La sede di Asheville in New Belgium ottiene importanti certificazioni di sostenibilità. (Credito: Nuovo Belgio/Facebook)New Belgium Brewing Asheville non è solo bella: è meravigliosamente sostenibile. Il birrificio afferma che la sua sede nella Carolina del Nord ha ora ottenuto una tripletta di certificazioni LEED.
LEED abbreviazione di Leadership in Energy
L'organizzazione premiata Asheville del Nuovo Belgio con tre certificazioni separate: la sala degustazione del Liquid Center è LEED Platinum; Il birrificio è LEED Gold; Il centro di distribuzione ha ottenuto il LEED Silver.
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Progettare un birrificio certificato LEED
New Belgium Asheville è stato inaugurato nella primavera del 2016
Il nostro campus di Asheville presenta un design attento ed efficiente e onora le risorse naturali da cui dipendiamo per realizzare il nostro prodotto, afferma Bethany Beers, ingegnere edile ed energetico del New Belgium.
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Ecco uno sguardo ad alcune delle altre interessanti funzionalità che hanno aiutato New Belgium Brewing Asheville a guadagnare Certificazioni LEED :
Centro liquido – LEED Platinum
- Fanno parte del progetto sistemi a basso consumo energetico come pavimenti radianti e ventilazione naturale.
- L'aggiunta di un campo fotovoltaico sul tetto rende l'edificio eccezionalmente efficiente.
- Le cisterne fuori terra e sotterranee catturano l'acqua piovana per il riutilizzo.
- Il paesaggio favorevole agli impollinatori supporta la designazione di Asheville Bee City.
Birrificio – LEED Gold
- I costruttori hanno utilizzato materiali di provenienza locale durante tutta la costruzione.
- Il birrificio
- Il tetto a dente di sega del capannone di confezionamento garantisce luce naturale e spazio per un potenziale futuro solare fotovoltaico.
Centro di distribuzione – LEED Silver
- Oltre il 31% dei materiali da costruzione sono stati prodotti entro 500 miglia dal sito.
- Il processo di costruzione ha deviato l’82% dei rifiuti edili dalle discariche.
- La vegetazione autoctona e il paesaggio coprono più della metà del sito che fornisce l'habitat per le specie locali.
( IMPARARE: Corso online Beer 101 di CraftBeer.com )
Il Nuovo Belgio Asheville sta bene Certificato LEED Platinum birrificio.
Jess Baker
Jess Baker partecipò a una festa della birra nel 2010 e si rese conto che la birra aveva fatto molta strada da quella che suo padre beveva dagli anni '70. È stata caporedattrice di CraftBeer.com dalla primavera del 2016 alla primavera del 2020, raccontandovi storie sulle persone che sono il cuore pulsante della produzione di birra artigianale negli Stati Uniti. È una runner, una fan sfegatata di Springsteen, una mamma che è sempre alla ricerca di birrifici per famiglie e sempre alla ricerca di un facchino dannatamente bravo.
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