La cosa divertente delle serate comiche nei birrifici

Lo scorso febbraio oltre 75 persone hanno riempito una piccola sala da pranzo a Sharpsburg, in Pennsylvania. Dancing Gnome Beer, un piccolo birrificio di proprietà indipendente appena fuori Pittsburgh, stava organizzando la sua prima serata comica con comici per lo più locali. Anche se mi esibisco da quasi un decennio, ho difficoltà a descrivere l'energia nella stanza quella notte. Una città si era espressa in massa per sostenere i suoi creativi locali sia nella birra locale che nella commedia. I fumetti si ispiravano a nomi di birra come Spy Dolphin e Lustra mentre i membri del pubblico assaggiavano la birra e ordinavano una pinta dopo l'altra. È stata una notte di pura gioia, il tutto reso più semplice da una grande commedia e da una birra fantastica.

Pochi mesi dopo mi ritrovai a Chicago all'On Tour Brewing per un altro spettacolo comico per la prima volta. Ancora una volta un'energia palpabile ha riempito la sala da pranzo mentre quasi 100 persone sono uscite per sostenere uno spettacolo composto da talenti locali. All'epoca On Tour aveva meno di un anno, quindi non fu una sorpresa che quando un fumetto chiese Chi è stato qui prima? quasi tre quarti del pubblico hanno alzato la mano. Ancora una volta queste persone stavano assistendo a un grande spettacolo comico abbinato a una birra fantastica - ed è stato semplicemente meraviglioso.

( LEGGERE: Un filo conduttore lega la birra e la commedia )

Per decenni vedere uno spettacolo di cabaret di qualità ha significato avere voglia di andare in un comedy club locale vedendo un headliner in tournée a livello nazionale e acquistando almeno due voci di menu. Negli ultimi anni sono emerse sempre più opportunità di vedere talenti comici locali di qualità e i birrifici artigianali hanno svolto un ruolo enorme.

In tutto il paese i birrifici vengono coinvolti nelle loro scene comiche locali promuovendo o sponsorizzando spettacoli comici fai-da-te. Lucy Sinsheimer produce spettacoli nei principali comedy club di Nashville e Huntsville sponsorizzati da birrifici locali. Il suo spettacolo in Nashville Comedy out the Yazoo è sponsorizzato da Yazoo Brewing e il fumetto che mette in scena il miglior set della serata se ne va con un'intera confezione delle migliori birre Yazoo. La birra viene fornita anche per i fumetti di Yazoo: qualcosa che vedi negli spettacoli indipendenti ma che è un po' una rarità nei principali cabaret. Produce anche Funny as Ale a Huntsville, sponsorizzato da Straight to Ale Brewing, dove anche i fumetti sono trattati come rock star.

Ho intervistato fumetti e produttori di spettacoli dietro alcuni dei migliori spettacoli comici di birrificio in tutto il paese per dare uno sguardo dall'interno sul motivo per cui questo abbinamento funziona così bene.

( LEGGERE: Annunciati i birrifici SAVOR 2018 )

Atlanta

Quando si parla di commedia in un birrificio, la prima persona con cui ho dovuto parlare è Joe Pettis di Atlanta. Joe conduce il suo spettacolo Beer and Comedy presso SweetWater Brewing Co. da sette anni ed è tra le prime persone a condurre uno spettacolo comico in un birrificio. Divulgazione completa: Joe minimizza il significato del suo spettacolo, ma l'ho fatto tre volte ed è semplicemente e oggettivamente uno dei migliori spettacoli del paese.

Me : Quali sono le tre parole che descrivono l'atmosfera di SweetWater?

ipa birra chiara

Joe : Non fluttuare nel mainstream (scusate, sono quattro parole)

Me : Perché la commedia funziona a Sweetwater?

Joe : Ogni altro lunedì portiamo alcuni dei migliori fumetti da tutto il paese. Il birrificio è normalmente chiuso il lunedì, quindi praticamente ci lasciano venire e lo trasformano in un comedy club per la notte.

