Dopo oltre un anno di invecchiamento nelle profondità della cantina Birra a vele spiegate pubblicherà la loro offerta Bourbon Barrel Aged vintage del 2013 Bourbon Full Sail invecchiato in botte di Imperial Stout . Questa tanto attesa uscita dalla serie di botti vintage del birrificio è stata una tradizione della produzione di birra Full Sail dal 1998. Ogni anno, da quando l'equipaggio di Full Sail produce una birra scura in stile imperiale e riempie circa sessanta botti di botti di rovere di bourbon, quindi aspetta pazientemente per un anno.
Secondo il mastro birraio di Full Sail Jamie Emmerson, questa birra è stata prodotta nel dicembre del 2011 e
cosa significa birra alla spina?
L’invecchiamento in botti di legno è una forma d’arte. Se fatto bene è una cosa meravigliosa. Le nostre birre invecchiate in botte sono diventate una tradizione a pieno ritmo quando abbiamo scoperto con gioia cosa succede quando si abbinano dedizione e pazienza in botti d'annata. Smontiamo questa birra speciale in piccoli lotti disponibili solo in quantità molto limitate. Si conserva bene in cantina, quindi se conservi qualche bottiglia in un luogo fresco e buio e sii paziente sarai ricompensato per i tuoi sforzi e la tua moderazione. Clicca qui per vedere il nostro video L'Arte .
birrificio dei ribelli
Per celebrare l'uscita di questa straordinaria birra Full Sail ne ha in programma due Eventi di degustazione orizzontale che mettono in risalto le componenti aromatiche di questa speciale birra. Poiché la Bourbon Barrel Aged Imperial Stout è una miscela delle tre varietà di botti Jim Beam Four Roses Sala Degustazione e Pub a vele spiegate a Hood River e a Birrificio Riverplace di Full Sail a Portland, Oregon, martedì 5 febbraiothalle 17:00
