viola iridescente presenterà uno scudo dal design pulito e nitido utilizzato su molti Rahr

Iron Joe, una variante di Iron Thistle prodotta con il caffè Noir cold brew di AVOCA Coffee Roasters con sede a Fort Worth, sarà rilasciata all'inizio di febbraio. Iron Joe viene invecchiato in botti di rovere americano per tre mesi, il che si traduce in una birra di colore scuro con un sapore ricco e robusto, una schiuma cremosa e abbronzata e un naso di caffè. Parte della serie Den of Sin in edizione limitata Iron Joe sarà la prima confezione da 4 lattine di Rahr

pop-tart alla nutella

La birra artigianale in lattina è cresciuta in popolarità negli ultimi anni poiché la tecnologia della lattina è diventata più accessibile ai birrifici specializzati. Nonostante l'idea sbagliata che emanino un retrogusto metallico, le lattine sono rivestite con una plastica sottile per evitare urti con la birra. Le lattine impediscono inoltre che le due cose più dannose per la birra – la luce e l’ossigeno – influenzino la freschezza e l’aspetto del gusto. Altri vantaggi degni di nota delle lattine includono la portabilità che diventa più fredda più velocemente e sono impilabili, salvaspazio e più rispettose dell'ambiente.

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Birra ipa della Nuova Inghilterra

La birra artigianale in lattina si è evoluta moltissimo negli ultimi 10 anni diventando il futuro del settore, ha affermato Mycoskie. Sono orgoglioso di far parte di un team impegnato a realizzare il passaggio alle lattine e ad educare i consumatori lungo il percorso sul perché le lattine sono superiori alle bottiglie.

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INFORMAZIONI SU RAHR

Fritz ed Erin Rahr hanno dato vita al movimento della birra artigianale nel nord del Texas fondando Rahr

Il birrificio artigianale ha vinto più di 60 premi riconosciuti a livello nazionale e internazionale, tra cui: una medaglia di bronzo agli European Beer Star Awards 2016; due medaglie d'oro e una medaglia d'argento allo U.S. Open Beer Championship 2016; due medaglie d'oro al Great American Beer Festival 2015; una medaglia d'oro e quattro medaglie d'argento al Los Angeles International Beer Competition 2015; una medaglia di bronzo al Great American Beer Festival 2014; una medaglia di bronzo alla World Beer Cup 2014; e diverse medaglie d'oro, argento e bronzo al Denver International Beer Competition 2014.