La Pacific Plate Brewing Company ha collaborato con tre birrifici emergenti a Los Angeles e nella San Gabriel Valley; Feathered Serpent Brewery Brewjeria Company e Inquisitors Brewing Company. Questo progetto culminerà con FeBREWERY FEST, un festival del birraio latino presso la Pacific Plate Brewing Company di Monrovia, sabato e domenica 9 e 10 febbraio dalle 12:00 alle 22:00 in entrambi i giorni.
Tutte e tre queste società di produzione della birra sono composte da membri del SoCal Cerveceros, il più grande club di homebrew incentrato sui paesi latini negli Stati Uniti e dell'Homebrew Club of the Year 2018 di Anchor Brewing. SCC funge da hub per i produttori di birra locali per affinare le proprie capacità, approfondire le proprie conoscenze sulla produzione della birra e cercare supporto da un collettivo di individui che la pensano allo stesso modo.
dalla parte dei marmocchi
Inquisitors Brewing ospita eventi di degustazione periodici volti alla fratellanza all'interno della comunità. Il birrificio Feathered Serpent si sta preparando ad aprire un birrificio commerciale nella città di San Dimas. Brewjeria Company ha costruito una forte rete di professionisti impegnati a lavorare con le comunità svantaggiate nell'area della Grande Los Angeles e dal passaggio di AB-2609 in California nel 2014 che consente donazioni di birra fatta in casa a organizzazioni no profit, ha collaborato con oltre 30 organizzazioni no profit nella contea di Los Angeles per fornire birra fatta in casa per raccolte fondi.
blocchi
La Pacific Plate Brewing Company ha collaborato con questi produttori di birra fornendo tutoraggio e un luogo in cui prendere le ricette che hanno sviluppato come homebrewer e adattarle alla produzione commerciale. Tre birre della collaborazione saranno alla spina durante FeBREWERY FEST; una Amber Ale, una Saison fruttata in stile belga con mirtilli rossi e una tripel in stile belga con uva moscato.
