Il legame tra il mondo della birra artigianale e la cultura dello sci è innegabile. Che si tratti di una birra chiara rinfrescante o di un'audace birra scura invecchiata in botte con cui rilassarsi accanto al fuoco, una buona birra è spesso il modo perfetto per festeggiare una giornata sulle piste.
Ciò è particolarmente vero per le zone del paese in cui lo sci fa parte della vita quotidiana.
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Poiché la cultura dello sci è così centrale nella nostra comunità qui a Jackson, è diventata sinonimo dello spirito dell'aprés ski, afferma Gavin Fine, cofondatore di Roundhouse Brewing. Scherziamo dicendo che la birra è il motivo per cui gli sciatori si riuniscono alla fine della giornata...sci duramente tutto il giorno così puoi goderti una birra o due per finire e condividere storie di birra di una giornata epica.
Birre ispirate allo sci da provare
Ecco alcune delle tante birre ispirate all'amato sport sulla neve.
Timberline Tucker Doppia IPA | Birra sul Monte Hood
Per questa Double IPA Mt. Hood Brewing ha collaborato con Timberline Lodge in Oregon per mostrare un certo apprezzamento per l'iconico veicolo da neve del comprensorio sciistico, il Tucker Sno-Cat. L'etichetta mostra il classico modello arancione rinnovato del 1959, costruito localmente.
Pale Ale del cane da pattuglia | Avery Brewing
Avery è partner della National Ski Patrol e una parte dei proventi di Patrol Dog Pale Ale aiuta a sostenere i programmi di salvataggio di cani da valanga in tutto il paese. Il birrificio Boulder Colo. ha supportato molte altre organizzazioni sulla neve e all'aperto, tra cui l'American Alpine Club, l'American Mountaineering Museum Adaptive Adventures e Volunteers for Outdoor Colorado.
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Birra scura a faccia in giù | Produzione del Telluride
Prodotta ad un'altitudine di 8750 piedi, la Face Down Brown Ale è un ibrido di birra marrone inglese e americana. Sulla lattina troverai l'immagine di uno sciatore a faccia in giù che scia insieme ad alcuni premi importanti tra cui medaglie d'oro della World Beer Cup e del Great American Beer Festival.
Stock di sci blu | Birra epica
Epic Brewing ha sede nel cuore della zona sciistica dello Utah a Salt Lake City. La Blue Ski Lager è descritta come una lager delle Montagne Rocciose del Colorado perfetta per un'avventura.
Nessun amico in una giornata in polvere Fresh Hop IPA | Birra a dente di sega
Questa birra della Sawtooth Brewing di Ketchum, Idaho, incoraggia lo stesso approccio nel bere IPA fresche luppolate come nello sciare su un cuscino di neve fresca: divertiti presto e non aspettare i tuoi amici.
Ski Bum India Pale Ale | City Lights Brewing Co.
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Ski Bum è una versione stagionale della City Lights Brewing Co. di Milwaukee adornata con un fenicottero sugli sci. Oltre allo sci e allo snowboard, i suggerimenti per abbinare le attività per questo IPA includono lo slittino après ski e guardare la neve accanto a un caminetto acceso.
Lager invernale in vendita in cantiere | Birra Uinta
Uinta Brewing afferma che la sua birra chiara è prodotta per coloro che amano tutto ciò che è inverno e l'amore per lo sci e la neve è forte in questo birrificio di Salt Lake City. In precedenza hanno collaborato con le stazioni sciistiche dello Utah per creare un pacchetto di varietà stagionale che ha raccolto fondi per Protect Our Winters.
Amore per lo sci
Azienda produttrice di birra ShawneeCraft si trova in loco presso lo Shawnee Inn Resort in Pennsylvania, con vicino accesso sciistico alla Shawnee Mountain (e una navetta gratuita). Gli ospiti che acquistano un biglietto dell'ascensore ricevono anche una birra gratuita dal Gem
Birrificio Mountain Tap 
a Steamboat Springs Colorado offre cabine ristrutturate in gondola per cene private. Le cabine riscaldate sono un'ottima destinazione post-sci per gustare pizze cotte a legna e Chasing Sunset Golden Ale Mountain Macaroon Brown Ale o Hoppy Hiker IPA. Il birrificio supporta anche organizzazioni senza scopo di lucro come Routt County Search and Rescue e altri gruppi di conservazione ed educazione all'aperto.
