Oggi Mother Earth Brewing di Kinston N.C. ha annunciato di essere diventato il primo birrificio negli Stati Uniti a ottenere lo status di certificazione LEED® Gold dal Green Building Council degli Stati Uniti.
LEED® (Leadership in Energy and Environmental Design) è un programma volontario basato sul consenso e guidato dal mercato, sponsorizzato dal US Green Building Council (USGBC) che fornisce la verifica di terze parti degli edifici verdi.
- Riduzione dei costi operativi e aumento del valore degli asset
- Ridurre i rifiuti inviati in discarica
- Risparmiare energia e acqua
- Sii più sano e più sicuro per gli occupanti
- Ridurre le emissioni nocive di gas serra
Il programma è volontario e consente a coloro che desiderano assumere un ruolo di leadership nell'iniziativa di bioedilizia di ottenere il riconoscimento di terzi.
I fondatori di Mother Earth Brewing, Stephen Hill e Trent Mooring, si sono impegnati per la sostenibilità ambientale fin dall'inizio del birrificio nel 2008.
È stato fondamentale informarmi su una moltitudine di prodotti ecologici e selezionare quelli che meglio soddisfacevano i nostri obiettivi limitando il nostro impatto ambientale e richiedendo efficienza, ha affermato Mooring.
La ristrutturazione dell'edificio del birrificio ha anche stimolato un maggiore sviluppo del centro di Kinston, che da allora ha visto ulteriori lavori di ristrutturazione sugli edifici del centro che hanno portato con sé un nuovo locale con musica dal vivo e due nuovi ristoranti che dovrebbero aprire quest'anno.
Rivitalizzare un edificio e un quartiere in centro non è solo un grande atto di sostenibilità, è anche un ottimo modo per favorire la crescita economica in un’economia locale. Ci auguriamo di poter continuare a essere un punto di riferimento per la rinascita del centro cittadino che sta accadendo nella nostra città, ha aggiunto il cofondatore Stephen Hill.
Mother Earth Brewing è stata fondata da Stephen Hill e Trent Mooring quattro anni fa. Subito dopo aggiunsero il mastro birraio Josh D. Brewer al team e in pochi mesi un vecchio edificio del centro fu riconvertito in un birrificio.
Mother Earth Brewery è un birrificio artigianale da 40 barili che imbottiglia e infusta birra per la vendita nella sua Kinston NC Tap Room e per la distribuzione in bar, ristoranti e punti vendita in tutta la Carolina del Nord, Georgia e Washington DC. Il birrificio e la Taproom si trovano a 311 North Herritage Street Kinston NC 28501. Ulteriori informazioni sono disponibili all'indirizzo www.motherearthbrewing.com . www.usgbc.org/leed .