Me : Qual è il miglior ricordo che hai dello spettacolo?

Joe : Ognuno migliora sempre di più! Ma dal punto di vista del pubblico probabilmente è stata l'ultima volta che Ron White l'ha lasciato cadere. Manteniamo segreti tutti i fumetti dello show, quindi quando qualcuno del suo calibro si presenta tra il pubblico impazzisce.

Me : Sette anni sono tanti. Sono sicuro che ci siano storie pazze.

Joe : Una volta si è verificato un terribile temporale e l'elettricità è andata via per un'ora prima dell'inizio dello spettacolo. Stavamo per annullare quando finalmente è tornato disponibile. Probabilmente ci sono storie più folli ma non voglio incriminarmi.

La serata della birra e della commedia si svolge ogni altro lunedì alle Birrificio SweetWater .

( VIAGGIO: Festival della birra a tema )

Milwaukee

Il Lakefront Brewery, un pilastro iconico della scena della birra artigianale del Wisconsin, si trova sul fiume Milwaukee. Lakefront è in attività da 25 anni e negli ultimi due ha prodotto il miglior spettacolo comico di Milwaukee. Keg Stand Up, gestito dal produttore creativo Matt Kemple, ha visto folle di oltre 250 persone e sta rapidamente diventando una tappa obbligata per i comici in tournée. Matt descrive l'atmosfera al Lakefront come energica, accogliente e semplicemente divertente.

Me : Perché la commedia funziona a Lakefront?

Opaco : L'atmosfera di Lakefront è una vera attrazione. È una grande birreria in stile tedesco e attira molte persone tutto l'anno. Ma soprattutto, il personale è cordiale e attento e tutti, dalle persone che producono la birra a quelle che puliscono i pavimenti, amano lavorare lì. Dimostra davvero durante i nostri eventi comici quanto il servizio clienti possa influenzare l'esperienza di tutti i soggetti coinvolti. I fumetti vengono trattati davvero bene, il pubblico si diverte moltissimo e tutto lo staff vuole essere lì - e questo rende lo spettacolo così di successo. Siamo molto fortunati ad avere un ottimo rapporto con Lakefront Brewery.

Me : Sono un tipo IPA. Qual è la tua birra preferita al Lakefront e cosa consiglieresti?

Opaco : La Lakefront IPA è sicuramente la mia preferita, ma Lakefront ha sperimentato alcuni piccoli lotti che mi piace sempre provare. Siamo onesti, di solito ne ho uno ciascuno!

Me : Qual è il miglior ricordo che hai dello spettacolo?

Opaco : Il Wisconsin è un enorme stato sportivo. Dato che lo spettacolo si svolge la domenica sera, è difficile programmare le partite dei Green Bay Packer, ma la prima volta che abbiamo venduto uno spettacolo in una domenica dei Packer è stato un momento molto importante per la scena comica nel suo insieme. Questo semplicemente non succede!

Me : Quali sono alcune delle tue sfide nell'avere una commedia in un birrificio?

Opaco : La sala della birra è uno spazio ampio e l'audio è stato un problema fin dall'inizio. Lakefront e la mia azienda Milwaukee Comedy hanno investito in nuovi altoparlanti che smorzano il suono, ecc. È diventato uno spazio molto migliore per gli eventi, ma è ancora un progetto in corso per ridurre l'eco di una grande stanza senza togliere l'atmosfera.

Barilotto Alzati a Birrificio sul lungolago viene eseguito mensilmente.

( VISITA: Trova un birrificio americano )

Denver

Per gli esperti nei rispettivi campi ci sono due cose che Denver fa davvero bene: produrre birra e sviluppare comici. Non è una sorpresa che gli spettacoli a Rapporto Beerworks sono semplicemente fantastici. Ratio è incentrato sulla birra, ma è orgoglioso di supportare tutte le scene artistiche così vivaci a Denver. Il comico Ian Douglas Terry è direttamente coinvolto negli spettacoli comici che si svolgono a Ratio.

birre dal gusto autunnale

Me : Prima devo parlare della birra. Qual è la tua attività preferita su Ratio?

