Classe mondiale in ogni bicchiere
(Papillion NE) – La Nebraska Brewing Company sta celebrando la stagione calcistica dell'Husker in un modo davvero unico. Ogni settimana presso il birrificio della Nebraska Brewing Company situato nel centro di Shadow Lake Towne, lo chef Adam Graybill preparerà una speciale sfida gastronomica testa a testa mettendo a confronto un piatto basato sul Nebraska e un piatto dello stato della squadra avversaria. Gli ospiti potranno poi votare il loro piatto preferito in una vera e propria sfida Food Fight dal vivo.
La settimana 1 ha messo in evidenza l'Husker Smoked Reuben Slider rispetto al Pastrami Slider della BYU con lo Smoked Reuben che ha fatto da cornice al Pastrami Slider. La settimana 2 ha visto la Kimmel Orchard Apple Turnovers coltivata nel Nebraska contro l'Alabama Peach Cobbler con la vittoria dei fatturati di mele.
La terza settimana di sabato 19 settembre porterà una sfida davvero unica al pub con lo chef che preparerà un taco di bistecca marinata che sfiderà il Miami Hurricane Alligator Taco. Successivamente, ogni settimana verranno messi in evidenza piatti speciali che gli ospiti potranno gustare mentre guardano la partita al brewpub. I menù verranno pubblicati settimanalmente sulla pagina Facebook aziendale e nel calendario Eventi alla pagina web all’indirizzo www.nebraskabrewingco.com .
Kim Kavulak, vicepresidente della Nebraska Brewing Company, ha aggiunto: Siamo sempre entusiasti della stagione calcistica dell'Husker. Per questo motivo siamo continuamente alla ricerca di modi distintivi per coinvolgere i nostri ospiti e creare un'atmosfera divertente per incoraggiare gli Huskers alla vittoria. Abbiamo pensato che sarebbe stato un modo divertente per riunire tutti gli elementi della stagione calcistica.
Il capo chef Adam Graybill ha aggiunto che The Food Fight mi consente di essere creativo in modi che le operazioni quotidiane non sempre consentono. Utilizzerò questa sfida per creare nuovi piatti distintivi che potrebbero trovare la loro strada nei menu futuri. È sempre emozionante lasciare che gli ospiti abbiano il loro voto in qualcosa di così creativo e divertente. Abbiamo alcuni dei migliori ospiti in circolazione in modo che possano essere i giudici di questi fantastici piatti!
Ospiti della Tap Room della Nebraska Brewing Company situata al 108esimo
La Nebraska Brewing Company è stata fondata nel novembre del 2007 e si è affermata come innovatrice del Midwest di birre artigianali di qualità e prodotti artigianali invecchiati in botte. Basandosi su una reputazione di gusto di qualità e creatività, la Nebraska Brewing Company si sforza di distinguersi in un campo in continua crescita. La Nebraska Brewing Company è orgogliosa di essere di proprietà e gestita localmente.
Piccolo, indipendente e che spinge oltre i limiti.
Per interviste ai media o ulteriori informazioni si prega di contattare Kim Kavulak.
