Barrette di brownie al burro di arachidi salate al mare

Tempo di preparazione:15 minuti| Prodotto:6-8

Ingredienti

• 1 tazza di burro non salato ammorbidito a temperatura ambiente diviso 1 cucchiaio
• ½ tazza di zucchero semolato bianco
• ½ tazza di miele
• 2 uova
• ¼ di tazza di birra scura
• 1 cucchiaio di estratto di vaniglia pura 1 cucchiaino
• ⅓ tazza di cacao in polvere
• ¾ tazza di farina per tutti gli usi
• ½ cucchiaino di sale marino fino
• ¼ cucchiaino di lievito in polvere
• ¾ tazza di burro di arachidi cremoso
• 1 tazza di zucchero a velo
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• ½ cucchiaino di noce moscata macinata
• 1 cucchiaio di panna
• 1 confezione (12 once) di gocce di cioccolato semidolce (opzionale)
• sale marino bianco grosso per guarnire

Indicazioni

1. Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia da 8×8 con carta da forno. Spruzzare la carta da forno con uno spray antiaderente e mettere da parte.
2. Nella ciotola della planetaria con l'accessorio a paletta fissa la crema unisci ½ tazza di burro, zucchero e miele. Aggiungere le uova una alla volta e mescolare per amalgamarle completamente dopo ciascuna.
3. Aggiungere Rogue Ale's e un cucchiaio di estratto di vaniglia. Sbattere fino a ottenere una crema cremosa e tutti gli ingredienti completamente incorporati.
4. In una ciotola separata sbatti insieme la farina di cacao, il sale marino fine e il lievito. Con incrementi di ½ tazza aggiungere l'ingrediente secco a quello umido. Mescolare fino a quando non sarà completamente combinato.
5. Versare l'impasto dei brownie nella pirofila preparata e cuocere in forno per circa 30-35 minuti o fino a quando uno stecchino esce pulito. Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente (circa 1 ora).
6. Nel frattempo preparate il ripieno al burro di arachidi. Nella ciotola della planetaria (con l'accessorio a foglia fisso) unisci la rimanente ½ tazza di burro ammorbidito e il burro di arachidi. Una volta omogeneo, aggiungere lentamente lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto cremoso e incorporato. Aggiungere la cannella, la noce moscata e la panna.
7. Una volta che i brownies si saranno raffreddati, spalmare il ripieno di burro di arachidi sopra i brownies (lasciando i brownies nella teglia). Coprire e conservare in frigorifero durante la notte o finché il burro di arachidi non si sarà leggermente indurito.
8. Una volta raffreddati e leggermente induriti toglieteli dal frigorifero e togliete la carta da forno (insieme ai brownies) dalla pirofila. Trasferire su un tagliere.
9. In un piattino sciogliete le gocce di cioccolato semidolce insieme ad un cucchiaio di burro al microonde. Mescolare tra un incremento e l'altro con incrementi di 30 secondi finché tutte le patatine non si saranno sciolte.
10. Irrorare i brownies con il cioccolato fuso (facoltativo) e aggiungere sopra un po' di sale marino grosso. Tagliare i brownies in quadrati da 1½ x 1½ e conservare in frigorifero o conservare a temperatura ambiente fino al momento di servire. Godere!

Ricette suggerite

Realizzata con la birra chiara Local Harvest di Sebago Brewing Co., questa zuppa di birra chiara cheddar unisce verdure e spezie ispirate al raccolto per soddisfare e riscaldare l'anima.

Questi teneri biscotti utilizzano una birra natalizia speziata concentrata e scorza d'arancia per creare un impasto che può essere arrotolato spesso e tagliato in tutti i tipi di divertenti forme natalizie. Sono perfetti così come sono, ma sentitevi liberi di decorarli con la vostra glassa preferita. Scegli uno stile più caldo per l'inverno con un IBU inferiore a 40 con note di spezie natalizie.

Una nuova interpretazione del classico piatto cubano arroz con pollo preparato con la tua birra ambrata preferita. Il riso è stratificato con il sapore fornito dalle spezie di pollo e chorizo.

Questa cheesecake al cioccolato e bacon di Tide