Reno Breweries: birra artigianale nella “piccola città più grande del mondo”

Situato sul versante orientale delle montagne della Sierra Nevada, Reno Nevada è stato per decenni un rifugio per i giocatori. Ma con una miriade di sentieri escursionistici e piste ciclabili, fiumi e fascino bizzarro, l'attrattiva di Reno si sta ampliando. È una sorta di crogiolo che ospita Hot August Nights, Reno Rodeo e Burning Man e questa adorabile piccola città più grande del mondo attira persone che vogliono fare praticamente qualsiasi cosa, compresi i viaggiatori della birra.

Durante questa rivitalizzazione di Reno l’industria della birra artigianale ha messo le sue radici. Ci sono più di 10 birrifici nell'immediata zona di Reno e almeno altri cinque sono in progettazione a partire dall'inizio del 2017. Molti esistono da 10 anni, inclusi Fratelli Birrai Picco d'argento E Grande Bacino . Ecco come i viaggiatori della birra possono sfruttare tutto ciò che ha da offrire.

( DI PIÙ: Segna sul tuo calendario l'American Craft Beer Week 2017 )

Birrerie del centro di Reno

La prima fermata del treno della birra di Reno è Birrificio Testa di Piccione situato nel distretto non ufficiale della fabbrica di birra di Reno. Pigeon Head è diventato rapidamente uno dei locali preferiti ed è specializzato in lager e altri esperimenti saporiti come Pineapple Basil IPL e Mandarin Chili Pale Ale.

Dopo che le tue papille gustative saranno state soddisfatte, prosegui per Under the Rose (UTR). Cerca il cartello UTR ben amalgamato in alto sopra l'ingresso esterno. La taverna nascosta dietro una grande e goffa porta d'acciaio suscita un'atmosfera da speakeasy. Under the Rose è specializzato in birre in stile europeo e invecchiate in botte. Offrono stagioni acidi e una varietà di birre belghe.

Brew Brothers, medaglia della World Beer Cup, si trova all'interno dell'Eldorado. L'atmosfera è vivace e il birrificio funge da ristorante durante il giorno. Di notte ospitano un DJ dal vivo e si trasformano in un club dove puoi ballare tutta la notte.

( DI PIÙ: BrewDog svela i piani per INSANE Craft Beer Hotel )

Birrificio Sant'Elmo, Austin

Mentre migri più a sud verso il centro, cammina lentamente e assorbi l'ambiente circostante. L'Arco del Reno è il simbolo più iconico della città. Non lontano dall'arco si trova il RiverWalk District. Questa zona è un conglomerato di ristoranti, bar, negozi e il fiume Truckee. Situato appena fuori dal fiume si trova Silver Peak, uno dei birrifici più antichi della zona. Abbraccia la loro atmosfera sobria e rilassati con il cibo e una qualsiasi delle loro birre della casa o stagionali, inclusa la loro base, la Red Roadster.

Smaltisci il pranzo passeggiando nei vari parchi situati lungo il fiume. Godetevi il panorama -

Birrifici da visitare a Midtown Reno

Midtown la dice lunga sul Rinascimento di Reno. Un tempo quartiere sottosviluppato, Midtown è ora il luogo alla moda e alla moda di Reno, pieno di boutique locali, negozi, ristoranti, bar, studi di yoga, parrucchieri e moderni uffici professionali. Sta diventando il luogo ideale per nuovi birrifici, rendendolo una destinazione eccellente per gli amanti della birra artigianale in visita.

cos'è una birra in stile season

Six Four Growler è uno dei primi posti che incontrerai a Midtown. Si tratta di una stazione di rifornimento growler con 28 diverse birre locali e regionali su un rubinetto rotante. Gli stili di birra disponibili vanno da una birra chiara a una tripel in stile belga. Che tu sia in città per sciare o che tu sia diretto al lago per una giornata in spiaggia, questo è il posto perfetto per prendere una birra da asporto prima di intraprendere la tua avventura.

In fondo alla strada troverai Brasserie San Giacomo . Soprannominato in breve The Brasserie, il brewpub presenta un arredamento in mattoni rossi e caminetti situati ovunque che rendono l'atmosfera molto invitante. La Brasserie è specializzata in birra artigianale in stile vecchio mondo. Nel 2014 hanno vinto il premio come miglior birrificio di medie dimensioni al Grande Festival della Birra Americana . Non puoi sbagliare con nessuna delle loro birre da medaglia d'oro che sono chiaramente indicate nel menu.

( DI PIÙ: Grandi birrerie americane 2017 )

La nostra ultima tappa sarà a Midtown Il gabinetto del birraio . Birra per il pubblico dal 2012, questo accogliente nano birrificio offre un'ampia selezione di birre in grado di soddisfare le papille gustative di ogni amante della birra artigianale. La loro missione è diffondere la consapevolezza della comunità locale dei produttori di birra presentando altre birre locali alla spina oltre alla propria. Devi provare il loro Dirty Wookie. Anche se non sei un fan della birra scura, provala per il nome epico. Il Brewer's Cabinet ha un grande patio per le giornate calde e un'atmosfera rustica da baita all'interno. Si dà il caso che siano anche un ottimo posto per la cena. Il brewpub è specializzato in piatti da pub e alcuni antipasti assortiti di alto livello. Non sorprenderti se vedi il governatore del Nevada godersi un pasto in famiglia qui.

Nessun tour della birra artigianale di Reno sarebbe completo senza visitare il birrificio Great Basin. Il luogo da cui tutto ha avuto inizio, Great Basin ha aperto i battenti nel 1993 per diventare il primo birrificio ufficiale nell'area di Reno. Quando visiti, dì al barista di darti un Icky ma non lasciarti ingannare dal nome. La grande degustazione VIOLENZA prende il nome dal fossile dello stato del Nevada, l'Ichthyosaurus. C'è una sede a South Reno o il birrificio originale a Sparks. Entrambi serviranno come luogo perfetto per concludere la tua birra a Reno.

Keelie Cox

Keelie è cresciuta in California ma attualmente risiede a Reno Nevada. Dopo essersi trasferita a Reno-Tahoe si innamorò subito della zona. Le sue passioni includono l'escursionismo, i viaggi e la birra artigianale.

CraftBeer.com è interamente dedicato ai birrifici statunitensi piccoli e indipendenti. Siamo pubblicati dalla Brewers Association, il gruppo commerciale senza scopo di lucro dedicato alla promozione e alla protezione dei piccoli birrifici artigianali americani. Le storie e le opinioni condivise su CraftBeer.com non implicano l'approvazione o le posizioni assunte dalla Brewers Association o dai suoi membri.