Pelican Brewing Company il nuovo brewpub della costa dell'Oregon arriverà presto a Lincoln City, nell'Oregon. Il birrificio annuncia la sua espansione sulla costa sul sito di The Bay House, un ristorante iconico sulla baia di Siletz. Con una lunga e ricca eredità nella cucina raffinata e nell'ospitalità sulla costa centrale, The Bay House prevede di trasferirsi ed espandere la sua famosa sede in un altro sito nelle vicinanze.
Stiamo pianificando la progettazione di un nuovo brewpub innovativo che porterà un'opzione culinaria unica a Lincoln City e siamo lieti di seguire l'incredibile eredità del ristorante The Bay House in questo bellissimo sito sulla costa: auguriamo loro ogni bene mentre ampliano la loro offerta di ospitalità, afferma Mary Jones, fondatrice e proprietaria del Pelican Brewing Kiwanda Hospitality Group e della Nestucca Ridge Family of Companies. Che si tratti di produrre birra pluripremiata, di innovare una nuova cucina birraria o di creare un nuovo luogo in cui gli ospiti possano godersi la magnificenza della costa dell'Oregon, il nostro obiettivo è creare fantastiche esperienze per gli ospiti. Questo nuovo brewpub ci consentirà di fare proprio questo portando una nuova esperienza culinaria e di intrattenimento sulla costa centrale.
Pelican si è assicurata i servizi di progettazione della pluripremiata azienda di design per l'ospitalità a livello mondiale EDG e l'esperienza architettonica di Portland Architettura Jones . Entrambe le aziende si impegnano a collaborare con il team Pelican per creare uno spazio dal design eccezionale che abbracci la bellezza del sito e il desiderio di Pelican di creare un'esperienza straordinaria per gli ospiti. Il team sta lavorando diligentemente sui piani e spera di iniziare i lavori all’inizio del 2020.
I proprietari e il team della Pelican Brewing Company sono molto rispettati e saranno un partner attivo della comunità nell'ospitalità e nel turismo di Lincoln City: li diamo il benvenuto in questo luogo speciale, afferma Steve Wilson, proprietario di lunga data di The Bay House. Abbiamo pianificato di espandere la nostra offerta per includere il pernottamento oltre al ristorante e ora siamo impegnati in trattative per trasferirci in un posto eccezionale non lontano da qui.
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Sono arrivati i nuovi PeliCAN “stovepipe” da 19,2 once!
Pelican ha introdotto nella sua gamma un nuovo stile di lattina 'tubo da stufa' da 19,2 once. Il primo in questo formato monodose è il rinomato Pelican Birra indiana Pelican che ritorna questo mese alla sua linea principale di birre per tutto l'anno. Essendo un marchio da spiaggia, Pelican è molto attento alle opzioni di imballaggio rispettose dell'ambiente: le lattine sono facilmente riciclabili, leggere, a prova di luce per evitare danni leggeri e compatibili con il posto di Pelican sulla spiaggia e lo stile di vita ricreativo all'aria aperta.
Il formato lattina da 12 once che abbiamo lanciato all'inizio di quest'anno ha avuto un enorme successo e ci ha portato a pensare a un divertente formato monodose per sostituire il formato da 22 once. bottiglia: quando abbiamo visto la lattina da 19,2 once sapevamo che era la soluzione perfetta, afferma Jim Prinzing, amministratore delegato della Pelican Brewing Company. La nostra serie invecchiata in botte continuerà a essere rilasciata nella bottiglia da 22 once, ma la lattina da 19,2 once sarà molto più favorevole allo stile di vita mobile e comprimibile e adatto all'aria aperta che i nostri compagni fanatici amano.
Oltre all'India Pelican Ale, la gamma di lattine da 19,2 once includerà anche la Kiwanda Cream Ale Beak Breaker Double IPA e la Tsunami Stout.
Pelican si appoggia a pratiche di produzione della birra sostenibili
Con la missione di investire nella comunità e nelle iniziative che rendono ecologicamente sana la sua sede sulla costa dell'Oregon, Pelican ha installato nuove tecnologie e lanciato iniziative che proteggono e sostengono l'ambiente. Il birrificio ha appena annunciato una partnership con una start-up locale Potenza agricola nel nord-ovest di riciclare le proprie acque reflue di produzione della birra con l'aiuto di questo trasformatore locale. Pelican acquisterà quindi una parte significativa della sua energia elettrica da questi locali
Espansione degli occhi di pellicano presso gli stabilimenti di produzione della birra Tillamook
Con la crescente domanda per la sua birra pluripremiata, l'innovazione costante di stili di birra nuovi e insoliti e una maggiore collaborazione con i partner produttori di birra, Pelican sta pianificando l'espansione dei suoi impianti di produzione della birra a Tillamook. Pelican attualmente produce 40.000 barili di birra all'anno in un birrificio da 30 barili e prevede di installare un birrificio più grande nella primavera del 2020 che consentirà una crescita della capacità fino a 100.000 barili, pur mantenendo la flessibilità del birrificio più piccolo da 30 barili.
È molto importante per noi rimanere flessibili e innovativi mentre cresciamo, afferma Jim Prinzing, amministratore delegato della Pelican Brewing Company. Il piano di espansione che stiamo mettendo a punto ci consente di aumentare la capacità di stare al passo con la curva della domanda, ma ci dà anche l’agilità di cui abbiamo bisogno per continuare a produrre una fornitura pronta di birre sperimentali e invecchiate in botte in piccoli lotti che i nostri fan adorano.
Informazioni sulla Pelican Brewing Company 
Azienda produttrice di birra Pelican è nato sulla spiaggia nel 1996. Qui, di fronte a un vecchio edificio fatiscente in riva al mare, c'erano tre giovani entusiasti la cui sete di ottima birra oscurava la loro comprensione di ciò che sarebbe servito per costruire un birrificio. Lo hanno fatto comunque. Grazie alla visione dei proprietari fondatori Jeff Schons e Mary Jones, l'unico birrificio sulla spiaggia dell'Oregon è diventato una delle destinazioni più popolari dello stato. E ora, 24 anni dopo, Pelican Brewing Company è un iconico marchio da spiaggia e uno dei birrifici artigianali più decorati dell'Oregon. Pelican è stato insignito di oltre 450 premi tra cui il prestigioso 2015 2016 2017 Australian International Beer Awards Champion Medium International Brewery; Piccolo birrificio campione della World Beer Cup 2014; Grande birrificio dell'anno al Great American Beer Festival 2013. Perché? Le birre Pelican sono giocose ma non frivole. Prodotta con passione e profondo rispetto per l'artigianato. Pelican gestisce strutture per la produzione di birra e brewpub a Pacific City Cannon Beach e il suo birrificio all'avanguardia a Tillamook, Oregon, dove produce 40.000 barili di birra pluripremiata all'anno e la distribuisce in sei stati. La visione di Pelican, la sua birra e i suoi valori, sono nati sulla spiaggia dove il team si sveglia ogni giorno in un luogo che ricorda loro che stupire è possibile. Saluti compagni fanatici!
Per ulteriori informazioni visita Azienda produttrice di birra Pelican .
Contatto: Claudia Johnson Pubbliche Relazioni 503-799-2220.
