Il ricavato della birra in onore del capitano della marina statunitense Jack Edwards andrà al National Desert Storm War Memorial. (Adriane Hodges/Bold Republic Brewing)Mi chiamo Adriane Hodges e possediamo io e mio marito Birra audace della Repubblica a Beltone. Texas. Volevo condividere un progetto su cui stiamo lavorando per aiutare a finanziare il National Desert Storm War Memorial previsto per il National Mall a Washington DC
varietà budweiser
Mio padre è nato il 20 aprile 1956 a Bitburg in Germania in una base dell'aeronautica militare. Il suo nome completo è Jonathan Ross Edwards ma tutti lo chiamavano Jack. Ha prestato servizio nell'esercito degli Stati Uniti e poi è diventato un ufficiale del Corpo dei Marines pilotando elicotteri Cobra. Il suo grado era Capitano quando morì il 2 febbraio 1991 durante la Guerra del Golfo mentre volava in un'evacuazione medica.
Adriane Hodges di Bold Republic Brewing chiede ai birrifici di unirsi alla produzione di una birra per aiutare a finanziare il National Desert Storm War Memorial. (Adriane Hodges)Mio padre era un amante della birra da sempre e gli piacevano soprattutto le lager tedesche. Heineken era probabilmente il suo preferito. Di tanto in tanto faceva anche la birra fatta in casa. Mio padre era affascinante e faceva sempre ridere tutti; era l'anima della festa. Era anche il miglior modello e padre.
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Non era obbligato ad andare nella Guerra del Golfo che aveva scelto. Era in riserva quando Saddam Hussein invase il Kuwait. Mi ha spiegato che doveva andare perché l’integrità è fare sempre ciò che è giusto anche quando nessuno lo guarda. Ha detto che non potevamo distogliere lo sguardo da uomini cattivi come Saddam Hussein e che se non fosse andato ad aiutare le ragazzine come me non avrebbero potuto vivere una vita in cui sarebbero state libere e al sicuro con le loro famiglie. Aveva perfettamente senso per me quando avevo 8 anni. Mio padre era un eroe e doveva combattere per ciò che era giusto, quello era il suo lavoro.
Mio padre rimase ucciso quando il suo elicottero si schiantò il 2 febbraio 1991. Fu il primo ufficiale ucciso nella Guerra del Golfo sepolto al cimitero nazionale di Arlington; è stato molto pubblicizzato.
La sua morte ha plasmato ciò che sono diventato da adulto in tanti modi.
Microbirrifici Boulder Colorado
La sua morte ha plasmato ciò che sono diventato da adulto in tanti modi. Ho visto il Memoriale nazionale di guerra della tempesta del deserto su Facebook. Ho inviato un messaggio alla pagina chiedendo informazioni sulla partecipazione alla Commemorazione quando è stata aperta. Hanno risposto e spiegato che non sarebbe stato aperto finché non avessero incontrato i loro
Ho parlato con mio marito e ci è venuta un'idea. E se producessimo una birra in onore di mio padre, la chiamassimo Capitano Jack e donassimo il 100% dei profitti al memoriale? Quindi ho inviato un messaggio al memoriale e ho condiviso l'idea.
Non ho avuto risposta per un giorno, quindi ho pensato che pensassero che fossi pazzo. Ma poi il giorno dopo ho ricevuto una telefonata da Jill Etter, direttrice delle comunicazioni del National Desert Storm War Memorial. Non pensavano che fossi pazzo, anzi adoravano l’idea. Dato che siamo un piccolo microbirrificio in Texas, volevano sapere come le persone potessero ottenere la birra a livello nazionale.
gusto artigianale
Back Bay Brewing della Virginia è uno dei birrifici che producono la birra Capt. Jack per la raccolta fondi commemorativa. (Birrificazione di Back Bay)Abbiamo fatto un brainstorming e ci è venuta l'idea di condividere la ricetta del Capitano Jack attraverso il loro sito Web e consentire a qualsiasi birrificio che volesse realizzarla di avere la possibilità di produrla e donare le vendite al memoriale. Questa idea era ispirato alla Sierra Nevada Brewing che hanno fatto la stessa cosa con la loro Resilience IPA per raccogliere fondi per i fuochi da campo della California.
Allora noi programmato un festival per il 6 luglio per lanciare la birra Capt. Jack qui a Belton Texas. Questo evento a pagamento presenterà musica dal vivo e cibo dei birrifici del Texas centrale e tutti i proventi andranno al memoriale. Questa sarà la prima volta che il Capitano Jack verrà versato.
La birra stessa è una Helles Bock, una birra chiara tedesca. Presenta luppoli nobili ed è più forte di una Pilsner con un grado alcolico più elevato. Essendo vicino a Fort Hood, molti soldati sono passati attraverso la Germania e hanno sempre un bel ricordo della birra che hanno provato lì, quindi questo stile è un cenno alla nostalgia militare delle loro esperienze.
Birra Helles tedesca
Finora abbiamo avuto il cartello Southern Roots Brewing da Waco Texas, Barrow Brewing da Salado Texas Full Tilt Brewing da Baltimora, Maryland, Back Bay Brewing da Virginia Beach e San Gabriel River Brewing da Georgetown Texas. Il nostro obiettivo è ottenere almeno un birrificio in tutti i 50 stati a partecipare. Chi vuole informazioni può andare sul sito commemorativo e applicare.
Ci auguriamo che altri birrifici si uniscano a noi e che gli amanti della birra vengano a sostenere la nostra missione.
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