Ammetto umilmente che la prima cosa che mi ha attirato nel meraviglioso mondo della birra artigianale non sono stati i sapori e la varietà. La mia scoperta della mia nuova bevanda preferita non aveva nulla a che fare con le varietà di luppolo, le complessità del malto o i burberi birrai barbuti in camicie a quadri... erano le etichette delle bottiglie.
Essendo un principiante della birra artigianale, visitavo regolarmente il negozio di bottiglie locale per fissare a bocca aperta le centinaia di bottiglie nel frigorifero. Il vecchio adagio non giudica un libro dalla copertina suonata come un fastidioso disco rotto finché non ho iniziato a riconoscere gli stili e i birrifici che avevo provato e apprezzato. Essendo maturato un po’ nel mio percorso con la birra artigianale, non giudico la birra solo in base all’etichetta, ma di certo ciò non danneggia il processo decisionale.
Se anche tu apprezzi una bella bottiglia e una birra dall'ottimo sapore, dai un'occhiata Il blog di Half Acre Beer Company . Il blog presenta le etichette e la descrizione delle uscite di Half Acre. La loro versione più recente è la versione di quest'anno di Big Hugs Imperial Coffee Stout. Il birrificio utilizza il Dark Matter Coffee di Chicago per questa birra scura che è stata rilasciata domenica 15 dicembre.
Cinque anni fa sapevamo che era giunto il momento di produrre una minacciosa birra scura decorata con un grazioso gattino. Abbiamo deciso per una birra scura imperiale impregnata di caffè e abbiamo chiamato questo gattino inconsapevole Big Hugs.
L'etichetta raffigura un gattino arancione gigante che abbraccia dinosauri terrorizzati. Leggi di più sui Grandi Abbracci su Blog di mezzo acro .
Claire Chastain vive da sempre nella Carolina del Nord e si è trasferita a Boulder Colo. per diventare stagista del Craft Beer Program. Quando non dà un'occhiata alle taverne locali, puoi trovarla sul campo da frisbee Ultimate o fare un'escursione con il suo cane.
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