Birre Speakeasy ha intrapreso un'espansione che aumenterà il volume di produzione del 500% nel birrificio di San Francisco. È la più grande espansione da quando l'azienda è stata fondata nel 1997. Allo stesso tempo, Speakeasy si sta preparando a rilasciare la sua prima birra in lattina Baby Daddy IPA, parte della loro nuova serie Session 47.
La capacità produttiva totale del birrificio aumenterà da 15.000 a 90.000 barili all'anno. Verrà installato un nuovo birrificio da sessanta botti prodotto da Prospero. Ulteriori aggiornamenti includono una nuova linea di inscatolamento e infustamento, una centrifuga da laboratorio e otto fermentatori da 300 barili.
Dopo diversi anni di crescita a due cifre, siamo entusiasti di raggiungere finalmente l’espansione di cui avevamo bisogno per soddisfare la domanda, ha affermato il fondatore di Forest Grey
Secondo il capo birraio Kushal Hall Speakeasy non produceva birre che potessi bere fumando per sei ore un mozzicone di maiale. La serie Session 47 è la nostra risposta. Sono birre facili da bere al 4,7% di alcol con aromi progettati per quella che io chiamo birra barbecue. Ogni birra sarà confezionata in lattina e rilasciata nel 2015.
La prima rata Baby Daddy IPA è di colore paglia solare e carica di luppolo Citra Chinook Centennial e Cascade. L'aroma e il sapore producono note agrumate e tropicali. Ha un corpo pieno ed equilibrato con un finale fresco e un basso amaro. Lattine e fusti di Baby Daddy IPA saranno rilasciati a livello nazionale entro il 4 luglio.
Speakeasy celebrerà l'espansione e il debutto della serie Session 47 con un'epica festa per il 18° anniversario il 20 giugno 2015. L'evento si svolgerà presso il birrificio. I partecipanti potranno visitare la struttura, scatenarsi con musica dal vivo, banchettare con cibo delizioso, provare Baby Daddy IPA e una gamma completa di birre Speakeasy.
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INFORMAZIONI SULLE ALES SPEAKEASY Dal 1997 un'astuta banda di contrabbandieri guidata dall'homebrewer Forest Grey è stata ispirata a portare le sue eccezionali birre dal sottosuolo alle masse, producendo con aria di sfida piccoli lotti di birra in un magazzino segreto a San Francisco. A partire da un'unica birra iconica, Prohibition Ale, Speakeasy ora produce una vasta gamma di birre acclamate, tra cui Big Daddy IPA Payback Porter, Double Daddy Scarface Imperial Stout e molte altre, distribuite in tutta la costa occidentale e in altri importanti mercati degli Stati Uniti.
Contatto: Brian Stehschulte Pubbliche Relazioni
