Festeggia il Giorno dell'Abrogazione: 5 dicembre

Non c’è dubbio che il proibizionismo abbia avuto un impatto enorme sui birrai americani. La popolarità e il fascino suscitati dall'argomento continuano a essere celebrati e discussi ogni anno il 5 dicembre (1933), anniversario della ratifica del 21° emendamento che abrogò il proibizionismo. Il 18° emendamento che ha introdotto la legge sul proibizionismo è stato probabilmente l’unico emendamento della Costituzione degli Stati Uniti a limitare i diritti anziché ad espanderli.

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vino e birra artigianale

Divieto di Ken Burns e Lynn Novick

Ora puoi scaricare il nuovo film di Ken Burns e Lynn Novick Divieto andato in onda a ottobre su PBS. Tutte e tre le parti della serie fanno luce sull'origine del movimento, sul motivo per cui è stato un problema così grande per gli americani e sfatano alcuni miti su questo nobile esperimento.

https://www.youtube.com/watch?v=WpsARun42Fw

Dopo aver visto in anteprima l'intera serie, sono rimasto sbalordito da molte cose che hanno accompagnato quest'epoca. Ecco alcuni dei temi con cui sono uscito dal film.

Era comune per le famiglie produrre alcol illegalmente semplicemente per nutrire le proprie famiglie.
Il proibizionismo ha alimentato il fuoco su una rivoluzione sessuale apparentemente imminente.
La produzione di liquori illegali era intrecciata con lo status sociale e la notorietà di qualcuno.
Il lungo periodo di tempo impiegato dal movimento per costruire e poi l’improvvisa approvazione effettiva del nuovo emendamento è stato sorprendente e inquietante.
Quella corruzione e l’insondabile ricchezza che l’accompagnava rappresentavano un aspetto fondamentale della storia della nostra nazione.

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Come i produttori di birra hanno reagito al proibizionismo

Per quanto riguarda i birrai colpiti dal proibizionismo, avevano visto la scritta sul muro e avevano bisogno di reagire semplicemente per sopravvivere. Molti sono passati alla produzione di “bibite analcoliche” o altre bevande analcoliche. Alcuni hanno scelto di riadattare i propri birrifici per realizzare altri prodotti e altri hanno semplicemente chiuso e chiuso. È stato sicuramente un periodo difficile per i piccoli produttori di birra del paese che stavano realizzando il proprio sogno americano. Coloro che si rialzarono dalle botti fracassate avevano storie incredibili da raccontare su come riuscirono a sopravvivere.

Birra ambiziosa: la storia della birra americana di

Cronologia del divieto

Assapora il sapore

Una cosa da tenere sempre e assolutamente a mente è che la birra artigianale va gustata con moderazione. L'alcol è un privilegio, non un diritto. Ci sono molte organizzazioni negli Stati Uniti che lavorano per proteggere i birrifici artigianali, i loro prodotti e il tuo diritto a farlo godetene responsabilmente .

Associazione dei birrai : L'associazione di categoria che
Associazione americana degli homebrewers : La comunità di circa 750.000 americani che producono felicemente birra a casa.
Associazione Nazionale Grossisti Birra : L'associazione di categoria dei distributori indipendenti di birra.

Che tu sia un distributore o un rivenditore di birra professionale homebrewer consumatore entusiasta, ci sono molti modi intelligenti per assaporare il sapore della birra artigianale.

Organizza la tua festa per il giorno dell'abrogazione

Divieto

Comunque tu decida di celebrare l'abrogazione, questo argomento fa parte del nostro tessuto nazionale permanente, quindi celebriamo la birra artigianale americana legale.

Evviva l'abrogazione!!

birrerie san diego

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