Cape May Brewing Company annuncia gli eventi di giugno

Chi: Compagnia di birra di Cape May

Che cosa: Eventi!

Quando: Inizio-metà giugno

Dove: La costa del Jersey

Perché: Perché non sarebbe estate senza birra fresca in posti freschi...

Sabato 13 giugno dalle 12 alle 22 e domenica 14 giugno dalle 12 alle 16 si terrà l'inaugurazione Festa della birra Wildwood al Parco Fox. Wildwood può essere di cattivo gusto e orgoglioso di ciò, ma la città sa come organizzare una festa della birra di classe. Sul posto saranno presenti più di 100 birrifici, tra cui CMBC, così come venditori di cibo che venderanno gustose polpette di vitello, guacamole piccante e cagliata di formaggio fritto e in pastella con cheddar, presenti su The Food Network. Sorseggia una colonna sonora di musica dal vivo per gentile concessione delle band Stellar Mojo e That's What She Said o partecipa a un corso di produzione di birra fatta in casa. I biglietti costano $ 40 in anticipo o $ 45 all'ingresso. Per maggiori informazioni visita wildwoodbeerfest.com.

Fox Park Ocean Avenue (tra East Burk e East Montogomery Avenue) Wildwood NJ 08260

Sabato 13 giugno dalle 12 alle 16 e dalle 17 alle 21 ci sarà l'inaugurazione Festival della birra sul lungomare di Atlantic City nel cortile dell'Harry's Oyster Bar e sul lungomare circostante. I birrifici vicini e non così vicini verseranno le loro ultime libagioni in uno sfondo di giochi e musica dal vivo. Saranno disponibili per l'acquisto ostriche, vongole, gamberetti, hamburger di maiale stirato e altri ottimi cibi accompagnati dalla birra. L'organizzatore dell'evento BJ Hamilton afferma: Tutti sono stati rinchiusi per tutto l'inverno, quindi volevamo portare tutti fuori. Cosa c'è di meglio che godersi il bel tempo e la musica sulla spiaggia con dell'ottima birra? Cape May Brewery ha un prodotto eccellente e un grande vantaggio: la loro birra artigianale è sinonimo di regione, quindi sono perfetti. I biglietti costano $ 40 per una sessione di quattro ore e includono un bicchiere souvenir e campioni di birra illimitati. Per maggiori informazioni visita boardwalkbeerfestival.com.

1900 Pacific Avenue Atlantic City NJ 08401

Venerdì 19 giugno dalle 17 alle 20 si terrà a Cena a base di birra alla Morton's Steak House ad Atlantic City con quattro portate tra cui capesante scottate con porri sudati, scalogno croccante e pomodorini arrostiti; un'insalata di lattuga con noci pecan speziate, ciliegie imbevute di vino porto, mele verdi, formaggio blu e una vinaigrette a base di shandy CMBC; un filetto mignon da otto once con purè di patate al tartufo e broccolini grigliati e demi-glace al pepe in grani; e torta robusta al cioccolato con pera affogata nella birra al sidro. Ognuno verrà servito con una gustosa birra del CMBC selezionata personalmente dall'Executive Chef Daniel Beggs. La Cape May Brewery ha quella cosa locale fresca del Jersey, dice. Il direttore generale Michael Flannelly aggiunge: Sono un'azienda di persone davvero gentili che producono un'ottima birra. Quando l'abbiamo messo a disposizione, l'abbiamo venduto rapidamente tramite la loro evacuazione costiera e ora ci stiamo spostando tramite Honey Porter. Ci piace sostenere i birrifici locali, ma ci piace anche molto questa birra, quindi ha funzionato perfettamente. I biglietti costano $ 95 a persona. Per maggiori informazioni chiamare il numero 609-449-1044.

2100 Pacific Avenue Atlantic City NJ 08401

Per ulteriori aggiornamenti su taps tour, degustazioni ed eventi visita il sito capemaybrewery.com .

Informazioni sulla Cape May Brewing Company :

C'era una volta il ventenne Ryan Krill che guadagnava uno stipendio a sei cifre lavorando nella finanza e nello sviluppo immobiliare a Manhattan mentre il suo compagno di stanza del college Chris Henke progettava satelliti. Durante un fine settimana estivo sulla costa del Jersey, insieme al padre di Ryan prepararono una birra che non era poi così male. Dovremmo aprire un birrificio? chiese Ryan solo semiserio. Ma l’anno successivo i tre ragazzi si erano assicurati uno spazio all’aeroporto di Cape May dove inventarono un sistema di produzione improvvisato e affinarono le loro abilità nella produzione della birra. Nel 2011 hanno iniziato con un cliente. Oggi ci sono oltre 300 account nel Jersey e in Pennsylvania che servono con orgoglio le ricette pluripremiate dei ragazzi. E gli impavidi leader del CMBC non si sono mai guardati indietro.