BEND, Oregon (20 marzo 2013) – Drink Tanks ha trascorso due anni a sviluppare un coltivatore di birra migliore e si è rivolto ai finanziamenti online tramite Kickstarter.com per trasformare il sogno in realtà. I sostenitori di Kickstarter hanno dato una risposta schiacciante. Nel giro di tre giorni, l’azienda ha raggiunto l’obiettivo di finanziamento di 30.000 dollari. In meno di una settimana hanno raddoppiato l’obiettivo iniziale, raccogliendo 60.000 dollari. Oggi l'azienda è su Kickstarter da una settimana e ha raccolto 75.000 dollari. Il potere del crowdfunding è sorprendente, ha affermato Nicholas Hill, proprietario di Drink Tanks. La campagna è ancora attiva e durerà fino al 15 aprile.
DENVER, CO— Sleeping Giant, la prima azienda produttrice di birra a contratto dedicata negli Stati Uniti occidentali, ha annunciato oggi una nuova partnership con Boulder Beer Company che mantiene le birre Boulder nella distribuzione senza interruzioni. Sleeping Giant produrrà i marchi di Boulder e si occuperà della distribuzione e della commercializzazione delle birre dell’istituzione con sede a Boulder sul mercato.
Charlotte, Carolina del Nord, 10 luglio 2015: Blue Blaze Brewing è lieta di annunciare che aprirà il primo birrificio artigianale nel West End di Charlotte all'inizio del 2016. Co-fondato da homebrewers, escursionisti e vicini Craig Nunn e Sven Giersmann, Blue Blaze Brewing sarà situato presso il vecchio Savona Mill, un mulino tessile vintage dell'inizio del XX secolo nello storico quartiere del West End, al 528 S Turner Avenue, proprio di fronte all'ingresso della Stewart Creek Greenway e a circa 15 minuti a piedi nella natura da Uptown. Blue Blaze Brewing aprirà nuove strade per trasformare il quartiere divertente, originale ed eclettico in un birrificio e una destinazione di intrattenimento per famiglie e amanti della birra artigianale.
L'ultima versione speciale di New Belgium Brewing, La Folie Grand Reserve: Geisha Sour Ale, unisce il tanto ricercato caffè Panama Geisha con il pluripremiato La Folie di New Belgium. Il risultato? Un'elegante birra acida scura che celebra l'arte e la passione dietro due dei liquidi più amati al mondo.
Il Craft Beer Forum of Oklahoma è un'opportunità organizzata dall'Oklahoma State University per mostrare il nostro settore a un gruppo eterogeneo che va dagli studenti universitari ai professionisti del settore. L'evento inaugurale si terrà sabato 7 aprile presso OSU a Stillwater, OK. L'obiettivo di questo forum guidato dagli studenti è quello di educare gli studenti e il pubblico sulla qualità, il sapore e la diversità della birra artigianale; riconoscere e celebrare la cultura indipendente e innovativa dei birrifici artigianali legati all'Oklahoma; promuovere il consumo responsabile della birra; e aumentare il riconoscimento della School of Hospitality and Tourism Management dell'Oklahoma State University come leader nella formazione nel settore dell'ospitalità.
Tulsa, Oklahoma – 13 maggio 2013 – Per celebrare il suo quinto anniversario, Marshall Brewing Company ha pianificato una serie di eventi intorno a Tulsa, Oklahoma. Le cene a base di birra sono state una caratteristica popolare e importante del successo di Marshall negli ultimi cinque anni. Barra R
Il momento è finalmente arrivato! La Door County Brewing Company apre felicemente le sue porte al pubblico sabato 24 maggio 2014 per la nostra inaugurazione!
Attenzione amanti della birra indie! È ora di prepararsi per l'inizio ufficiale della stagione della birra, quando le temperature aumentano, le griglie nel cortile si riscaldano, i cortili delle taverne riaprono e i giochi sul prato diventano seri. È ora di allungare il palato. Alza qualche pinta. Mettiti in forma per un'estate divertente e saporita. Birra andiamo!
Washington, D.C., potrebbe essere conosciuta per la sua politica, ma la gente del posto sa che ha una forte scena della birra artigianale. Nel maggio 2022, la città ha ottenuto la sua prima strada della birra. Il successo del percorso dimostra come birrifici e bar possano collaborare con altre organizzazioni per creare una destinazione e incentivare il business.
DULUTH, Minnesota | Fitger's Brewhouse ha vinto il voto ai Pretty Big Deal Awards di The Growler Magazine per essere il miglior brewpub del Minnesota. Tycoons Alehouse ha vinto il premio come miglior birreria del Minnesota. Fitger's Brewhouse Apricot Wheat ha ottenuto due menzioni d'onore per la migliore birra di frumento (assoluta) e la migliore birra alla frutta/spezie (locale). Inoltre, Broc Allen del Brewhouse ha ottenuto la menzione d'onore come miglior barista del Minnesota. The Growler Magazine è una pubblicazione con sede nelle Twin Cities con distribuzione a Duluth incentrata sulla birra artigianale e sullo stile di vita della birra artigianale (che copre notizie, arte, musica, aspetti all'aperto e culinari). Per visualizzare tutti i vincitori delle categorie elettorali, visitare http://growlermag.com/koabd-2014.
