Centinaia di birrifici si registrano per il nuovo sigillo in 2 giorni; Alcuni logo in anteprima sulla confezione

Sono passati solo due giorni da quando la Brewers Association (BA) ne ha lanciato una nuova

Gli editori della Brewers Association di CraftBeer.com affermano che almeno 720 birrai indipendenti hanno adottato il sigillo a partire dalle 12:00. ET giovedì – circa 48 ore dopo che la BA ha annunciato la sua creazione.

Stai anche iniziando a intravedere come apparirà il nuovo sigillo quando lo vedrai sugli scaffali.

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Tieni presente che il logo impiegherà alcuni mesi per raggiungere i negozi di bottiglie e i corridoi della birra poiché i birrifici idonei utilizzano vecchi imballaggi e ne preparano di nuovi. Ma diversi produttori di birra indipendenti stanno prevedendo in anteprima come apparirà sulle etichette delle loro lattine, anche sulle vetrine dei negozi.

Il logo è un bottiglia di birra capovolta che secondo la BA è un simbolo di come i birrifici artigianali abbiano rivoluzionato l'industria della birra.

Left Hand e Dogfish Head sono tra i primi a darti un'anteprima del logo della birra capovolto sulla confezione.

Smoke Brewing del Missouri ha adottato una tattica diversa stampando il sigillo e nastratura .

Molti altri birrai indipendenti inclusi Metropolitan Brewing di Chicago e quello di Virginia Rip Rap Brewing hanno mostrato il loro sostegno pubblicando il logo sui social media. (Suggerimento: cerca Instagram Twitter

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Perché il sigillo del birrificio artigianale indipendente dovrebbe essere importante per gli amanti della birra?

Perché il sigillo è un grosso problema? La BA afferma che vuole essere un chiaro segnale per gli amanti della birra che stai sostenendo un birrificio veramente indipendente.

Man mano che Big Beer acquisisce ex marchi artigianali, i bevitori di birra sono diventati sempre più confusi su quali produttori di birra rimangano indipendenti, afferma il presidente e amministratore delegato di Bob Pease BA. Questo sigillo è un modo semplice per fornire tale chiarezza

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vongole alla birra

I birrifici artigianali che desiderano il sigillo non devono essere membri BA ma devono soddisfare tre criteri:

1. Il produttore di birra deve soddisfare il BA definizione di birraio artigianale.
2. Il produttore di birra deve avere una licenza TTB attiva per produrre birra a livello commerciale negli Stati Uniti.
3. I birrifici firmeranno un accordo di licenza che copre molte basi, compreso ciò che accade se vendono. In conclusione: non sono autorizzati a utilizzare il sigillo se non sono più un birrificio artigianale.

I tuoi birrifici locali hanno pubblicato il logo in modo creativo? Ci piacerebbe saperlo!

Jess Baker

Jess Baker partecipò a una festa della birra nel 2010 e si rese conto che la birra aveva fatto molta strada da quella che suo padre beveva dagli anni '70. È stata caporedattrice di CraftBeer.com dalla primavera del 2016 alla primavera del 2020, raccontandovi storie sulle persone che sono il cuore pulsante della produzione di birra artigianale negli Stati Uniti. È una runner, una fan sfegatata di Springsteen, una mamma che è sempre alla ricerca di birrifici per famiglie e sempre alla ricerca di un facchino dannatamente bravo.

CraftBeer.com è interamente dedicato ai birrifici statunitensi piccoli e indipendenti. Siamo pubblicati dalla Brewers Association, il gruppo commerciale senza scopo di lucro dedicato alla promozione e alla protezione dei piccoli birrifici artigianali americani. Le storie e le opinioni condivise su CraftBeer.com non implicano l'approvazione o le posizioni assunte dalla Brewers Association o dai suoi membri.