Situato proprio nel Beech Mountain Resort e nel comprensorio sciistico della Carolina del Nord Birra di montagna di faggio . La località è la stazione sciistica più alta del Nord America orientale. Le birre per tutto l'anno sono prevalentemente ispirate allo sci e alla montagna, tra cui Downhill IPA First Chair Coffee Brown Mountain Town Amber e 5506 Pale Ale che prende il nome dall'elevazione del picco.
Birra al Roadhouse 
a Jackson Hole, Wyo. sostiene fortemente Search and Rescue per il lavoro non celebrato che svolge per salvare vite umane anno dopo anno, afferma il co-fondatore Colby Cox.
Azienda di birra di elevazione a Poncha Springs Colorado organizza una festa annuale di preghiera per la neve per celebrare l'inizio della stagione sciistica. Oltre a un sacco di birra e giochi a tema invernale, questo evento va a beneficio del Chaffee County Search and Rescue. Durante i festeggiamenti accettano anche donazioni di capispalla per la sensibilizzazione invernale di SOS. Il Little Mo' Porter del birrificio prende il nome da una pista da sci preferita nel vicino comprensorio sciistico di Monarch Mountain.
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Sorseggia e acquista
Oltre ad offrire un'ampia varietà di attrezzi Entroterra di Cripple Creek dispone di tecnici di sci pronti ad aiutare con un bootfitting personalizzato e altri servizi. Mentre i clienti aspettano, possono assaggiare birre fresche alla spina in due dei luoghi. L'obiettivo delle birre a rotazione è mantenerle locali. Ad esempio, la sede di Avon Colo. ha Face Down Brown di Telluride Brewing e First Cast IPA di Elevation Beer Company pronti a partire.
Negozio di sci Meier produce sci ecologici e ad alte prestazioni nella sua sede di Denver. Gli appassionati di sci o i nuovi arrivati possono fare un tour degli sgabelli da bar dove possono sbirciare il processo di produzione mentre si godono una birra locale in omaggio mentre acquistano gli sci. Le offerte recenti includevano la birra di Platte Park Brewing Left Hand Brewing e Tivoli Brewing.
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Sciare
BrewSki fissato per l'11 marzo è un festival della birra e dello sci al Frisco Nordic Center in Colorado. Gli sciatori nordici indossano i loro costumi più festosi e scivolano lungo una pista fiancheggiata da tende versando campioni di birra locale.
Nella cultura di montagna l'apprezzamento per una birra ben fatta è profondo tanto quanto abbracciare l'inverno uscendo con gli sci, afferma Linsey Joyce Frisco Assistant Recreation
Quest'anno è stata la dodicesima edizione Festival BrewSki nel Connecticut ospitato dalla Salisbury Winter Sports Association. L'evento prevedeva musica dal vivo e birra della Elysian Brewing Co. Two Roads Brewing Company Counter Weight Brewing Co. Captain Lawrence Brewing Co. e molti altri.
Birra si svolge allo Smugglers’ Notch Resort. I festeggiamenti mettono in mostra la scena della birra del Vermont che vanta il maggior numero di birrifici pro capite. Ci sono birre del Vermont e specialità regionali non in uno ma due fine settimana durante questa stagione sciistica.
Festa della birra invernale tenutosi allo Snowshoe Mountain Resort nel West Virginia pone la domanda: cosa c'è di meglio di una birra après ski? I partecipanti al festival si sono accalcati all'evento a dicembre e hanno scoperto che la musica rock dal vivo e i soffici pretzel caldi aggiungevano all'esperienza.
Kristen Kuchar
Kristen Kuchar scrive sull'industria delle bevande da 15 anni per una varietà di pubblicazioni nazionali tra cui VinePair Zymurgy The Beer Connoisseur Craftbeer.com Beer Advocate Brew Your Own Thirst Colorado All About Beer DRAFT e decine di altre. È una cameriera di birra certificata e ha una certificazione di vino di livello 1 con il vino
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