ATLANTA – La Scofflaw Brewing Company sta introducendo nuove lattine per le sue IPA non filtrate di punta, caratterizzate da un piccolo ma crescente gregge di capre. Ognuna delle quattro birre regolarmente distribuite dal birrificio avrà un ritratto unico di un caprone che riflette il carattere distintivo di ogni birra e l'atteggiamento indipendente di Scofflaw, dove le birre furono create per la prima volta in un birrificio sotterraneo.
Il primo lotto delle nuove lattine Basement e POG Basement IPA verrà distribuito questa settimana nel mercato della Georgia, compresi i nuovi contenitori di cartone per confezioni da sei. Seguiranno le lattine delle tipiche IPA Hooligan e Double Jeopardy mentre Scofflaw inizierà a lanciare una maggiore distribuzione di birra confezionata in Georgia.
Scofflaw ha guidato l'introduzione di IPA non filtrate ad Atlanta e in Georgia in un momento in cui lo stile non era completamente accettato o compreso. Ma le ribelli IPA Scofflaw hanno avuto risonanza tra i bevitori della Georgia, consentendo al birrificio di raggiungere una crescita fulminea. Presto raggiungerà la capacità di 30.000 barili all'anno in meno di due anni dal lancio da parte del presidente Matt Shirah e del mastro birraio Travis Herman nell'agosto del 2016.
recensioni sulla produzione di birra artigianale stabile
Le illustrazioni dell'artista Josh Jameson riflettono il carattere indipendente dei caproni e la loro ribellione, in linea con la natura dirompente delle birre torbide ad alto grado alcolico di Scofflaw con luppoli succosi e agrumati. Oltre al sapore audace offerto dolcemente ad ogni sorso, le birre sono dotate di un vero e proprio calcio.
Conosciuto ad Atlanta per le sue lavagne per birra artigianale, Jameson ha creato per la prima volta i personaggi delle capre per le magliette e la lavagna del birrificio. Sta facendo la sua prima incursione nel design delle lattine. La domanda sorge sempre su cosa vende veramente la birra dallo scaffale? disse Jameson. Mi è sembrato che le tendenze dei gusti e il design delle confezioni funzionino contemporaneamente.
Il ritratto della Basement IPA più venduta e la sua massima espressione di luppolo Citra riflette una lotta creativa un po' folle 
richiamando le origini di Scofflaw su un sistema di produzione di birra fatta in casa nel seminterrato della suocera di Shirah. La nuova lattina POG Basement è evidenziata da una scritta arancione brillante sul tuo viso per un'IPA fruttata che irta di sapore di agrumi.
stimatore bac
Le nuove lattine avranno la definizione audace e visibile di un beffardo, un termine che ha avuto origine durante il proibizionismo: SCOFFLAW - un bevitore senza legge; una persona che si fa beffe delle convenzioni delle regole o delle pratiche accettate.
Le lattine artistiche vengono prodotte e confezionate da Scofflaw LLC presso BrewDog USA nell'ambito di una partnership di un anno con il nuovo birrificio BrewDog riconosciuto a livello internazionale a Canal Winchester Ohio. Includendo la birra in fusti, la partnership con BrewDog consentirà a Scofflaw di continuare a soddisfare la domanda dei clienti in Georgia, mentre la capacità del suo birrificio nel quartiere di Bolton, Westside Atlanta, verrà ampliata. Il passaggio ad un nuovo birrificio già costruito da BrewFab a San Pietroburgo in Florida è previsto per aprile. L’installazione del birrificio da 50 barili e di ulteriori serbatoi di fermentazione raddoppierà la capacità di Scofflaw nella sua sede di Westside da 16.500 a 30.000 barili all’anno. BrewDog USA continuerà a conservare le birre Scofflaw per tutta la durata dell'accordo di un anno.
Informazioni su Scofflaw Brewing Co. www.scofflawbeer.com
Co-fondato da Matt Shirah e dal mastro birraio Travis Herman che hanno sviluppato birre su un sistema di cinque serbatoi di fermentazione da un barile nel seminterrato della casa della suocera di Shirah, Scofflaw, aperto nell'agosto del 2016. Prende il nome da Rivista BeerAdvocate Paste Stati Uniti oggi Birra Artigianale e RateBeer.com come uno dei migliori nuovi birrifici d'America. Segui Scofflaw su Facebook Instagram e su Twitter @ScofflawBrewing.
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Jonathan Ingram
Jonathan Ingram è un giornalista di lunga data di birra e corse automobilistiche. Attualmente si occupa delle relazioni con i media per Scofflaw Brewing ad Atlanta. È anche alla sua 40a stagione che si occupa di corse automobilistiche professionali per riviste e siti Web premium. Quando non scrive di corse automobilistiche, Ingram ama scrivere e bere birra artigianale.
