La band heavy metal Anthrax ottiene la sua birra

Dimostrando che la birra artigianale non è solo per gli hipster, la band heavy metal Anthrax sta acquistando la propria birra.

Il proprietario di un bar di New York mette in contatto i membri della band Anthrax con Chuck Williamson, il proprietario di Butternuts Beer

La nuova birra chiamata Wardance è la prima nuova birra in lattina dopo diversi anni per Butternuts. Wardance è una birra chiara al 5,5% di alcol prodotta con malto a due file coltivato a New York e nel Nord America e un mix di malti speciali. Il luppolo proviene da coltivatori di New York e della costa occidentale.

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Volevo fare la nostra birra da molto tempo, dice Scott Ian degli Anthrax, uno dei membri originali della band. Sono un fan dei Butternuts quindi quando ho scoperto che Chuck era interessato a bere una birra con noi ho detto subito di sì.

Williamson e l'uomo del marketing David Ciancio (che come Williamson considera gli Anthrax come uno dei suoi gruppi preferiti) hanno lavorato con Ian e i suoi compagni di band per creare una birra che si adattasse ai gusti dei membri della band e piacesse ai fan del gruppo.

Birrificio Stoudts pa

Ho parlato con Chuck di cosa ci piace e cosa non ci piace e di cosa vorrei dalla nostra birra, ricorda Ian. Era semplice: una birra che fosse molto bevibile ma che avesse ancora sapore.

Williamson e il suo team hanno campionato la band su un lotto di prova e poi hanno elaborato il feedback del gruppo in un secondo lotto che ha colpito profondamente la band.

Wardance Ian dice che è una birra che puoi bere ancora e ancora. E l'ho fatto!

ipa scuro

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Il nome della birra fa riferimento a un pogo circolare che i fan dell'Anthrax fanno durante la canzone Indians. Wardance sarà disponibile nei negozi, bar e ristoranti di New York a fine marzo. In futuro la birra raggiungerà alcuni degli altri nove stati nel raggio d’azione della distribuzione del birrificio.

Gli Anthrax diventano l'ultima band a volere la propria birra artigianale. All'inizio del 2017 Crying Eagle Brewing Co. ha presentato Hop Blooded e IPA prende il nome in onore del gruppo rock Foreigner .

Jess Baker

Jess Baker partecipò a una festa della birra nel 2010 e si rese conto che la birra aveva fatto molta strada da quella che suo padre beveva dagli anni '70. È stata caporedattrice di CraftBeer.com dalla primavera del 2016 alla primavera del 2020, raccontandovi storie sulle persone che sono il cuore pulsante della produzione di birra artigianale negli Stati Uniti. È una runner, una fan sfegatata di Springsteen, una mamma che è sempre alla ricerca di birrifici per famiglie e sempre alla ricerca di un facchino dannatamente bravo.

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