Second Line Brewing annuncia con orgoglio il loro rilascio di Smettere di amare una Russian Imperial Stout invecchiata in botti di bourbon infusa con cocco tostato. Questa birra audace e complessa uscirà il 6/1thfusti a botte e bombardieri da 22 once. Smettere di amare sarà inizialmente disponibile presso il birrificio seguito da punti vendita in tutta New Orleans nelle prossime settimane.
Il proprietario e fondatore Mark Logan è particolarmente soddisfatto di come è venuta fuori questa birra affermando che ha una complessità e un sapore sorprendenti. Il fatto di aver potuto lavorare con Gar Hatcher, capo birraio della Second Line Brewing, e Justin Boswell, capo birraio/proprietario di Wayward Owl, sulla ricetta lo rende ancora più gratificante. Nutro un grande rispetto professionale per questi due ragazzi ed è meraviglioso aver potuto creare qualcosa con loro.
Birrificio Cavallo Arrabbiato Montebello
Il nome Smettere di amare è un cenno alla visita a New Orleans nel 1872 del granduca russo Alexis Alexandrovich Romanov. Mentre era a St. Louis, il Duca era rimasto incantato da una star del burlesque di nome Lydia Thompson e la seguì a New Orleans durante il Mardi Gras. Per capitalizzare la storia d'amore, uno standard musicale eseguito da Lydia If Ever I Cease to Love è stato scelto come inno ufficiale di Rex, il re del carnevale. Ancora oggi If Ever I Cease to Love rimane l'inno reale dell'organizzazione Rex.
Second Line Brewing ha prodotto il suo primo lotto nel luglio del 2015 ed è distribuito da Crescent Crown Distributing. La loro birra si trova in oltre 30 conti di birra alla spina in tutta New Orleans e sulla sponda nord del lago Pontchartrain. La Route 47 Double Dry-hopped Red IPA dell'azienda è disponibile anche in bomber da 22 once presso i negozi al dettaglio e di birra artigianale specializzata di New Orleans.