Boulder, CO • 5 marzo 2015 – Con la pletora di stili prodotti oggi nel mondo della birra, trovare quello che ti piacerebbe di più assaporare può richiedere un po' di navigazione. Che tu stia cercando una birra ambrata americana o una birra chiara in stile viennese, CraftBeer.com, il sito web della Brewers Association (BA) per gli amanti della birra, presenta la nuova Guida agli stili di birra CraftBeer.com per aiutarti.
PHILADELPHIA, Pennsylvania – Philadelphia Brewing Co., uno dei birrifici più antichi e più grandi di Philadelphia, è lieta di annunciare il lancio di Working Cat Pale Ale, una birra alla spina a rilascio limitato, che rende omaggio al gatto da lavoro di Philadelphia Brewing Co, Duke.
All'inizio di quest'anno abbiamo iniziato a sperimentare il confezionamento di parte della nostra birra in bottiglie verdi. Abbiamo iniziato prendendo una parte del nostro lotto di febbraio di birra da tavola della fattoria Le Petit Prince e condizionandola naturalmente in bottiglie come quella vista nella foto sopra. Dopo tre mesi di condizionamento, siamo piuttosto soddisfatti dei risultati! Abbiamo iniziato a vendere la bottiglia verde Le Petit Prince nella nostra sala di degustazione lo scorso fine settimana e abbiamo in programma di confezionare alcuni dei nostri prossimi lotti di Noble King e Mad Meg in bottiglie verdi. Siamo entusiasti di vedere dove ci porterà questa sperimentazione! Per ora, Le Petit Prince in bottiglie verdi è disponibile solo nella nostra sala degustazione, e abbiamo ancora Le Petit Prince disponibile in bottiglie marroni come prima.
San Francisco, California (15 agosto 2016) – Anchor Brewing Company annuncia il debutto di Anchor Dry-Hopped Steam Beer™, una versione limitata ispirata alla Anchor Steam® Beer, l'originale California Common. La famosa birra Anchor Steam® di San Francisco è unica per il suo processo di produzione della birra che si è evoluto nel corso di molti decenni ed è unico al mondo. Per dare a questa birra classica un tocco radicalmente tradizionale, il mastro birraio Scott Ungermann ha creato la birra a vapore Anchor Dry-Hopped. Realizzata con una ricetta speciale, la birra è luppolata a secco con una miscela di luppoli nuovi e tradizionali. Il risultato sposa il ricco maltato di Anchor Steam con il seducente e fragrante luppolato delle birre Anchor.
La Revolver Brewing del Texas è diventata l'ultimo piccolo birrificio acquisito da Tenth e Blake Beer Company, una divisione di MillerCoors.
New Belgium Brewing, il fondatore di Elysian Dick Cantwell e Oud Beersel hanno annunciato una partnership per acquistare le attività dell'iconica Magnolia Brewing di San Francisco come parte di una procedura di fallimento - e hanno grandi progetti per quello che accadrà dopo.
La settimana scorsa, il 21 luglio, è stato annunciato che la sede di Berkeley di Pyramid Brewery e Alehouse ha chiuso i battenti definitivamente dopo 18 anni di attività. Anche se questa chiusura improvvisa ha rattristato molti abitanti di Berkeley, la nuova disponibilità dello spazio Pyramid apre le porte alla scena della birra artigianale nell'area della Baia di San Francisco per espandersi ulteriormente. La Bay Area è sempre stata un punto caldo per la produzione di birra artigianale, ma soprattutto negli ultimi 15 anni l'industria della birra locale è decollata. Oltre 50 birrifici hanno sede nella Bay Area e ci sono costantemente nuovi birrifici che aprono negozi. Mentre San Francisco continua a essere un centro di produzione di birra artigianale, sempre più riflettori sono puntati sulla East Bay. Con affitti più economici, una più ampia disponibilità di spazi di magazzino e un afflusso di giovani che si trasferiscono da San Francisco, l’East Bay, in particolare Berkeley e Oakland, è il luogo perfetto per questi birrifici artigianali da chiamare casa.
Tutti gli appassionati di birra artigianale sanno che un assaggio di birre si chiama volo. Da quando esistono i brewpub, chiamiamo volo un campione di birre. Perché si chiama volo? Gli uccelli volano, gli aerei volano, le birre non volano.
PORTLAND, Oregon - Cascade Brewing ha lanciato Coral Horizon, una birra bionda invecchiata in botte con scorza di pompelmo, ibisco e zenzero. La Northwest Sour Ale è ora disponibile alla spina e in bottiglie da 500 ml nei due pub Cascade di Portland - Cascade Brewing Barrel House e Lodge at Cascade Brewing - nonché attraverso reti di distribuzione limitate.
Il Karbach Brewing del Texas è diventato l'ultimo piccolo birrificio acquisito da The High End, una divisione di Anheuser-Busch InBev. AB-InBev ha dato l'annuncio giovedì in un comunicato stampa.
