La Karl Strauss Brewing Company porta a casa altre tre medaglie al concorso internazionale di birra commerciale di Los Angeles

San Diego CA—28 aprile 2015^thConcorso annuale internazionale della birra commerciale di Los Angeles (LAICBC). L'azienda ha ricevuto medaglie in una vasta gamma di stili: Session Beer American-Style Sour Ale e Hefeweizen in stile sud della Germania, rappresentanti dell'ampio portafoglio di birre pluripremiate del birrificio.

Il prestigioso concorso sulla birra, giudicato da una giuria di oltre 100 stimati giudici, ha attirato 1.098 iscrizioni da tutto il mondo con birre presentate in 88 diverse categorie di stile.

Siamo molto orgogliosi di ogni birra che produciamo, afferma il mastro birraio Paul Segura Karl Strauss Brewing Company. È sempre bello vedere il tuo lavoro riconosciuto dai tuoi colleghi, soprattutto ora che l’artigianato è davvero esploso.

In soli cinque anni la Karl Strauss Brewing Company, con sede a San Diego, ha portato a casa ben 67 medaglie in una varietà di stili di birra. Le birre pluripremiate di Karl Strauss al LAICBC includono:

Mosaic Session Ale: Birra Session con Medaglia d'Oro. La session ale preferita dai fan ha vinto medaglie in ogni competizione a cui ha partecipato, ovvero 4 medaglie su 4 (se stai contando) con la sua vittoria più recente al Great American Beer Festival alla fine dell'anno scorso. Una vivace birra a luppolo singolo nata dagli sforzi di produzione di piccoli lotti dell'azienda, la Mosaic Session Ale è stata recentemente reintrodotta per essere disponibile tutto l'anno a causa dell'enorme domanda.

Queen of Tarts: Sour Ale color bronzo in stile americano. Gli innovativi birrai di KARL hanno recentemente sperimentato le sour ale che rendono questa vittoria ancora più dolce. Ci sono voluti quasi otto mesi per preparare il complesso acido scuro fatto con ciliegie del Michigan e un ceppo di lievito 'selvaggio', ma le cose buone richiedono tempo. La Società rilascerà rare birre acide una tantum come parte del suo programma sperimentale di birre acide.

Grano Windansea: Hefeweizen argentato in stile tedesco meridionale. I birrai di KARL sono molto orgogliosi di questa Hefeweizen in vero stile bavarese, quindi metti via la fetta di agrumi. Un ceppo secolare di lievito weissbier tedesco produce aromi di chiodi di garofano, banana e gomma da masticare per una birra rinfrescante che può essere apprezzata da tutti.

Godetevi i vincitori di medaglie di Karl Strauss Mosaic Session Ale e Windansea Wheat sabato 9 maggio^thA Los Angeles alla spina festival della birra che celebra le birre della LAICBC. Per maggiori dettagli sull'evento e informazioni sui biglietti visita www.laontap.birra .

Per saperne di più sulla pluripremiata Mosaic Session Ale Queen of Tarts della Karl Strauss Brewing Company e sulla visita al Windansea Wheat www.karlstrauss.com . Condividilo. Saluti.

Informazioni sulla società di produzione della birra Karl Strauss

La Karl Strauss Brewing Company è stata pioniera nella scena della birra di San Diego dal 1989 con versioni di birra innovative come Mosaic Session Ale Big Barrel IIPA e Wreck Alley Imperial Stout. Il birrificio ha vinto 67 medaglie negli ultimi cinque anni e la sua Red Trolley Ale è una delle birre più premiate al mondo. L'azienda è attualmente classificata