Ian : Domestica. È la birra standard, niente di speciale o troppo luppolato.

Me : Il rapporto è leggermente diverso in quanto produce più spettacoli durante la settimana. Cos'è la Ratio Comedy?

Ian : Ratio Comedy è l'ombrello sotto cui rientrano tutti gli spettacoli settimanali. Cerchiamo di mescolarlo con formati diversi, da Doom Room (comici che eseguono set basati su ciò che appare sullo schermo) a Dirty Laundry Dating Show (pensa a una versione di The Dating Show) a Fresh AF (uno spettacolo di comici di colore).

marchi di birra e birra chiara

Me : Perché la commedia funziona a Ratio?

Ian : C'è una stanza sul retro separata al Ratio che è un enorme vantaggio. Hanno anche investito molto nell'illuminazione dei posti a sedere e nella promozione. Denver continua a crescere ogni settimana portando molte persone in cerca di qualcosa da fare, quindi devi essere piuttosto pessimo nel mettere in scena gli spettacoli se non ottieni folla.

Me : Qualche sfida nell'avere una commedia in un birrificio?

Ian : Gestire il rumore proveniente dalla parte anteriore della casa era un problema, quindi abbiamo investito in più altoparlanti. Inoltre le persone portano sempre i loro cani e cercano di stiparli nella stanza sul retro che è rumorosa e piena di gente, il che sembra semplicemente crudele.

Me : Qual è il miglior ricordo che hai dello spettacolo?

Ian : Al Madrigal è venuto qui una notte davvero pazzesca. È bello costruire qualcosa e far sì che la reputazione attiri comici sempre più grandi.

Ratio Comedy propone spettacoli comici ogni mercoledì a partire dalle 20:00.

( LEGGERE: Luoghi insoliti dove bere birra artigianale )

Indianapolis

Negli ultimi quattro anni il collettivo comico di Indianapolis Rocketship Comedy e Flat12 Bierwerks hanno prodotto alcuni degli spettacoli più importanti della città. Come hanno detto sia Ian che Joe, è un punto di svolta quando un headliner in tournée a livello nazionale arriva e fa un set in uno spettacolo di birrificio indipendente. Essendo io stesso di Indianapolis, è stato fantastico vedere così tanti spettacoli straordinari in un arco di tempo così breve. Il quarterback della commedia Rocketship Cam O' Connor e il direttore marketing ed eventi di Flat12 Valerie Green discutono del motivo per cui sono stati in grado di far andare avanti le cose per così tanto tempo.

Me : Perché la commedia funziona su Flat12?

Camma : La commedia funziona alla grande su Flat12. Il suono nella stanza è sorprendentemente buono. I silenzi sono silenziosi e i rumori sono forti, se questo ha senso. Ma soprattutto funziona grazie al personale meraviglioso. Valerie è sempre stata una campionessa incredibile per noi e tutti gli altri la seguono e sono d'accordo con la sua passione per i nostri spettacoli. Anche Kyle Kruse, il manager, è sempre stato una forza costante. Siamo trattati come dei re nelle serate di spettacolo. È davvero una cosa grandiosa quando un locale e lo staff apprezzano la commedia e lo spettacolo.

Valeria : In passato è stato descritto come il granaio delle feste e penso che questo lo riassuma. È caldo, accogliente e invitante con una fantastica birra artigianale. È un luogo non tradizionale, ma in questo momento a Indy si sta svolgendo così tanto intrattenimento nei birrifici. Le persone amano l'ambiente. Siamo diventati una destinazione per la commedia, non per lo stile soffocante e antiquato dei locali comici con un minimo di due drink dove arrivano addii al celibato o forse persone fuori strada che non sanno come comportarsi. I fumetti scelgono di venire qui piuttosto che in altri luoghi più grandi perché amano il pubblico. I fan della commedia ci cercano e sono pienamente coinvolti nello spettacolo.

