I birrifici artigianali di Boulder ora ospitano il più grande patio all'aperto della città di Boulder
Masso CO – Sanitas Brewing Company, un pilastro della scena competitiva della birra artigianale del Colorado da oltre mezzo decennio, ha annunciato oggi di aver riaperto la sua celebre taproom di Boulder completa di un nuovo ampio bar all'aperto e un patio che lo rendono il più grande spazio con posti a sedere all'aperto per qualsiasi birrificio nella città di Boulder.
Fondata nel 2013, Sanitas Brewing offre attualmente birre per quattro tutto l'anno e più di 25 birre uniche durante tutto l'anno, tutte disponibili nella loro sala da pranzo e nel patio situati all'ombra degli iconici Boulder Flatirons e Mount Sanitas da cui prende il nome il birrificio.
La realtà del COVID-19 ci ha colpito duramente a marzo e quella realtà ci ha costretto a guardare in profondità la nostra attività e a cercare modi per orientarci ed essere creativi, ha affermato il co-fondatore e CEO Michael Memsic. Sanitas Brewing non è mai stato concepito per essere il birrificio con l'incredibile patio, ma attraverso la nostra evoluzione come azienda questa è diventata una delle nostre migliori caratteristiche. Con le nuove precauzioni che tutti dobbiamo adottare in questo mondo imprevedibile, abbiamo considerato il nostro patio come un modo per celebrare i nostri clienti e la nostra comunità.
Il nuovo spazio patio ampliato del birrificio copre circa 8.000 piedi quadrati e comprende un nuovo bar all'aperto costruito da un container di 12 piedi di lunghezza dotato di quattro rubinetti di microbirrifici Sanitas e una selezione di altre birre Sanitas in bottiglie e lattine. Il bar all'aperto presenterà anche tre nuove birre Sanitas alla spina non disponibili nel bar interno o altrove, dando al birrificio un totale di 21 birre alla spina.
produzione del rame
L'area salotto all'aperto ampliata offre vele ombreggianti retrattili durante le calde giornate estive e aderirà a tutte le linee guida sulla sicurezza e sul distanziamento sociale per Covid-19 e può ospitare comodamente fino a 200 clienti.
Sanitas Brewing è fondamentalmente alimentato dalla comunità. I rapporti che abbiamo costruito con le persone del birrificio ci hanno fatto andare avanti in tutti questi anni. E gli ultimi mesi sono stati duri senza queste interazioni faccia a faccia, ha affermato il controller di Sanitas Zach Jardinico.
Dire che siamo ansiosi di riaprire il nostro patio a tutti sarebbe un enorme eufemismo. Tutto ciò che stiamo mettendo in questo patio è fornire uno spazio ancora migliore affinché le nostre persone possano godersi i bei momenti garantendo allo stesso tempo procedure sicure e socialmente distanti.
Sanitas continuerà inoltre la sua partnership con McDevitt Taco Supply, con sede a Boulder, votato come miglior camion di cibo di Boulder per due anni consecutivi. Il camion vende ogni giorno i suoi acclamati Super Heady Tacos accanto al patio del birrificio. All'inizio di quest'anno, Bona Coffee Roasters, con sede a Boulder, ha anche aperto un accogliente chiosco di caffè all'interno del birrificio.
Informazioni sulla società di produzione di birra Sanitas
La Sanitas Brewing Company nasce dall'audace passione di due birrai per la birra. Da allora hanno creato un team di persone audaci e avventurose che lavorano insieme per offrirti una bevanda gustosa da gustare in compagnia della nostra tap room per accompagnarti nelle vicine Montagne Rocciose o sorseggiare nel comfort di casa tua. Il nostro team crede fermamente nella birra che unisce le persone ed è orgoglioso della nostra sala dei rubinetti che funge da abbeveratoio per le vostre collaborazioni imprenditoriali, relax e celebrazioni post-lavoro! Fermati e goditi un'escursione con taco e birra croccante sul Monte. Sanitas e premiati con una delle nostre famose lager o sorseggia una birra scura accanto al caminetto; dove ti porta la tua passione, siamo fiduciosi nella nostra birra che porti per completare quel viaggio. https://www.sanitasbrewing.com
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