BALTIMORA – Il birrificio indipendente Heavy Seas Beer con sede a Baltimora ha ufficialmente avviato un progetto di ristrutturazione ed espansione che sarà completato a giugno 2019. L'impresa includerà una ristrutturazione completa della Tap Room e l'aggiunta di un nuovo componente all'azienda, un birrificio per piccoli lotti da 15 bbl.
Con questi lavori di ristrutturazione i nostri nuovi ospiti insieme ai clienti affezionati potranno ora godersi la loro birra in un ambiente molto più ampio e vivace che rappresenta davvero Heavy Seas, ha affermato il Direttore Marketing 
La Tap Room rinnovata sarà sette volte più grande dello spazio attuale e sarà dotata di una sala eventi privata. La nuova ambientazione sarà trasformata in una destinazione moderna ed elegante che incarna il marchio Heavy Seas.
È molto importante per Heavy Seas sostenere la comunità locale poiché Baltimora è stata la sede del birrificio negli ultimi 23 anni. Pertanto gli artigiani locali stanno creando tavoli unici realizzati completamente con legno di recupero e designer con sede nel Maryland saranno incaricati di progettare immagini per lo spazio ampliato e le nuove offerte di prodotti.
L'aggiunta del birrificio da 15 bbl darà al team di birrai la libertà creativa di sviluppare una serie di birre uniche per la Tap Room. Queste versioni limitate si allontaneranno dagli stili più classici per cui Heavy Seas è meglio conosciuta e includeranno birre che sperimentano nuove varietà di luppolo e diversi ceppi di lievito. Nessuno stile birrario sarà vietato, tutto sarà possibile. Le prime uscite saranno disponibili in degustazione già a giugno 2018.
Informazioni sulla birra dei mari pesanti
Heavy Seas Beer è stata fondata nel 1995 e ha subito un'importante espansione nel 2010 con l'installazione di 11 nuovi recipienti di fermentazione e tre nuovi serbatoi Brite che hanno ampliato le capacità del birrificio del 160%. Heavy Seas Beer ora produce 23 diversi stili di birra distribuiti in 20 stati oltre a Washington D.C. ed è diventato uno dei birrifici artigianali più rispettati e pluripremiati della costa orientale. Heavy Seas è stato nominato birrificio dell'anno 2017 dalla rivista Beer Connoisseur Magazine.
Prova la birra del mare grosso
La Tap Room rimarrà aperta durante i lavori di ristrutturazione consentendo agli ospiti di osservare la trasformazione mentre si svolge. Continueranno ad essere offerti tour del fine settimana e del birrificio interno a partire da $ 7 a persona con nuovi temi che ruotano durante tutto l'anno. Tutti i tour includono un bicchiere di pinta souvenir e un assaggio di birra.
Per saperne di più sulla visita della birra Heavy Seas www.hsbeer.com