Me : L'ultima volta che sono stato ho provato la Downtown Tinker Brown Coffee Ale. È stato fantastico! Qual è il tuo obiettivo?

Valeria : Abbiamo una varietà di stili che adoro, ma direi che la mia birra preferita tutto l'anno è la Dan Patch Wit. È una witbier in stile belga con scorza d'arancia, coriandolo e camomilla. A parte questo, adoro tutte le nostre birre acide fruttate e invecchiate in botte.

Camma : La mia birra preferita è la Walkabout. Questo è quello che bevo sempre lì. Tutta la notte. Non so nemmeno che tipo di birra sia. Ma per me è sempre perfetto.

Me : Quali sono alcune delle sfide nel gestire uno spettacolo in un birrificio?

Valeria : In realtà è stato abbastanza naturale organizzare questi spettacoli nel birrificio. Abbiamo avuto alcune sfide all'inizio perché non abbiamo un palco professionale o un'illuminazione per le esibizioni e la sala da pranzo non era necessariamente progettata per ospitare spettacoli comici, ma l'abbiamo capito e funziona. La capienza è di circa 85 persone, quindi gli spettacoli sono intimi. Non abbiamo un backstage ma abbiamo allestito una stanza verde improvvisata dove i fumetti possono rilassarsi tra barili e sacchi di grano e sembrano apprezzare l'atmosfera rilassata. Inoltre ricevono birra gratis così rimangono felici.

Me : Qual è il tuo ricordo del programma preferito?

calorie pbr

Camma : Onestamente ci sono state così tante serate e spettacoli fantastici. Il mio ricordo preferito è il modo complessivamente incredibile in cui siamo stati accolti lì. Ogni volta che Stewart Huff arriva è speciale. Abbiamo avuto alcuni spettacoli per l’anniversario che sono stati fantastici.

Valeria : Wow, così tanti. Sento davvero che ogni spettacolo che abbiamo ospitato qui uccide. Cam prenota costantemente alcuni dei migliori fumetti emergenti in tournée locali, regionali e nazionali. È così connesso e un vero professionista con il flusso e il mix di fumetti in programma. Alcuni di spicco sono stati Sean Patton, ovviamente uno dei migliori fumetti in circolazione ora. Matt Braunger è stato un grande per noi: quel ragazzo è un vero affare e ha fatto crollare la casa. A parte questo, adoro vedere lo sviluppo dei fumetti locali e purtroppo per noi passare a scene più grandi, ma è fantastico che stiamo coltivando il talento e dando a questi fantastici ragazzi locali un posto dove migliorare la loro performance. Ci mancano quando se ne vanno!

Scopri maggiori dettagli sugli spettacoli di Commedia sulla nave spaziale e Piatto12.

( IMPARARE: Corso online Birra 101 )

Nel 2018, non importa dove vivi, è molto probabile che ci sia una serata comica in un birrificio vicino a te. Da una costa all'altra potremo goderci una pinta locale ben realizzata e assistere a uno spettacolo di livello professionale. Ora è più facile che mai sostenere la commedia locale e sostenere un birrificio locale. Quindi prendiamo una birra e condividiamo una risata. Chi non ama la birra e la commedia?

Dwight Simmons

Dwight Simmons è un cabarettista che vive a Indianapolis. È il creatore e conduttore della serie web itinerante BrewTube Comedy. Nel 2016 ha debuttato il suo album 'Pacifist Aggressive'

CraftBeer.com è interamente dedicato ai birrifici statunitensi piccoli e indipendenti. Siamo pubblicati dalla Brewers Association, il gruppo commerciale senza scopo di lucro dedicato alla promozione e alla protezione dei piccoli birrifici artigianali americani. Le storie e le opinioni condivise su CraftBeer.com non implicano l'approvazione o le posizioni assunte dalla Brewers Association o dai suoi membri.