Cosmik Debris, la versione stagionale di Creature Comforts Brewing Company, tornerà questo marzo. La birra sarà disponibile alla spina e in confezioni da sei lattine da 12 once nella sala degustazione del birrificio e nei mercati di Atene e Atlanta.
Cosmik Debris è un doppia IPA con luppolo Simcoe Idaho 7 Mosaic Cascade e Chinook che insieme sviluppano un aroma esplosivo di melone con scorza di agrumi e sottile pino. 
La birra ha l'8% di alcol e offre uno splendido equilibrio tra amarezza decisa e malto con note di carambola e marmellata di arance al palato.
Cosmik Debris viene lanciato a marzo perché in quel momento i birrai hanno a disposizione il raccolto di luppolo più recente. In totale la doppia IPA utilizza cinque libbre di luppolo per barile ed è pensata per essere gustata fresca.
Cosmik Debris ha un aroma brillante dal profilo del luppolo che diminuirà con l'età, ha affermato il capo birraio David Stein. Questa birra va mantenuta fredda e consumata il più fresca possibile.
Creature Comforts collabora con artisti locali sui progetti di lattine per le sue versioni stagionali e limitate. L'artwork dell'etichetta per Cosmik Debris raffigura una scena galattica progettata dall'artista ateniese Kim Deakins.
L'uscita stagionale sarà disponibile presso il birrificio il 23 marzo e nei mercati di Atene e Atlanta poco dopo l'uscita in loco. Per ulteriori informazioni sulla visita della Creature Comforts Brewing Company www.creaturecomfortsbeer.com .
