Cerebus prepara una gustosa zuppa di birra Cheddar Ale. (Birrificazione di Cerebus)Le brevi giornate invernali e le temperature più fresche ci fanno desiderare cibi confortanti che ci riscaldino. Non c'è cibo invernale più adatto di una zuppa soddisfacente o di un abbondante peperoncino e non c'è ingrediente migliore per ravvivarlo della birra. Dalla cipolla al forno e formaggio alla birra al jalapeno piccante e al peperoncino carnoso, ecco un elenco di
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Zuppa di Cheddar Ale alla Cerebus Brewing | Colorado Springs CO
La zuppa Cheddar Ale è una delle voci di menu più popolari di Cerberus Brewing. È una zuppa di tre formaggi con una base di verdure, burro, farina e panna. Per ogni lotto viene utilizzato più di un litro di Perpetual Pilsner. Questa zuppa alla birra è guarnita con crostini di pretzel, funghi portabella arrostiti, olio di erba cipollina ed erbe fresche.
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storica bottega della birra - asta portabandiera
Stout Beef Chili al Glenwood Canyon Brewpub | Glenwood Springs CO
La Shoshone Stout viene utilizzata nel abbondante chili di manzo questo birrificio del Colorado situato nell'Hotel Denver. La birra scura di farina d'avena insieme al chipotle adobo viene mescolata con peperoni all'aglio e pomodori arrostiti al fuoco e condita con peperoncino Chimayo in polvere e coriandolo.
Zuppa di formaggio e birra al birrificio Potosi | Potosi WI
La zuppa di formaggio e birra Birrificio Potosí presenta formaggio cheddar del Wisconsin e gouda affumicato insieme a peperoni rossi arrostiti. Per la preparazione, lo chef si rivolge alla Good Old Potosi Ale, una pluripremiata birra dorata con un delicato sapore di malto.
quanto alcol c'è in 12 once di birra
Macellai Chili alla Tampa Bay Brewing Co. | Tampa
Macellai di peperoncino presso la Tampa Bay Brewing Co.Il peperoncino robusto at Tampa Bay Brewing Co Il locale di Westchase è ricco di due tipi di carne: bisonte e manzo Angus insieme a cipolle, peperoni, pomodori e fagioli rossi. Completa il piatto la Red Eye Amber Ale prodotta con i luppoli Columbus e Cascade.
Zuppa piccante di jalapeno alla San Diego Brewing | San Diego
A San Diego La preparazione della birra fa parte della zuppa piccante di jalapeno, una delle preferite dalla folla. Formaggio jalapenos e brodo vegetale sono abbinati al San Diego Gold Kölsch. Tutta quella bontà viene servita in una ciotola di pane a lievitazione naturale tostata e scavata.
( PIANO: Città di viaggio della birra che dovresti visitare )
Zuppa di birra Cheddar tagliente alla Fredericksburg Brewing | Fredericksburg Texas
Birra di Fredericksburg utilizza la loro pluripremiata Enchanted Rock Red Ale nella loro piccante zuppa di birra cheddar. Questa zuppa soddisfacente servita in una ciotola di pane è fatta anche con carote tritate, aglio, cipolla verde tagliata a dadini e pepe bianco.
Helles Chili all'Austin Beer Garden Brewing Co. | Austin Texas
Helles Chili all'Austin Beer Garden Brewing Co.Ci sono torte Frito a rotazione - peperoncino condito con croccanti scaglie di mais salate -
tacchino con iniezione di burro alla birra
L'ultimo della lista è quello condito con un peperoncino carnoso a base di carne di cervo e fagioli neri. È bollito con Hell Yes, una birra chiara in stile bavarese Helles che ha vinto la medaglia d'oro GABF.
Zuppa di formaggio e birra allo Zoiglhaus | Portland OR
Questo Birrificio di Portland opta per la Hefe-Weissbier chiamata Zoigl-Weiss nella ricca e liscia zuppa di formaggio e birra poiché ha il profilo di luppolo più sommesso. Gli esteri fruttati completano il gouda nella zuppa e il sapore di nocciola del formaggio si abbina bene con il leggero chiodo di garofano e i sapori della birra.
Zuppa di birra e cipolle alla Redwood Steakhouse and Brewery | Flint MI
La zuppa di cipolle al forno è un alimento base nelle steakhouse, ma in questo birrificio e ristorante di Flint Michigan viene aggiunta la birra Redwood Kolsch. È condito con crostini di pane, provolone fuso e formaggi jack sminuzzati. Bonus: Redwood ha condiviso la ricetta con noi in modo che potessimo condividerla con te. Trovalo dentro la nostra sezione ricette .
Zuppa di broccoli e formaggio cheddar al Pumphouse Brewery | Longmont CO
La ricetta per Birrificio Pumphouse La zuppa di broccoli e formaggio cheddar è rimasta la stessa per quasi 20 anni. La zuppa vegetariana cremosa è composta dalla Red Alert Amber Ale di medio corpo insieme a formaggi cheddar e jack, broccoli, patate, cipolla, sedano e carote.
L'aggiunta di una birra ben fatta a una zuppa saporita o al peperoncino può davvero conferire al piatto una profondità di sapore completamente nuova. Questo alimento base invernale per eccellenza riceve un tocco audace dalla birra, come queste zuppe illustrano abbastanza bene.
Kristen Kuchar
Kristen Kuchar scrive sull'industria delle bevande da 15 anni per una varietà di pubblicazioni nazionali tra cui VinePair Zymurgy The Beer Connoisseur Craftbeer.com Beer Advocate Brew Your Own Thirst Colorado All About Beer DRAFT e decine di altre. È una cameriera di birra certificata e ha una certificazione di vino di livello 1 con il vino
cos'è la birra rossa
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