Escondido CA (6 ottobre 2015) – Ritorno per i mesi freddi Pietra Brewing Co. sta rilasciando lotti appena preparati di Stone Coffee Milk Stout . Anche se la ricetta rimane essenzialmente la stessa quest'anno, la birra scura cremosa e agrodolce al caffè ha una gradazione alcolica leggermente elevata che arriva al 5% di alcol in volume (ABV). A partire da questa settimana la birra inizia ad arrivare in confezioni da sei da 12 once e alla spina presso i ristoranti e i bar dei rivenditori dove vengono vendute le birre Stone.
Il malto Mild Ale è stato utilizzato come cereale base per contribuire a creare un ricco carattere tostato e altri cereali speciali contribuiscono con cacao, liquirizia e aromi tenui di caffè. Il luppolo Magnum apporta un amaro pulito che contrasta delicatamente con le qualità di malto della birra. Prodotta con chicchi di caffè interi provenienti da una torrefazione con sede a San Diego Caffè Ryan Bros l'amarezza del caffè è bilanciata brillantemente dall'aggiunta di zucchero del latte che conferisce dolcezza e cremosità alla consistenza morbida e facile da bere della stout. Quei sapori invitanti sono supportati da un aumento del conto del malto che conferisce alla versione di quest’anno più corpo e un po’ più di grinta nel reparto ABV (dal 4,2 al 5%).
La ricetta per questa birra è stata originariamente prodotta con il sistema pilota a 10 barili presso lo Stone Brewing World Bistro
Stone Coffee Milk Stout è una combinazione armoniosa di sapori di caffè dolci e amari che funzionano bene con una vasta selezione di cibi. Allo scopo di massimizzare il divertimento o mostrare apprezzamento per la birra, gli appassionati sono incoraggiati a condividere le foto dei loro abbinamenti gastronomici preferiti di Stone Coffee Milk Stout su Twitter Facebook Instagram Google Pinterest utilizzando .
Questa birra sarà disponibile solo durante l'autunno e l'inverno, le stagioni ideali per assaporare ricche birre con accenti di caffè. Goditi la Stone Coffee Milk Stout fresca o conservala a temperature di cantina adeguate
Stone Coffee Milk Stout Fatti in breve: Nome : URL : stonebrewing.com/coffeemilkstout/ Statistiche : Disponibilità : Hops Bill : Distribuzione nazionale : Distribuzione internazionale : Trova Birra: find.stonebrewing.com
